A Binh Thuan Agriculture digitális és zöld átalakulást valósít meg

A digitális transzformáció alkalmazása segít a mezőgazdasági termékeknek megfelelni a piaci igényeknek a termelési folyamatok átláthatósága és a termékek nyomon követhetősége terén. Ugyanakkor a digitális transzformáció segíti a gazdálkodókat termékeik értékének és hatékonyságának növelésében is...

Fenntartható rizstermesztési irány

Valójában a mezőgazdasági termelés Vietnámban általában, és Binh Thuan különösen, közvetlen hatással van a szélsőséges éghajlatra. Ezért a vietnami nettó nulla politikának megfelelően intézkedéseket kell tennünk az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése érdekében. A Binh Thuan-i mezőgazdasági termelésnek, beleértve a rizstermesztést is, a fenntartható rizstermesztés révén szintén hozzá kell járulnia a szén-dioxid-kibocsátás csökkentéséhez.

Útmutató gazdálkodóknak a fenntartható rizstermesztési folyamatokról és a kibocsátások csökkentéséről (fotó: N. Lan).

A Binh Thuan tartomány Népi Bizottságának a kiváló minőségű kereskedelmi rizstermelő területek fejlesztésére vonatkozó tervének hatékony végrehajtása érdekében a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ az utóbbi időben a képzésre, a propagandára és a mezőgazdasági szaktanácsadási modellek kiépítésére összpontosított, hogy a tudományos és technikai fejlesztések alkalmazását átültessék a rizstermesztésbe. Az SRP fenntartható rizstermesztési modellje (egy új termelési modell, amely a rizstermelésen alapul a "3 csökkentés, 3 növelés", "1 kell, 5 csökkentés" irányába) jellemzően számos új fejlesztést integrál. Ugyanakkor a digitális transzformáció alkalmazása az elektronikus naplózásban a rizstermesztők számára, segítve a gazdálkodókat a termelési folyamat átláthatóvá tételében a címkerendszeren keresztül, zöld márkákat építve és termékversenyképessé téve. Például 2024-ben a Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ képzést szervezett a rizstermelési technikákról az SRP fenntartható szabványai szerint, valamint az elektronikus termelési naplók alkalmazásáról és a nyomon követhetőségről 95 osztállyal, mindegyik 30 fős osztállyal a tartomány 5 kulcsfontosságú rizstermesztő körzetében.

A Binh Thuan „lábnyom nélküli” terepmodellt alkalmaz (fotó: N. Lan).

Emellett a VietGAP szabványoknak vagy azzal egyenértékű szabványoknak megfelelő rizstermesztési demonstrációs modellek építése is folyamatban van - 160 hektáros "lábnyommentes" földterületek; számos új, kiváló minőségű rizsfajtát alkalmazó demonstrációs modellek építése, mint például a Dai Thom 8, ST25, Bac Thinh..., több mint 50 hektáros területen. Figyelemre méltó, hogy a több mint 200 hektáros rizstermesztési területet szinkronban telepítik a tartomány kulcsfontosságú rizstermesztő területeihez, mint például a Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac és Bac Binh. Ennek megfelelően a rizst az adott technikai folyamat szerint termesztik, az "1 must, 5 csökkentés" intézkedéseit alkalmazva. Konkrétan a gazdálkodóknak olyan tanúsított vagy tiszta rizsfajtákat kell használniuk, amelyeket a helyi mezőgazdasági ágazat a termeléshez ajánl; 80-120 kg/ha-ral csökkenteniük kell az elvetett és elvetett magvak mennyiségét; csökkenteniük kell a műtrágya mennyiségét; csökkenteniük kell az öntözővíz mennyiségét; csökkenteniük kell a betakarítás utáni veszteségeket...

A Binh Thuan-i gazdák a BINH THUAN DIGITAL AGRICULTURE ALKALMAZÁST használják a sárkánygyümölcs termesztéséhez (KH fotó).

A digitális transzformáció fontos módszer a mezőgazdasági termelésben.

A tartomány mezőgazdasági ágazatának digitális átalakulásának egyik jelenlegi kiemelkedő eseménye, hogy a BINH THUAN DIGITÁLIS MEZŐGAZDASÁGI ALKALMAZÁS fontos módszerré vált, amely segíti a gazdálkodókat és a vállalkozásokat minőségi mezőgazdasági termékek előállításában a legalacsonyabb költségek mellett, de a legnagyobb profittal. Ennek megfelelően a 2024-ben bevezetett összes rizsmodellt elektronikus naplók rögzítésére alkalmazták, ezáltal átláthatóvá téve a termelési folyamatot, és lehetővé téve a termelt rizs eredetének nyomon követését egy zöld márkaépítéssel összefüggésben. Ezért a zöld átalakulással járó digitális átalakulás elkerülhetetlen.

A Binh Thuan-i gazdák a BINH THUAN DIGITAL AGRICULTURE ALKALMAZÁST használják a sárkánygyümölcs termesztéséhez (KH fotó).

Ngo Thai Son úr, a Binh Thuan Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ igazgatóhelyettese szerint a jelenlegi követelmények megkövetelik az emberektől és a vállalkozásoktól, hogy fejlesszék kapacitásaikat és alkalmazzák a technológiát. Ezáltal nemcsak a termékminőség, hanem a tervezés és a környezetvédelmi szabványok magas műszaki követelményeinek is megfelelnek. Annak érdekében, hogy az integráció és az export igényeit kielégítő rizst termeljünk, a tudomány és a technológia alkalmazására törekszünk az ökológiai mezőgazdaság, a modern vidék és a civilizált gazdálkodók kiépítése érdekében. Konkrétan a rizstermesztést az „1 must, 6 csökkentés” elvével valósítjuk meg, összekapcsolva a digitális átalakulást a zöld átalakulással, integrálva a Binh Thuan rizstermékek többértékű megoldásait. Son úr szerint az „5 csökkentés” mellett, amely a termékminőség és a gazdasági hatékonyság javítását célozza, a 6. csökkentés a „kibocsátás csökkentése”. Ez a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium Mekong-deltában megvalósított projektjét célozza meg (1 millió hektárnyi rizstermesztés a kibocsátás csökkentésére). Bár Binh Thuan tartomány nem szerepel a projektben, mindig úttörő szerepet játszik az új dolgok alkalmazásában és elfogadásában, hogy lépést tartson az általános fejlődési trenddel.

A digitális és zöld átalakulás alkalmazása mellett a rizs termesztésében a Binh Thuan mezőgazdasági ágazata a közelmúltban szénlábnyom-nyomonkövetési rendszert vezetett be számos szövetkezetben, gazdaságban és dragon fruit termesztőhelyen. Innen a hazai és nemzetközi fogyasztók átláthatóan beolvashatják a QR-kódokat, hogy nyomon kövessék a termék eredetét és a dragon fruit termesztési folyamatában alkalmazott zöld vagy környezetbarát gyakorlatok szintjét. A zöld címkézés kiemeli a Binh Thuan dragon fruitot a környezetvédelem és a versenyelőny szempontjából. A zöld címke egy tanúsítvány, amely a környezetvédelemre, a természetre, az ökoszisztéma-védelemre és az élelmiszer-biztonságra vonatkozó nemzetközi minőségi szabványoknak való megfelelést igazolja. A zöld címke elérése érdekében a mezőgazdasági szaktanácsadási tevékenységek digitális transzformációt alkalmaztak az erőteljes és szinkron fejlődés érdekében.

Bár a digitális átalakulás folyamata a mezőgazdasági termelésben Binh Thuanban továbbra is nehézségekkel és kihívásokkal néz szembe, a teljes politikai rendszer erőfeszítéseinek, kísérleteinek és támogatásának köszönhetően azonban a helyi önkormányzatok... a Binh Thuan-i gazdák megváltoztatták gondolkodásmódjukat, munkamódszereiket, és olyan termékeket hoztak létre, amelyek alkalmasak a különböző piaci szegmensek számára. Nemcsak a rizs vagy a sárkánygyümölcs termesztésének kérdése, hanem minden mezőgazdasági termelési tevékenység esetében olyan folyamatokat kell alkalmazni és ésszerű inputtényezőket, például műtrágyákat, növényvédő szereket... kell használni, hogy elkerüljük az ökoszisztéma és a biológiai rétegek tönkretételét. Ezáltal a tartomány mezőgazdaságában a digitális átalakulás és a zöld átalakulás felé haladunk.

A Binh Thuan tartomány Népi Bizottságának 2023. november 20-i keltezésű 4517/KH-UBND számú terve szerint, amely a tartományban a kiváló minőségű kereskedelmi rizstermelő területek 2025-ig történő fejlesztését célozza, a cél az, hogy 2025-re a tartomány a kiváló minőségű kereskedelmi rizs termesztésére alkalmas területet 17 745 hektáron stabilizálja, 6 tonna/hektár feletti hozammal, amelynek mintegy 50%-a a termelésben és a termékfogyasztásban részt vevő vállalkozásokhoz kapcsolódik és szerződéses viszonyban áll. A profit a normál termeléshez képest körülbelül 10-15%-kal nő.

Forrás: https://baobinhthuan.com.vn/nong-nghiep-binh-thuan-thuc-hien-chuyen-doi-so-va-chuyen-doi-xanh-124719.html