Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság által ajánlott vietnami ételek Tet (holdújév) alkalmából

Az idei holdújév (a Kígyó éve) különösen érdekes az Amerikai Szív Szövetség számára, mivel egybeesik az Egyesült Államokban a Szív Hónapjával. Ezért a szervezet irányelveket adott ki a holdújév ünneplésének egészséges hagyományairól.

A Medical Express orvosi hírportál szerint a holdújév több millió ázsiai és ázsiai-amerikai számára a megújulás, az elmélkedés és az egészséget és a hosszú életet elősegítő éves hagyományok ideje.

Idén a holdújév ünnepe közvetlenül Amerika Szív Hónapjához vezet, amely lehetőséget ad arra, hogy a szív- és érrendszeri egészségre és jólétre összpontosítsunk!

A vietnami tavaszi tekercsek egyike azoknak a tápláló ételeknek, amelyeket a Tet (holdújév) idején érdemes fogyasztani.

Jia Wu szakértő, az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság tagja szerint az egészséges szokások becses hagyományokká való szövésével a családok megalapozhatják az előttünk álló élénk évet, miközben továbbra is tiszteletben tartják nemzeti kulturális örökségüket.

Wu asszony elmondta, hogy a holdújév nemcsak a múlt tiszteletének ideje, hanem egy egészségesebb jövő felé való gondolkodás is szeretteinkkel.

Szívbarát tippek a holdújévre

Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság tippeket kínál a családoknak, hogy segítsenek nekik ünnepelni a kulturális hagyományokat, miközben elősegítik az egészséget:

Tavaszi tekercsek

A vietnami tavaszi tekercsek a Tet (vietnami holdújév) idején fogyasztható tápláló ételek közé tartoznak : A hagyományos ételek, mint a párolt hal, a friss zöldségek és gyümölcsök, természetesen alacsony telített zsírtartalmúak és magasak esszenciális tápanyagokban. Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság szerint a szívbarát zsírok beépítése, valamint a só és cukor csökkentésével a receptekbe fokozhatja az egészségügyi előnyöket. A koreai japchae, a vietnami tavaszi tekercsek és a kínai ragacsos rizsgombócok olyan ételek, amelyek kevesebb sóval, cukorral és zsírral készülnek, így jótékony hatással vannak a szív- és érrendszeri egészségre .

A Tet ünnepségek kombinálása testmozgással: A családi szabadtéri sétákhoz hasonló testmozgás nemcsak a kulturális örökséget tiszteli, hanem a szív- és érrendszeri, valamint az agyi egészséget is támogatja.

A családdal és barátokkal való újrakapcsolat a holdújévkor segít a mentális egészség megőrzésében és a stressz csökkentésében, ami kulcsfontosságú tényező a szív- és érrendszeri egészség szempontjából.

Érzelmi kapcsolatok erősítése: A családdal és barátokkal való újrakapcsolattartás a holdújévkor segít a mentális egészség ápolásában és a stressz csökkentésében, ami kulcsfontosságú tényező a szív- és érrendszeri egészség szempontjából. Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság szerint a hála gyakorlása és a hagyományokban való részvétel elősegíti a boldogságot és az érzelmi harmóniát.

A sokszínűség ünneplése a holdújévben

Míg a holdújévet széles körben ünneplik olyan országokban, mint Kína, Dél-Korea és Vietnam, a Hawaii-i csendes-óceáni térség más ázsiai-amerikai közösségeiben és kultúráiban is jelen van.

Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság szerint az idei holdújév ünnepségei során az egészség és a harmónia alapelveinek alkalmazásával a családok pozitívan és a hosszú élet iránti elkötelezettséggel köszönthetik a Kígyó évét, biztosítva ezzel a hosszú éveket a megbecsült ünneplésekkel.

Forrás: https://thanhnien.vn/mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-nen-an-trong-ngay-tet-185250124044153388.htm