Egy koreai színész azt állítja, hogy 10 kilót fogyott, miután megevett 3 hamburgert

A Korea Times szerint nemrégiben Koo Sung-hwan, egy 45 éves koreai színész meglepte a közönséget, amikor bejelentette, hogy három hét alatt 10 kilót fog fogyni, miután egyetlen étkezés során 3 hamburgert evett meg.

Az MBC reality show-jának , az „I Live Alone” -nak egy friss epizódjában Koo őszi ruhákat vásárol Itaewonban, abban a negyedben, amely néhány évvel korábban több mint 100 ember halálát okozta pánikról híres.

Miután nehezen talált magának megfelelő pólót, bevallotta: „Sokat híztam. Nemrég 112 kg-ot löktem” – hozzátéve, hogy célja, hogy 182 cm-es magasságával 95 kg-ra csökkenjen.

Később, ugyanebben az epizódban Koo egy hamburgerezőbe látogat, és felfal három hamburgert. Nevetve azt mondja: „Diétázom, ezért csak a kelleténél 70%-át eszem meg”, majd magabiztosan hozzáteszi: „Mivel lemondtam a sült krumpliról, 3 hét alatt 10 kg-ot fogok fogyni, biztos vagyok benne.”

Az állítása online vitát váltott ki arról, hogy vajon akkora különbséget jelent-e, ha kihagyjuk a sült krumplit a hamburgerből.

Valóban a hamburger a diéta ellensége?

A táplálkozási szakértők szerint maga a hamburger nem a végső fogyókúrás gyilkos. Az igazi probléma az, ha más ételekkel, különösen sült krumplival és cukros üdítőitalokkal kombináljuk. A sült krumpli magas kalória- és telítettzsír-tartalmú, ami akadályozhatja a fogyást.

Másrészről egy fehérjét, zöldségeket és szénhidrátot tartalmazó hamburger laktatóbb és tápértékben kiegyensúlyozottabb, mint egy csak szénhidrátból álló nassolnivaló, mint például a tteokbokki (csípős rizsszeletek). Sok fitneszedző azt is állítja, hogy a hamburgerek viszonylag teljes értékű étkezést jelenthetnek, ha gondosan választják ki őket.

Az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú hamburger kiválasztása segíthet a testsúlyszabályozásban. Azonban, amikor a húspogácsát kisütjük, és szósszal vagy sajttal tálaljuk, a telített zsír- és nátriumszint drámaian megnő, ezért rendszeresen kerülni kell a fogyasztását.

Koo Sung-hwan színész. (Forrás: Korea Times)

Az igazi probléma a chips és az üdítő?

A legtöbb gyorséttermi étel igazi bűnöse a sült krumpli. Míg a burgonya természetesen gazdag szénhidrátokban, a bő olajban sütése nagy mennyiségű telített és transzzsírral jár, így kalóriabombává alakítja azt.

Ezért egyetlen adag hamburger meghaladná az egészséges zsírtartalom határértékét, és negatívan befolyásolhatná a szív egészségét.

Üdítővel kombinálva egy tipikus hamburger elérheti az 1000-1200 kalóriát, ami jóval magasabb, mint a standard diétákhoz ajánlott 300-600 kcal étkezésenként.

Tehát, ha kihagyod a sült krumplit és a cukros italokat, egy hamburger önmagában is kezelhető alkalmi étkezés lehet, még diéta alatt is.

A sült krumpli alacsonyabb kalóriatartalmú köretekkel, például salátával, káposztasalátával vagy savanyúsággal való helyettesítése – és a víz, a nulla kalóriatartalmú üdítő vagy a jegeskávé választása – segíthet fenntartani a tápanyag-egyensúlyt, miközben csökkenti a teljes kalóriabevitelt.

A szakértők azonban azt javasolják, hogy diéta esetén az ilyen étkezéseket hetente egyszer vagy annál ritkábban fogyasszák.

Egészségesebb köretek hamburgerekhez

A saláták, a káposztasaláta és a savanyúságok okos alternatívái a chipsnek. Ezek a köretek rostot, vitaminokat biztosítanak, és sokkal kevesebb kalóriával segítenek jóllakottságérzetet elérni.

Egy egyszerű saláta minimális öntettel körülbelül 20-40 kalóriát tartalmaz, míg egy átlagos vegyes káposztasaláta 100 grammonként 100-150 kalóriát tartalmaz, alacsonyabb zsír- és nátriumtartalmú, mint a sült krumpli, és a káposztából és a sárgarépából származó antioxidánsokat is tartalmaz.

A savanyúságok gyakorlatilag kalóriamentesek, frissességet és jóllakottságot biztosítanak. A szeletelt alma könnyű, frissítő köretként is szolgálhat.

És amúgy is, a közönség izgatottan várja Koo diétájának eredményeit, hogy "igazolja" a hamburgerekkel kapcsolatos régóta fennálló előítéleteket./.

(Vietnám+)

Forrás: https://www.vietnamplus.vn/nam-dien-vien-han-quoc-tuyen-bo-se-giam-10kg-sau-khi-an-3-chiec-hamburger-post1074906.vnp