Vietnami - Olaszországi Élelmiszertechnológiai Fesztivál Ho Si Minh-városban

Április 22-én a Saigoni Műszaki Egyetem (STU) a Ho Si Minh-városi Olaszországi Főkonzulátussal és a TIM Corp-pal együttműködve megszervezte a "Vietnam Italy Foodtech Day 2025" vietnami-olasz élelmiszertechnológiai fesztivált a Saigoni Műszaki Egyetemen.

FABIO DE CILLIS úr - olasz kereskedelmi tanácsadó Vietnámban

Az idei, a Saigon Műszaki Egyetemen (STU) megrendezett esemény nemcsak az oktatás , a kutatás és az üzleti élet közötti kapcsolatot mutatja be, hanem megerősíti az egyetem szerepét az akadémiai szféra, a termelési gyakorlatok és a piaci igények közötti kapcsolat támogatásában is.

A 2025-ös Vietnam Italy Foodtech Day célja a fejlett technológiák és a modern termelési modellek bemutatása, valamint a globális élelmiszeripar legújabb trendjeinek frissítése. A rendezvény nemcsak a technológia bemutatásának helyszíne, hanem híd is a generációk – diákok, előadók, szakértők, vezetők és vállalkozások – között a tudás, a tapasztalatok és a karrierfejlesztési lehetőségek megosztása érdekében.

Dr. Ngo Thi Thu Thuy, a Saigoni Műszaki Egyetem Tanácsának elnöke

A rendezvényen külföldi szakértők és vietnami szakácsok részvételével zajló workshopprogramok, mint például csokoládé, fagylalt, pizza, mixológia..., nagyon lelkesen zajlottak, és számos diákot vonzottak a részvételre.

A programon Dr. Ngo Thi Thu Thu Thuy, a Saigon Műszaki Egyetem Tanácsának elnöke elmondta: „Az STU egy magánegyetem, amely alkalmazásorientált képzést kínál. Mindig is kíváncsiak voltunk arra, hogy a tudás hogyan ne álljon meg az előadóteremben, hanem hogyan kell a valóságba is beépülnie, szilárd alapot képezve a hallgatók számára, amikor belépnek a munka világába. A 2025-ös Vietnam-Olaszország Foodtech Nap ennek a kívánságnak a megvalósulása, amikor a hallgatók közvetlenül hozzáférhetnek az európai technológiához, találkozhatnak nemzetközi szakértőkkel, és világosan megérthetik szerepüket az élelmiszeripari értékláncban – az F&B-ben. Ez egyben az egyik első lépése annak a tervnek, hogy egy „Startup Egyetem” modellt építsenek ki az STU-n.”

Dr. Cao Hao Thi docens – a Saigoni Műszaki Egyetem igazgatója

A 2025-ös Vietnámi Olaszországi Élelmiszertechnológiai Nap lelkes támogatást kapott a Ho Si Minh -városi Olasz Konzulátustól, az Olasz Kereskedelmi Kamarától, valamint más országok, például Spanyolország, Franciaország, Németország, a Fülöp-szigetek konzulátusaitól és kereskedelmi kamaráitól, valamint számos nemzetközi szervezettől. Ezek a többoldalú kapcsolatok hozzájárultak egy multikulturális cseretér létrehozásához, amelyet áthat az akadémiai élet, a szakértelem és a nemzetközi együttműködés szelleme.

Tran Duong Xuan Vu úr - a TIM CORP JSC alapítója és vezérigazgatója

A Saigon Műszaki Egyetem (STU) megtiszteltetésnek érzi, hogy a 2025-ös Vietnami-Olaszországi Élelmiszertechnológiai Nap házigazdája lehet. Ez egy lehetőség a hallgatók és az oktatók számára, hogy megismerkedjenek az iparági gyakorlatokkal, szélesítsék nemzetközi látókörüket, és hozzájáruljanak a vietnami ételek jó értékeinek terjesztéséhez a világban .

Saigoni Műszaki Egyetem – 180 Cao Lo, 4. kórterem, 8. kerület, HCMC

Weboldal: www.stu.edu.vn 📱 Ügyfélszolgálat: 0902.992.306

E-mail: vpts@stu.edu.vn

Napi érték

Forrás: https://tienphong.vn/ngay-hoi-cong-nghe-thuc-pham-viet-nam-y-tai-tp-hcm-post1736297.tpo