Furcsa ételek, amiket ki kell próbálnod, ha Koreába jössz

Yaksik

A yaksik, más néven édes rizssütemény, egy hagyományos koreai étel, amelyet gyakran fogyasztanak az ünnepek és az újév alkalmával. Ragacsos rizsből készül, amelyet mézzel, gesztenyével, fenyőmaggal, zsidótövismaggal és szezámolajjal kevernek össze, ami édes és vonzó ízt ad. A yaksik nemcsak finom, hanem tápláló is, mivel számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz természetes összetevőkből. Azok számára, akik szeretik a hagyományos koreai konyhát , a yaksik egy kihagyhatatlan étel.

Bingsu

A bingsu egy híres koreai desszert, amelyet reszelt jégből készítenek, friss gyümölcsökkel, vörösbabbal és sűrített tejjel a tetején. A bingsunak számos különböző változata létezik, a zöld teás bingsutól az epres bingsuig és a csokoládés bingsuig. Ez az étel nagyon népszerű nyáron, mivel hatékonyan segít lehűteni a testet. A bingsu édes és hűs íze frissítő és üdítő érzést kelt mindenkiben, aki élvezi.

Sujeonggwa

A Sujeonggwa egy hagyományos koreai ital, amelyet szárított datolyaszilvából, fahéjból és gyömbérből készítenek. Az ital enyhén édes ízű, a gyömbértől kissé fűszeres, és jellegzetes fahéjaromával rendelkezik. Gyakran fogyasztják ünnepekkor és télen a test melegen tartására. A Sujeonggwa nemcsak finom, hanem egészségügyi előnyökkel is jár, segíti az emésztést és erősíti az immunrendszert.

Chapssaltteok

A csápszaltteok, vagy ragacsos rizssütemény, egy hagyományos koreai sütemény, amelyet ragacsos rizsből és édes vörösbabpasztából készítenek. A süteménynek puha, rágós külső héja és édes, finom tölteléke van. A csápszaltteokot gyakran fogyasztják fesztiválok, újév és születésnapok alkalmával, hogy szerencsét és boldogságot hozzon. Jellegzetes ízével és egyedi elkészítésével a csápszaltteok egy érdekes étel, amelyet mindenképpen meg kell kóstolni, ha Koreában jár.

Hotteok

A hotteok egy édes palacsinta, amely népszerű Korea utcáin. Lisztből, élesztőből és vízből készül, és cukorral, dióval és fahéjjal van töltve. Sütve a hotteok ropogós külső réteggel és édes, meleg belsővel rendelkezik. Ezt az ételt gyakran fogyasztják télen, melegséget és megnyugvást kölcsönözve. A hotteok egy kihagyhatatlan utcai étel, ha Koreában jár.

Íme néhány kevésbé ismert, de ízletes étel, amit érdemes megkóstolni, ha Koreában jársz. A hagyományos yaksiktól, a hideg bingszu-n, a finom sujeonggwán, a puha chapssaltteokon át a ropogós hotteokig minden étel egyedi és érdekes kulináris élményt kínál. Szánj időt ezeknek az ételeknek a felfedezésére és élvezetére, hogy teljes mértékben átélhesd a koreai konyha egyedi ízeit.

A Tugo Utazási Iroda a regisztrációkor a "DULICHGENZ" kódot adja az olvasóknak, amelynek értéke akár 1 000 000 VND.

Tugo és Thanh Nien által épített Z generációs utazási részleg

Forrás: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-la-mieng-ban-nen-thu-khi-toi-han-quoc-185240728213937171.htm