SGGPO
Nemrégiben egy 1,2 kg-os Matsuba hórákot rekordáron, 10 millió jenért (körülbelül 66 350 USD, ami 1,62 milliárd VND-nek felel meg) keltek el a rákhalászati szezon első aukcióján a nyugat-japán Hyogo prefektúrában, Shinonsenben található Hamasaka halászkikötőjében.
A november 6-i aukció nyertese Ryosuke Uemura, a kobei Chuo-ban található Ryoriya Uemura étterem tulajdonosa lett. A 10 millió jenes rák mellett Uemura úr egy másik rákért is 2,5 millió jent licitált a november 7-i aukción.
| Egy 1,2 kg-os hórák 10 millió jenért kelt el. Forrás: Mainichi |
Az aukció szervezői szerint ez volt az első alkalom, hogy egy hórákért két egymást követő napon több mint 1 millió jent licitáltak.
A Hjógo prefektúra kormányának tadzsimai halászati hivatala szerint az ár meghaladta a korábbi, 3,15 millió jenes rekordot, amelyet a prefektúra kikötővárosában, Kamiban állítottak fel 2022-ben.
| Hórákokat árvereznek el Totori halászkikötőjében, Totori prefektúrában, Nyugat-Japánban, 2023. november 7-én. Fotó: VNA |
A matsuba hórákok a Honsú fő szigetének délnyugati partján elhúzódó Sanin régióban fogott hím hórákok elnevezése.
Azok a rákok, amelyek megfelelnek bizonyos kritériumoknak, például 1,2 kg-os vagy annál nagyobb súlyúak, a "Hamasaka-gani kiraboshi" (Hamasaka - Ragyogó Csillag) különleges nevet kapják. A "tél ízének" nevezett drága rákféle halászati szezonja november 6-án kezdődik a Tojama prefektúrától nyugatra elterülő Japán-tengerben.
[hirdetés_2]
Forrás






Hozzászólás (0)