Visszahívták a koreai instant tésztát, mert túl... csípős?

AI illusztráció

A DVFA június 11-i közleménye szerint a Samyang Foods három tésztatermékében veszélyes kapszaicinszintet találtak.

A kapszaicin a chili paprikában található hatóanyag. Ennek megfelelően három Samyang instant tésztaterméket, a Buldak 3x Spicy & Hot Chicken-t, a 2x Spicy & Hot Chicken-t és a Hot Chicken Stew-et kivonták a dániai piacról.

A DVFA szerint a fent említett instant tészta csomagolásában található fűszeresség "olyan magas, hogy a fogyasztóknál akut mérgezést okozhat".

A hivatal külön figyelmeztetést adott ki a gyermekek számára, arra kérve a szülőket, hogy hívják a segélyvonalat, ha gyermekeiknél „akut tüneteket” tapasztalnak a tészta elfogyasztása után.

A Samyang termékei népszerűek külföldön, aminek köszönhetően a vállalat üzemi nyeresége 2023-ban rekordmagas, több mint 110 millió dollárt ért el.

A Samyang Foods részvényárfolyama az elmúlt hónapokban 70%-ot emelkedett, miután a buldak carbonara ramen nevű termékük vírusként terjedt a TikTokon, és annyira népszerűvé tette a terméket az Egyesült Államokban, hogy hiányról is beszámoltak.

Ez az első alkalom, hogy a Samyang termékeit túl csípős ízek miatt hívták vissza. „Ezeket a termékeket jelenleg világszerte exportálják, de ez az első alkalom, hogy emiatt hívták vissza őket” – mondta a cég szóvivője.

A vállalat azonban azt nyilatkozta, hogy a dán döntés segíteni fog nekik abban, hogy jobban megértsék az exportpiacokon érvényes szabályozásokat.

Forrás: https://tuoitre.vn/mi-an-lien-han-quoc-bi-thu-hoi-vi-qua-cay-20240612202800176.htm