A nem hatékony rizsföldektől a specializált zöldségtermesztő területekig
2025 elején számos háztartás, amely zöldséget termesztett a Vinh Long tartomány Hung Nhuong és Hung My községeiben, a Tet után egymást követő „jó termést és jó árakat” produkált. A zöldségárak emelkedtek, a termelés kedvező volt, ami kulcsfontosságú gazdasági irányt nyitott a homokos talajon. Felismerve, hogy a piacon nagy a kereslet a kiváló minőségű zöldségek iránt, a laza talaj, a gyors vízelvezetés és a rövid távú zöldségtermesztésre való alkalmasság előnyeivel párosulva, sok háztartás rizsföldjei és a nem hatékony földterületek egy részét zöldségek, például chili, uborka, hagyma, földimogyoró, keserűdinnye stb. termesztésére alakította át.
Nguyen Van Di úr izgatottan tartotta a kezében a hagymapalántát, boldogan mosolygott, és elmondta, hogy ezzel a terméssel körülbelül 50 millió vietnami dongot keresett mindössze 50 napos ültetés után. Fotó: Minh Sang
Amikor a földekre vitt minket, Nguyen Van Di úr, Hung My község lakosa, izgatottan tartott egy friss újhagymát a kezében, és boldogan mosolygott: „Ezzel a terméssel körülbelül 50 millió vietnami dong bevételre számítok mindössze 50 nap ültetés után. Valójában a zöldségtermesztés jövedelmezőbb, mint a rizstermesztés, és magasabb áron adom el. A termés betakarítása után azonnal chilipaprikát fogok ültetni, hogy kielégítsem a Tet utáni piac igényeit.”
Di úr családjának 1,5 hektár rizsföldje van, de a hozam mindössze 5-6 tonna/ha, a rizs alacsony ára miatt a bevétel nem elég a költségek fedezésére. Hagymatermesztésre vált, egy tonna hagyma termesztésével körülbelül 30 millió VND-t keres, a költségek levonása után a profit legalább 23 millió VND. Az elmúlt években az emberek fokozatosan áttértek a zöldségtermesztésre, mert az életük egyértelműen javult.
Cao Van Tren úr, a Hung Nhuong község Tan Hoa falujának lakója szintén sietett az új termés elültetésére, és elmondta: „Tavaly, két nappal a Tet ünnep előtt 1,3 tonna keserűdinnyét szedtem, amit több tízmillió dongért adtam el, így az egész család boldog lett a Tet alatt!”. Tren úr elmondta, hogy ha az árat 25 000 VND/kg körül tartják, minden keserűdinnye-termés 40-50 millió VND-t segíthet a családjának keresni. Számára a Tet-termés mindig a legjobban várt termés, csak a kedvező időjárásban és az egészséges magvakban bízik, hogy bőséges zöldségtermése legyen.
A buja zöld keserűdinnye-lugasokat, amelyekről lecsüngő gyümölcsök lógnak, szemlélve Hung Nhuong lakói minden reményüket a sikeres termésbe vetik. A földeken üdvözölve Tran Van Hung úr, a Hai Hung mezőgazdasági kellékügynökség tulajdonosa, akit a helyiek szeretetteljesen „termesztő doktornak” neveznek, megerősítette, hogy ez egy híres zöldségtermesztő terület a környéken. „A múltban az emberek egy és egy vagy két rizsnövényt termesztettek. De 2000 óta a legtöbben egy rizsnövényre és három növényre váltottak; a magaslati földekkel rendelkező háztartások egész évben termesztenek növényeket. A növényekből származó jövedelem sokkal magasabb, mint a rizsből” – mondta Hung úr.
Buja zöld keserűdinnye-lugasokkal és lelógó gyümölcsökkel a Hung Nhuong lakói minden reményüket a sikeres termésbe vetik. Fotó: Minh Sang.
Elmondása szerint a zöldségárak a piactól függően ingadoznak, de átlagosan még mindig stabilabb profitot biztosítanak, mint a rizstermesztés. A kereskedők közvetlenül a kertből vásárolnak, ami elősegíti a termelést, és az emberek biztonságban érzik magukat a földjeiken és a kertészkedésben.
Jelenleg a teljes Hung Nhuong közösségben körülbelül 50 háztartás termeszt növényt, 15 hektáron rizst és egyéb növényeket termesztenek köztes termesztéssel, 5 hektáron pedig egész évben monokultúrás gazdálkodást folytatnak. A stabil édesvízforrásnak köszönhetően az emberek kutakat fúrnak az aktív öntözéshez, csepegtető öntözőrendszereket, automatikus öntözést stb. alkalmaznak, így a termelés ritkán akad ki, és a termelékenység stabil.
Megvalósítani a „szegénységből való kitörés álmát”
Vinh Long tartomány számos megoldást valósít meg az akadályok elhárítása és a gazdálkodók és szövetkezetek számára nyújtott kedvezményes hitelek támogatása érdekében, hogy üvegházakba, öntözőrendszerekbe és anyagokba fektessenek be. Vállalkozásokat vonz feldolgozó raktárak és hűtőházak építésére speciális területeken. VietGAP és bioterületek építése és bővítése, lánckapcsolatok előmozdítása. A beszerző és feldolgozó vállalkozások közötti kapcsolatok erősítése a kereskedőktől való függőség korlátozása érdekében. Számos kapcsolati modellt alakítottak ki, amelyek segítenek stabilizálni az eladási árakat, csökkenteni a kockázatokat és növelni a fenntartható jövedelem fenntartásának képességét.
Vinh Longban a termőterületeket egyre inkább megtervezik, nagyméretű zöldségtermesztő területeket hozva létre. Fotó: Minh Sang.
A homokos földeken termesztett rizs bizonytalan helyzetéből adódóan a Hung Nhuong gazdák ma új irányt találtak. A zöldségtermesztésre, különösen a keserűdinnye termesztésére való specializálódás fokozatosan hozzájárul sok gazdálkodó háztartás életének megváltoztatásához. A zöld keserűdinnye-földek, a gyümölccsel teli uborkalábak, az 50-60 nap után betakarítható hagymaföldek... megmutatták az itt élő emberek változás iránti merészségét és felemelkedési vágyát, és a „szegénységből való kitörés álma” fokozatosan valósággá válik.
A piac növekvő igényeivel szembesülve a Hung Nhuong gazdák elkezdtek átállni a biztonságos zöldségtermesztésre és biozöldség-modellek kipróbálására. A helyi hatóságok fokozták a propagandát, hatékony módszereket vezettek be, együttműködtek a Vipesco vállalattal a szakmai képzések megnyitásában, a terepi naplók vezetésében, valamint a műtrágyák és növényvédő szerek „4 jog” elv szerinti használatában. Ennek köszönhetően a biztonsági előírásoknak megfelelően termesztett zöldségek könnyen bekerülhetnek a tiszta élelmiszerláncokba, szupermarketekbe és közösségi konyhákba, 10-20%-kal magasabb áron, mint a normál zöldségek.
Zöldségtermesztési modellek segítenek az embereknek megvalósítani azt az álmukat, hogy saját kezükkel kitörhessenek a szegénységből. Fotó: Minh Sang.
Vinh Long tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma szerint a teljes tartományban több mint 45 000 hektárnyi zöldségtermő terület található, amely évi körülbelül 900 000 tonna termést biztosít. A termőterületeket egyre inkább megtervezik, nagyméretű zöldségtermesztő területeket hozva létre. A láncban való részvétellel a gazdák stabilabb termeléssel, fenntarthatóbb jövedelemmel rendelkeznek, és fokozatosan meggazdagodnak szülővárosuk zöldségeságyásaiból.
A zöldségeket, különösen a keserűdinnyét, olyan növényeknek tekintik, amelyek jól alkalmazkodnak az éghajlatváltozáshoz, jobban ellenállnak az aszálynak, mint a rizs, és kevésbé érinti őket a sós víz betörése. A növényből származó stabil jövedelemnek köszönhetően sok háztartás fel tudta újítani házát, kényelmi felszereléseket vásárolt, teljes körű oktatást tudott biztosítani gyermekei számára, és fokozatosan ki tudott szabadulni a szegénységből és a szegénységhez közeli állapotból.
Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-thoat-ngheo-nho-nam-vung-thong-tin-thi-truong-d784897.html
Hozzászólás (0)