A közép-felföldi gazdák izgatottan várják a kávészüretet

Sok évnyi kemény munka után a Közép-felföld gazdái most aratják le a gyümölcsét. A kávé és más mezőgazdasági termékek ára az elmúlt években magas maradt, ami lehetővé teszi az emberek számára, hogy újra befektessenek kertjeikbe, gondoskodjanak gyermekeik oktatásáról és virágzóbb életet építsenek.

A kávéárak továbbra is magasak, a gazdák izgatottan várják az új termést

Idén, a növekvő anyagköltségek és a szeszélyes időjárás ellenére, a gazdák napbarnított arca továbbra is magabiztosságot sugároz. Fokozatosan alkalmazkodtak a fenntarthatóbb mezőgazdaság gyakorlásához: köztes termesztés, víztakarékosság, biogazdálkodás és a termelés összekapcsolása a mezőgazdasági termékek értékének megőrzése érdekében.

„A mezőgazdasági termékek, például a bors és a kávé ára továbbra is stabil, így a gazdák nagyon boldogok. Remélhetőleg az árak még néhány évig stabilak maradnak, hogy a gazdaság helyreállhasson, és a gazdák lelkesebbek lehessenek” – mondta Ho Thanh Nghiep úr (Ia Hru község, Gia Lai tartomány).

Ho Thanh Nghiep úr leveleket vág és ágakat metsz a paprikanövényekkel közbevetett kávéültetvényhez. **Fotó: NH**

Gia Laiból autóval mentünk Dak Toba, a régi Kon Tum tartományba, a mai Quang Ngai-ba, hogy meglátogassuk Nguyen Van Hung gazda kávéültetvényét.

Mr. Hung boldogan mondta: „Az intelligens kávétermesztési modell alkalmazásának és a klímaváltozáshoz való alkalmazkodásnak köszönhetően az idei terméshozam körülbelül 30%-kal nőtt a korábbihoz képest. Amikor szezonja van a kávénak és jó az ára, minden gazda boldog.”

Érett, gyümölcsökkel teli kávéfák Nguyen Van Hung úr kávékertjében. **Fotó: NH**

Okos gazdálkodás a Közép-felföld kávé "fővárosának" megőrzéséért

Dak Ha községben (Quang Ngai) Pham Van Thu úr megosztotta tapasztalatait a kávéültetvények gondozásában, ahol szerves trágyákat használt, és duriánfákat közbevetett, hogy árnyékot adjon, megtartsa a nedvességet és megakadályozza a szelet. „A megfelelő technikáknak köszönhetően a kávéfák a száraz évszakban is zöldek maradnak, stabil terményhozással és tartósabb talajjal. A közbevetett modell nemcsak extra bevételt hoz, hanem segíti a kávéfák fenntartható fejlődését is” – mondta Thu úr.

Valójában az egyre nyilvánvalóbb klímaváltozás kontextusában a megfelelő és környezetbarát gazdálkodási folyamatok alkalmazása a „kulcs” ahhoz, hogy a Közép-felföldi kávéültetvények magas termelékenységet tartsanak fenn, és stabil jövedelmet biztosítsanak az embereknek.

Szorgalommal, kreativitással és erős hittel várják a Közép-felföld gazdái az aranyló aratási szezont. A napsütötte és szeles bazaltföldön nemcsak a kávéfák teremnek gyümölcsöt, hanem a nagy erdőben élő emberek reménye és életszeretete is virágba borul minden egyes érő gyümölcsszezonban.

Forrás: https://baogialai.com.vn/nong-dan-tay-nguyen-phan-khoi-vao-vu-thu-hach-ca-phe-post570799.html