Növelje az OCOP termékek értékét

A küldöttek értékelték és pontozták a Kien Son Company Limited OCOP cérnametélt termékeit.

Tartományunk jelenleg több mint 200 előnyös, magas gazdasági és kereskedelmi értékkel bíró mezőgazdasági termékkel rendelkezik, amelyek OCOP termékekké, azaz változatos, regionális sajátosságokkal rendelkező termékekké fejleszthetők, beleértve 5 fő csoportot: Élelmiszerek; italok; gyógynövények; ajándéktárgyak; szolgáltatások, falusi turizmus.

A küldöttek meglátogatták a Mai Son kerület mezőgazdasági termékek standját.

A rendelkezésre álló potenciális előnyöket kihasználva Son La tartomány az OCOP Program keretében termékek fejlesztésére összpontosított, amelyben a következő célkitűzéseket szorosan követve: Termelésszervezési formák fejlesztése, előnyös termékek és szolgáltatások kereskedelme a községekben, kerületekben és városokban; a vidéki építkezésekre vonatkozó nemzeti kritériumrendszerben szereplő „Gazdaság és termelésszervezési formák” kritériumcsoport hatékony végrehajtása. A települések elősegítették az összekötő láncok kiépítését, hozzájárulva az emberek termelési gondolkodásmódjának megváltoztatásához a kisléptékű, széttagolt termelésről a nagyléptékű, magas gazdasági értékű árutermelésre; az egyháztartású gazdaságról az ipari értéklánc szerint összekapcsolt kooperatív modellre (HTX).

Korábban a Son La városában található Hoa Xuan szárított bivalyhús-előállító és -kereskedelmi létesítménynek számos nehézsége akadt termékei értékesítési pontjainak megtalálásában. A vásárlók továbbra is kételkedtek a minőségben, mivel hiányoztak a gyártási folyamat konkrét bizonyítékai. A fontos fordulópont akkor jött el, amikor a létesítmény 2019-ben részt vett a tartomány OCOP programjában, és a létesítmény szárított hústermékei 4 csillagos OCOP minősítést értek el, ami hozzájárult a márka hírnevének növeléséhez. A létesítményt országszerte csomagolási, promóciós és fogyasztási kapcsolatokkal támogatták, ami évről évre jelentősen hozzájárult a bevétel növekedéséhez. Tong Ngoc Hoa, a Hoa Xuan létesítmény tulajdonosa megosztotta velünk: A szárított hús előállításának folyamata magas színvonalat igényel, de korábban a vásárlók nem bíztak bennünk az átlátható információk hiánya miatt. Amikor megszereztük az OCOP minősítést, termékeinket jobban fogadták a vásárlók, és a következő évi fogyasztási mennyiség mindig magasabb volt, mint az előző évben.

Hasonlóképpen, a Moc Chau város Co Do kerületében sokan ismerik a Kien Son vermicelli márkát, amely 4 csillagos OCOP minősítéssel rendelkezik. Ez fokozatosan növelte a helyi hagyományos vermicelli termék értékét.

Nguyen Ngoc Kien úr, a Kien Son Company Limited igazgatóhelyettese a következőket mondta: Miután állami támogatást kaptunk az OCOP programban való részvételhez, szigorú minőségellenőrzési eljárásokat és élelmiszerbiztonsági intézkedéseket vezettünk be. Ugyanakkor a gyártósor és a termelési módszerek fejlesztésére összpontosítottunk. Kapcsolatot létesítettünk a helyi maniókatermesztőkkel, hogy tiszta alapanyagokat biztosítsunk. Az előzetes feldolgozás során szigorúan betartjuk az ISO szabványokat, így a tészta minősége mindig garantált.

Nyersanyagok kiválasztása Lang Cheu celofántészta előállításához, Bac Yen kerület.

Több mint 5 évnyi bevezetés után a teljes tartományban 202 OCOP termék található, köztük 1 5 csillagos, 62 4 csillagos és 139 3 csillagos. A szövetkezetek és a vállalkozások közös jellemzője az OCOP termékek építésekor, hogy proaktívan változtatnak a termelési gondolkodásmódon, újítanak a tudomány és a technológia terén a termékminőség javítása érdekében, valamint digitális platformokon keresztül népszerűsítik és fogyasztják a termékeket. Számos termék kapható számos szupermarketláncnál és ügynöknél, valamint kiskereskedelmi üzletben a tartományon belüli és kívüli piacon.

Az OCOP programban 2024-ben részt vevő termékek.

A tartomány célja, hogy 2025-re legalább 30 olyan terméket értékeljen és osztályozzon OCOP termékként, amely megfelel a 3 csillagos vagy annál magasabb szabványnak. Ha Nhu Hue, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatója elmondta: „Az OCOP termékek hatékonyságának és értékének javítása érdekében a tartomány továbbra is utasítja a minisztériumokat, fióktelepeket és településeket, hogy irányítsák és támogassák a szervezeteket abban, hogy az egyes települések erősségeire épülő termékek tökéletesítésére és korszerűsítésére, valamint az újonnan regisztrált termékek fejlesztésére összpontosítsanak. Támogatja a kis- és közepes méretű előzetes feldolgozási és feldolgozási technológia alkalmazásán alapuló termékek fejlesztését, amelyben elsőbbséget élveznek a helyi specialitásokból és alapanyagokból készült feldolgozott és mélyrehatóan feldolgozott termékek.”

Ugyanakkor az OCOP alanyait a különbségek megteremtése, a termékérték növelése, a termékméretek és -kialakítások diverzifikálása érdekében a fogyasztói ízlésnek és igényeknek megfelelően; a nyersanyagterületek, a bemeneti anyagok minőségének és nyomon követhetőségének biztosítása; az éves szabályozások fenntartása és proaktív frissítése, mint például: Élelmiszer-biztonsági minősítési tanúsítvány, vonalkódok, az élelmiszer-biztonsági mutatók időszakos vizsgálata...

A Son La erőfeszítéseket tesz fenntartható OCOP termékek előállítására, biztosítva mind a minőséget, mind a mennyiséget, hozzájárulva a tartomány tipikus termékeinek értékének további növeléséhez, a lakosság jövedelmének javításához, a rendelkezésre álló nyersanyagterületek előnyeinek népszerűsítéséhez, valamint a helyi társadalmi-gazdasági fejlődéshez.

Forrás: baosonla.vn/kinh-te/nang-cao-gia-tri-cac-san-pham-ocop-Bb1SVYKNR.html