Amikor az almák "fájdalmas" süteményekké válnak
Nincs szükség kifinomultságra vagy drága alapanyagokra, egy sütemény néha egy kis konyhában élő nő találékonyságából és kreativitásából születik. Tran Thu asszony, a "Love Kitchen" csoport tagja megosztott egy gyönyörű és finom, friss tejszínes almás sütemény receptjét, amelyet hűsítő, hidegen főzött almás kávéval kombinálva új kulináris élményt nyújt az egész családnak.

Tran Thu asszony friss tejszínes almás süteménye tökéletes - puha, szivacsos, fahéjas illatú, harmonikus édes-savanyú ízű, első látásra vonzó.
Standard friss tejszínes almás pite recept
Egyszerű, de harmonikus összetevők:
- 350 g friss alma (200 g kockázva, 250 g szeletelve díszítésnek)
- 50 g olvasztott sótlan vaj
- 100 g barna cukor
- 2 tojás
- 160 g liszt, 20 g kukoricakeményítő, 7 g sütőpor
- 60 ml habtejszín, ½ teáskanál vanília, 1 teáskanál fahéjpor
- Egy kis citromlé és só az ízek kiegyensúlyozásához

Hozzávalók friss tejszínes almás pite készítéséhez.
Hogyan készítsünk egy hagyományos almás krémes pitét
A szeletelt almákat keverjük össze citromlével, hogy ne barnuljanak meg. A tojásokat, a tejszínt, a vaníliát és a sót verjük habosra, majd keverjük hozzá a száraz lisztet. Adjuk a kockára vágott almákat a keverékhez, öntsük a formába, és rendezzük el rajta az almaszeleteket. Süssük 165°C-on 70 percig.
A késztermék egy puha, szivacsos almás sütemény fahéjas aromával és az alma enyhe édes-savanyú ízével - egy nagyon "európai őszi" íz, de a vietnami konyhában található.

A friss tejszínes almás pite otthoni elkészítésének folyamata, bárki bemehet a konyhába és azonnal megcsinálhatja.
Nem állva meg a tortánál, Thu asszony egy egyedi, hidegen főzött almás kávét is javasolt: csak adj hozzá jeget, néhány szelet friss almát és egy kevés almalevet, és az ismerős csésze kávé hirtelen újjá válik, illatossá és frissítővé.
Sok nő, miután elolvasta Ms. Thu megosztását, biztosan izgatottan várja, hogy azonnal kipróbálhassa a receptet. Az érdekes az egészben, hogy ez a sütemény nemcsak finom, de könnyen elkészíthető is, ismerős hozzávalókból, így az egész családnak fogyasztható, vagy ajándékba is elvihető.

A különleges eredmény olyan finom, mint a jó anya, Tran Thu luxusétterme.

Ez a sütemény nemcsak hétvégi nassolnivalónak alkalmas, de tápláló is.
Néhány almából, egy kevés lisztből, cukorból és a főzés szeretetéből Tran Thu asszony konyháját olyan hellyé alakította, ahol az édesség szétárad. A friss tejszínes almás pite és az almás hidegen főzött kávé receptje nemcsak a desszertes tálcát gazdagítja, hanem azt is bizonyítja, hogy a boldogság néha apróságokból fakad, amikor az egész család együtt ül, hogy élvezze a süteményt és a kávét.
Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-qua-mon-an-vat-cong-nghiep-day-moi-la-mon-an-vat-duoc-ca-nha-ua-chuong-ma-tot-cho-suc-khoe-172250816222819749.htm






Hozzászólás (0)