Üvegházhatású modell a mezőgazdasági termelésben: Előnyök és hátrányok!

[hirdetés_1]

Szerkesztői megjegyzés: Az üvegházmodell (műanyaggal borított membránház) az elmúlt évtizedekben jelentős mértékben hozzájárult a high-tech mezőgazdasághoz , különösen Da Lat város és általában Lam Dong tartomány lakossága számára. A gyors fejlődési időszakot követően azonban az üvegházak negatív hatásai a környezetre és a tájképre Da Latban nagyon nyilvánvalóak. Ezért a helyi önkormányzat azt tervezi, hogy fokozatosan kihelyezi az üvegházakat a központi területről.

A termelési mód megváltoztatása

1994-ben a holland Dalat Hasfarm Company üvegházakat vezetett be Da Latba, hogy befektessen a csúcstechnológiás virágtermesztésbe. A páramentesítő technológia, a fűtés, a csepegtető öntözőrendszerek... üvegházakban történő alkalmazása kezdetben azt mutatta, hogy a virágnövények jól fejlődtek, magas terményhozással és állandó minőséggel rendelkeztek, az időjárástól függetlenül. A kezdeti 700 000 USD befektetési tőkével, körülbelül 1 hektáros területen a vállalat mára több mint 130 millió USD tőkével működik, az üvegházterületet 340 hektárra bővítve, több mint 4000 munkavállalónak teremtve munkahelyet.

A Dalat Hasfarm sikerének köszönhetően az üvegházak fokozatosan elterjedtek Dalatban, és virágfalvak alakultak ki a belvárosban. Phan Thi Thuy asszony (Thai Phien virágfalu, 12. kerület, Dalat város) elmondta: „Régebben a szüleim bambuszkeretekből építettek üvegházakat rózsák termesztésére. Bár nem voltak olyan modernek, mint a mai vaskeretes üvegházak, ennek köszönhetően a virágok folyamatosan nőttek, és nem féltek az esőtől. Ezenkívül a rózsák átlagosan 160 kg műtrágyát használnak fel évente, míg szabadban akár 250 kg-ot is; a növényvédő szerek mennyisége évente 40-szer, míg szabadban átlagosan 90-szer permeteznek. Azokon a napokon, amikor a virágok vágásának ideje van, nem kell félni az esőtől vagy a széltől. A gazdaság stabil, új házak épülnek, és autókat vásárolnak, részben az üvegházaknak köszönhetően.”

A Lam Dong Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztériuma szerint, ha az emberek szinkron és tudományos módon termesztenek üvegházakban, a termelékenység növekedésének előnye mellett számos beruházási költséget is csökkenthetnek, és korlátozhatják a környezetre gyakorolt negatív hatásokat, különösen a műtrágyák és növényvédő szerek mennyiségét. Ezért a mezőgazdasági termelés és a csúcstechnológiás mezőgazdaság kiszolgálása érdekében az elmúlt években az üvegházmodellt erőteljesen alkalmazzák Lam Dongban. Míg 2010-ben az egész Lam Dong tartományban csak több mint 1100 hektár üvegház volt, 2015-ben ez a szám körülbelül 3100 hektár volt, most a teljes Lam Dong tartomány üvegházterülete körülbelül 4476 hektár. Ezen belül Da Lat városa rendelkezik a legnagyobb üvegházterülettel, 2554 hektárral, ami a teljes tartomány teljes üvegházterületének 57%-át teszi ki; ezt követi Lac Duong kerület 942 hektárral, Don Duong 340 hektárral, Lam Ha 280 hektárral...

A Lam Dong Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium közölte, hogy a vasból és bambuszból készült, emberek által összeszerelt egyszerű üvegházak területe körülbelül 65%-ot tesz ki, a modern importált üvegházak területe mindössze 3,8%-ot, a fennmaradó részt a hazai vállalkozások és létesítmények által gyártott és összeszerelt üvegházak területe teszi ki. Korábban, amikor először bemutatták, a legtöbben csak az üvegházmodellt követték, bambuszkereteket és nejlontetőket építve. 2015 körül, amikor a mezőgazdasági anyagbeszállítók fejlődtek, az üvegházak építése egyszerűbbé vált, és a költségek is olcsóbbak lettek, mint korábban. Jelenleg egy egyszerű vaskeretes üvegház építésére a gazdák 180-250 millió VND/sao ( ^{1000 m2} ) költséget költenek, míg a hidroponikus rendszerekhez és más csúcstechnológiákhoz kapcsolódó modellek akár 500 millió VND/sao, vagy akár több mint 1 milliárd VND/sao költséget is elérhetnek. A költség viszonylag alacsony más technológiai termelési modellekhez képest, így az üvegházak továbbra is prioritást élveznek a befektetések terén a hatékonyságuk miatt.

Magas termelékenységért

A Da Lat központjától mintegy 7 km-re, a 10-es körzet völgyében található modern üvegházban a paradicsomsorok a betakarítási időszakban vannak, a gyümölcsök sűrűn állnak és nehezek a függőállványokon. A gondnok alakját nem láttuk, csak egy nagyon halk zümmögő hangot hallottunk a recirkulációs hidroponikus rendszert működtető víztartályba szerelt villanymotor felől. Nguyen Duc Huy úr, a Viet Hidroponikus Szövetkezet igazgatója elmondta: „A titok a telefonban rejlik. Alkalmazások, érzékelők és jelátvitel révén a kertész nyomon követheti a teljes növekedési és fejlődési folyamatot, valamint kimutathatja a növényi kórokozókat. A teljes kert több mint 7000 m2, de rendszeresen csak 2-3 munkást tartunk fenn.”

Amikor a technológia alkalmazásának alapvető feltételeiről kérdezték, Mr. Huy azt mondta: „Kötelező üvegházban telepíteni, mert a kültéri eszközök nem lesznek képesek pontos adatokat gyűjteni. Az üvegházban a felhasználók szabályozzák a hőmérsékletet, a páratartalmat, és elszigetelik a környezettől.” Különösen a recirkulációs hidroponikus zöldségek alkalmazásával Nguyễn Đuốc Huy úr felismerte, hogy korábban a csepegtető öntözőrendszer nagyon gazdaságos volt a hagyományos öntözéshez képest (de a vizet ezután általában elvezették), átlagosan 10-20 m3 vizet kellett felhasználni szao-nként (1000 m2) naponta, de a recirkulációs technológia alkalmazásával a vízáramot újra felhasználják, csak körülbelül 500 liter vizet kell hozzáadni szao-nként, ami mind vizet takarít meg, mind pedig csökkenti az üzemeltetési költségeket...

Üvegházhatású modell a mezőgazdasági termelésben: Előnyök és hátrányok! - 1. rész: Optimalizálás zárt környezetben... 1. kép

Dalat Hasfarm Vállalat üvegházhatású virágfarmja (Da Lat város, 8. kerület)

Le Van Duc úr (8. kerület, Da Lat város) paprika-, uborka- és salátafarmját 100%-ban üvegház fedi, amelyet két rétegű tolóajtó választ el a külső környezettől. Duc úr elmondta: „Ha a kertemben biogazdálkodási módszerekkel termesztenek, kötelező a forgalmazó által előírt szabványoknak megfelelő környezetet kialakítani. Ha szabadban termesztik, nagyon nehéz ellenőrizni a mutatókat. Ha holnap az én zöldségeságyásomat betakarítják, de a szomszéd kertjét növényvédő szerrel permetezik, nagyon nehéz lesz biztosítani, hogy a növényvédő szerek mennyisége ne repüljön túl. A minőségi kritériumok egyre szigorúbbak, ami szigorú ellenőrző intézkedésekre kényszerít minket.”

Nemcsak zöldségeket és virágokat termesztenek termékek előállítására, hanem az üvegházi modellt széles körben alkalmazzák a palántaiskolákban is. „A palántanevelés eleve nehéz, mivel a növényeknek nincs ellenálló képességük, így a szabadban ültetés a jelenlegi körülmények között szinte lehetetlen” – mondta Thai úr, egy krizantém palántaiskolának a tulajdonosa Da Lat város 5. kerületében. Thai úr szerint a Da Lat-i palántaiskolák minden évben több tízmillió palántát szállítanak helyben, a szomszédos területeken és exportra, amelyek mindegyike a rendelkezésre álló üvegházaktól függ.

A Lam Dong Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma szerint a csúcstechnológiás mezőgazdaság lenyűgöző növekedési adatai Da Latban, és általában Lam Dongban az évek során nagyrészt az üvegházaknak köszönhetők. Jelenleg az üvegházmodellt számos más intelligens technológiai alkalmazással is kombinálják, például dolgok internetéhez való csatlakozási rendszert, automatikus vezérlőszenzorokat, LED-technológiát telepítenek a vágott virágok növekedési folyamatának optimalizálására; hidroponikus technológiát a természetes környezet elkülönítésére; laboratóriumokat építenek és kiváló minőségű szövettenyésztési technológiát alkalmaznak...

Da Latban, a központi területen található 1. és 2. kerület kivételével, az összes többi kerületben és községben találhatók üvegházak, amelyek olyan hagyományos virágos falvakban koncentrálódnak, mint Thai Phien, Ha Dong, Van Thanh... Míg 2005-ben a termékek értéke körülbelül 65 millió VND/ha volt, most a Da Lat-i gazdák körülbelül 350 millió VND/ha/év bevételt érnek el. Az üvegházhatású modell alkalmazása 2-3-szor nagyobb termelékenységet eredményez, a mezőgazdasági termékek értéke 1,5-2-szer magasabb, mint az üvegházhatású termesztés nélküli modell, a zöldségek és virágok típusától függően.

[hirdetés_2]
Forrás