Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság által a Tet-kor ajánlott vietnami ételek

Az idei holdújév különösen érdekes az Amerikai Szív Szövetség számára, mivel egybeesik az Amerikai Szív Hónapjával. Ezért a szervezet irányelveket adott ki az egészséges hagyományokra vonatkozóan a holdújév idején.

A Medical Express orvosi hírportál szerint ázsiaiak és ázsiai-amerikaiak milliói számára a holdújév a megújulás, az elmélkedés és az egészséget és a hosszú életet elősegítő éves hagyományok ideje.

Idén az ünnep közvetlenül az Amerikai Szív Hónapba esik, amely lehetőséget ad arra, hogy a szív egészségére és jólétére összpontosítsunk!

A vietnami tavaszi tekercsek a Tet idején fogyasztható tápláló ételek közé tartoznak.

Azáltal, hogy az egészséges szokásokat becses hagyományokká szövik, a családok lerakhatják az alapot egy élénk évhez, miközben továbbra is tiszteletben tartják kulturális örökségüket – mondja Dr. Jia Wu, az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság tagja.

Wu asszony szerint az ünnep nemcsak a múlt tiszteletéről szól, hanem egy egészségesebb jövő alakításáról is szeretteivel.

Jó tippek a szív egészségére a Tet ünnep alatt

Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság tippeket kínál a családoknak, hogy a kulturális hagyományok ünneplése mellett továbbra is előmozdítsák az egészséget:

Tavaszi tekercsek

A vietnami tavaszi tekercsek a Tet idején fogyasztható tápláló ételek közé tartoznak : a hagyományos ételek, mint például a párolt hal, a zöldségek és a friss gyümölcsök, természetesen alacsony telített zsírtartalmúak és gazdagok esszenciális tápanyagokban. Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság szerint a szívbarát zsírok bevitele, valamint a só és cukor csökkentése a receptekben növelheti az egészségügyi előnyöket. A japchae, a vietnami tavaszi tekercsek és a kínai banh troi kevesebb sóval, cukorral és zsírral készült ételek, amelyek jót tesznek a szívnek .

Ünnepelje a Tet-et testmozgással: A családi sétákhoz hasonló testmozgások nemcsak a kulturális örökséget tisztelik, hanem a szív- és érrendszeri, valamint az agyi egészséget is támogatják.

A családdal és barátokkal való újrakapcsolat a holdújév ünnepe alatt segít a mentális egészség megőrzésében és a stressz csökkentésében, ami fontos tényező a szív egészsége szempontjából.

Erősítsük az érzelmi kapcsolatokat: A családdal és a barátokkal való újrakapcsolattartás a holdújévkor segít ápolni a mentális egészséget és csökkenteni a stresszt, ami fontos a szív egészsége szempontjából. Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság szerint a hála gyakorlása és a hagyományokban való részvétel elősegíti a boldogságot és az érzelmi harmóniát.

A sokszínűség ünneplése a holdújévben

Míg a holdújévet széles körben ünneplik olyan országokban, mint Kína, Korea és Vietnam, más hawaii őslakos csendes-óceáni szigetlakó ázsiai-amerikai közösségekben és kultúrákban is jelen van.

Az Amerikai Szívgyógyászati ​​Társaság szerint az egészség és a harmónia alapelveinek elfogadásával a családok pozitívan és a hosszú élet iránti elkötelezettséggel köszönthetik a Kígyó évét, biztosítva ezzel a még sok évnyi szeretettel teli ünneplést.

Forrás: https://thanhnien.vn/mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-nen-an-trong-ngay-tet-185250124044153388.htm