Az ipari tengeri gazdálkodás eléri a zöld gazdaságot - 1. rész: Úttörő munka a tengeri gazdálkodási modellel

A tengeri élelmiszerek kiaknázásának csökkenése és az éghajlatváltozás nyilvánvaló hatása miatt a tengeri gazdaság „zöld területe” új irányt nyit a vietnami tenger gyümölcsei számára. A tengeri akvakultúra-ipar nemcsak a hatalmas kék óceáni teret használja ki, hanem a zöld gazdaság fejlesztésének alapját is képezi, növelve a nemzeti értéket és a versenyképességet.

Homártenyésztő terület a Cam Ranh-öbölben. Fotó: Phan Sau/VNA

1. lecke: A Khanh Hoa úttörői a tengeri tenyésztési modellben

A fenntartható tengeri gazdasági fejlődés stratégiájában az ipari tengeri gazdálkodás Vietnam elkerülhetetlen irányává válik. Khanh Hoa – egy erős akvakultúra-hagyományokkal rendelkező település – úttörő szerepet játszik az átalakulásban, a part menti faletetkektől a nyílt tengeri high-tech tengeri gazdálkodási rendszerekig. A Van Ninh High-Tech Tengeri Gazdálkodási Szövetkezet – a tartomány első ipari tengeri gazdálkodási szövetkezete – nemrégiben indult. Ez fontos fordulópontot jelent a Khanh Hoa tartomány tengeri gazdálkodói számára, megnyitva az ipari, fenntartható akvakultúra korszakát.

„Kis lépések, nagy siker”

Közel 500 km hosszú partvonalával, több mint 200 nagyobb és kisebb szigetével, valamint számos lagúnájával és védett öblével Khanh Hoa ideális természeti adottságokkal rendelkező helységnek számít az ipari tengeri akvakultúra fejlesztéséhez. Az elmúlt években a tartomány előmozdította a HDPE műanyag ketrecek alkalmazását - ez az anyag ellenáll az erős szélnek és hullámoknak, nagy tartóssággal rendelkezik, és jól alkalmazkodik az éghajlatváltozáshoz.

Khanh Hoa Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma szerint a tartomány évente több mint 32 000 tonna akvakultúra-terméket állít elő, amelynek mintegy 50%-át a tengeri akvakultúra teszi ki. 2024-re a tenger gyümölcsei exportforgalma eléri a közel 850 millió USD-t. A teljes tartományban jelenleg több mint 80 800 homárketrec található, valamint 15 000 ketrec különféle tengeri halak tenyésztésére. Khanh Hoa egyben az ország legnagyobb vízi vetőmag-termelő központja is, amely a teljes országos vetőmagtermelés mintegy 30%-át adja, 558 termelési létesítménnyel, amelyek évente több mint 41 milliárd magot szállítanak; ebből 40 homárkeltető 27 milliós termeléssel.

Az elmúlt években a tartomány számos csúcstechnológiás tengeri tenyésztési modellt sikeresen tesztelt HDPE ketrecek használatával, amelyek ellenállnak a szélnek és a hullámoknak, és alkalmazkodnak az éghajlatváltozáshoz. A Cam Ranhban és Dai Lanhban található kobia-, gyöngysügér- és homártenyésztési modellek mind magasabb profitmarzsot értek el, mint a hagyományos, faletreces ketrecek, 112 és 172% között. Létrejött a Van Ninh High-Tech Tengeri Tenyésztési Szövetkezet vagy a Van Phong Vízi Turisztikai Szövetkezet, amely HDPE ketreces tenyésztési technológiát alkalmaz a turizmusfejlesztéssel kombinálva, fenntartható értékláncot teremtve.

Nguyen Van Ty úr, a kobia tenyésztésének egyik úttörője Dél-Cam Ranh nyílt tengeri területén, megosztotta: „Korábban faládákban tenyésztett halakat, ami nagyon nehéz volt, különösen nagy hullámok és viharok esetén. A fa tutajok nehezen kezelhetők, nem biztonságosak, és nem alkalmasak nagyüzemi tenyésztésre. A HDPE ketrecekre való áttérés óta a tenyésztés sokkal kényelmesebbé vált. Az ilyen típusú ketrecek masszív szerkezetűek, könnyen mozgathatók, jól ellenállnak a szélnek és a hullámoknak, és alkalmasak a mélytengeri környezetre, így a gazdálkodók biztonságban érezhetik magukat a termelésben.”

Az új technológia nemcsak abban segít, hogy az emberek biztonságban érezzék magukat a termelésben, hanem csökkenti a part menti területekre nehezedő nyomást, kiterjeszti a mezőgazdasági területeket messze a tengerre, és korlátozza a szennyezést és az ökoszisztémával való konfliktusokat. Nguyen Thanh Sang, a Van Phong Turisztikai Akvakultúra Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke elmondta, hogy a szövetkezet úttörő szerepet játszott a csúcstechnológiás tengeri tenyésztési modellek alkalmazásában Khanh Hoában, HDPE műanyag ketreceket használva, amelyek ellenállnak az erős szélnek és hullámoknak a tengeri vizeken. Ez a technológiai átalakítás nemcsak a szél, a hullámok és a betegségek kockázatainak csökkentésében segít, hanem tiszta, a nemzetközi szabványoknak megfelelő gazdálkodási környezetet is teremt.

Emellett a szövetkezet szerepet játszik a termelés összekapcsolásában, az értékláncok összekapcsolásában és a gazdálkodók piacra jutásának támogatásában is. „Nemcsak a mezőgazdaságra összpontosítunk, hanem a vízi turizmus fejlesztését is célul tűztük ki, fenntartható értéket teremtve a part menti lakosság számára” – mondta Nguyen Thanh Sang úr.

A homárok és a tengeri halak mellett Khanh Hoa tartományban magas ökológiai értékű tenyésztett fajokat is tenyésztenek, mint például a csendes-óceáni osztrigát, a tengeri moszatot, a tengeri uborkát és a gyöngykagylót, hozzájárulva a termékdiverzifikációhoz és a helyi tengeri élelmiszeripar versenyképességének növeléséhez.

Nguyen Duy Quang úr, a Khanh Hoa Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatója elmondta, hogy a csúcstechnológia alkalmazása nemcsak a termelékenységet növeli, hanem segít a környezet védelmében és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásban is. Khanh Hoa az ipari tengeri halászat fénypontjává vált, kiváló minőségű tengeri termékeket állít elő Japánba, Koreába, az Egyesült Államokba és más országokba történő exportra.

A tengeri gazdálkodás széles körű elterjesztése

Az évek során a modellek bizonyították a HDPE ketrecek fölényét: magas gazdasági hatékonyság, biztonságosabb a természeti katasztrófákkal szemben, környezetbarát, hozzájárul a tengeri tenyésztési területek stabilitásához és fenntartható kezeléséhez. Jelenleg számos létesítmény és egység alkalmazza ezt a módszert a tartományban, mint például: a Ngoc Trai Company Limited, az Australis Vietnam Seafood Company Limited, a High-tech Marine Farming Center...

Annak érdekében, hogy tovább bővítsék a csúcstechnológiás tengeri tenyésztés kísérleti modelljét, amely segíti az embereket a hagyományos ketrecekről az új anyagokból (HDPE, FRP stb.) készült ketrecekre való fokozatos átállásban, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium és a helyi önkormányzatok jelenleg együttműködnek a Thien Tam Fund - Vingrouppal, hogy továbbra is támogassák a ketrecek telepítésének költségeit a tartomány 70 háztartásában.

Khanh Hoa kiemelkedően jó akvakultúra-kutatási rendszerrel is rendelkezik az országban, beleértve az Óceánográfiai Intézetet, a III. Akvakultúra-kutatóintézetet és a Nha Trang Egyetemet. Ezek értékes tudományos erőforrások, amelyek segítik a tartományt a biotechnológia alkalmazásában, új fajták kiválasztásában és létrehozásában, a gazdálkodási környezet szabályozásában, valamint a zöld és fenntartható tengeri gazdálkodási modell felé való elmozdulásban.

Leonardo Mata szakértő, az Australis Vietnam Seafood Co., Ltd. zöld legeltetéses hínár projektjének igazgatója úgy értékelte, hogy Khanh Hoa minden feltétellel rendelkezik ahhoz, hogy a tengeri akvakultúrát milliárd dolláros iparággá fejlessze. A benne rejlő lehetőségeket, előnyöket, tudományos megalapozottságot és emberi erőforrásokat figyelembe véve a terület minden feltétele adott ahhoz, hogy a tengeri akvakultúrát milliárd dolláros iparággá fejlessze.

A kiemelkedő eredmények mellett a Khanh Hoa tengeri akvakultúra-ipar továbbra is számos kihívással néz szembe. Nguyen Duy Quang úr szerint a jó minőségű vetőmagforrások továbbra is az importtól vagy a természetes kiaknázástól függenek, ami a termelési költségek növekedéséhez és a proaktív ellátáshoz vezet. A koncentrált gazdálkodási területek infrastruktúrája még nincs összehangolva, a legtöbb háztartás továbbra is kis léptékben, faletrecekben tenyészt, és nincsenek környezeti monitoring berendezések. A vízfelszín-használati jogok tervezése és megadása továbbra is lassú, a tengeri akvakultúrát kiszolgáló bójarendszer és jelzések pedig még nem fejeződtek be. A nagy beruházási tőke és a hosszú gazdálkodási idő miatt sok háztartás is habozhat, míg a nagyvállalatok részvétele továbbra is korlátozott.

A miniszterelnök nemrégiben a 231/QD-TTg számú határozattal jóváhagyta Khanh Hoa kísérleti projektjét a csúcstechnológiás tengeri akvakultúra fejlesztésére. A projekt várhatóan 1000 milliárd VND beruházási tőkét igényel; amelyből 300 milliárd VND-t a tartományi költségvetés, 400 milliárd VND-t a gazdálkodók biztosítanak, a fennmaradó összeget pedig kedvezményes hitelekből és más hitelintézetekből fedezik. Ez a projekt hozzájárul a vízi termelés termelékenységének és értékének növeléséhez, az emberek és a kapcsolódó szervezetek jövedelmének javításához, munkahelyteremtéshez és a társadalmi-gazdasági feltételek javításához. Ugyanakkor védi a tengeri környezetet és a fenntartható tengeri gazdasági fejlődés felé halad, csökkenti a part menti vizekre nehezedő nyomást, és minimalizálja a helyi gazdasági ágazatok közötti fejlesztési konfliktusokat.

Trinh Minh Hoang úr, a Khanh Hoa Tartományi Népi Bizottság alelnöke szerint a csúcstechnológiás tengeri gazdálkodási kísérleti modellek megvalósítása konkrét lépés a fenntartható tengeri gazdasági fejlődés stratégiájának megvalósítása felé. A tartomány a halászok támogatására szolgáló mechanizmusok és politikák tökéletesítésére összpontosít a kedvezményes hitelek felvételében, a kockázatok megelőzésére szolgáló biztosítások megvásárlásában, valamint 500 milliárd VND befektetésére a 2026-2030 közötti időszakban a koncentrált tengeri gazdálkodási területek infrastruktúrájának kiépítésébe. „A cél az, hogy segítsünk az embereknek biztonságban érezni magukat a befektetések során, csökkentsük a költségeket, növeljük a profitot, és elmozduljunk egy nagyszabású ipari tengeri gazdálkodási ágazat kialakítása felé, amely a környezetvédelemmel és a tengerek és szigetek feletti szuverenitással jár” – hangsúlyozta Trinh Minh Hoang úr.

A Khanh Hoa-i gyakorlatból látható, hogy a tengeri akvakultúra iparosításához vezető út fokozatosan körvonalazódik – a technológiai innovációtól kezdve a termelési tér bővítésén és a termékérték növelésén. Ahhoz azonban, hogy ez a modell országszerte hatékonyan elterjedjen és népszerűsödjön, szinkron megoldásokra van szükség az értéklánc, az infrastruktúra és a politika terén.

2. lecke: Az értéklánc fejlesztése

Forrás: https://baotintuc.vn/kinh-te-bien-dao/nuoi-bien-cong-nghiep-vuon-tam-kinh-te-xanh-bai-1-tien-phong-voi-mo-hinh-nuoi-bien-20251112134323689.htm