Koncentrált baromfitenyésztés fejlesztése, tudomány és technológia alkalmazása

Az utóbbi években a baromfitenyésztés nemcsak mennyiségben növekedett, hanem a gazdálkodási módszerekben is fejlődött. A szétszórt, kisüzemi gazdálkodásról az emberek a koncentrált gazdálkodásra tértek át, alkalmazva a tudományt és a technológiát.

Amikor elvitt minket családja csirkefarmjára, Nguyen Hai Diep úr a Van Xuan községben elmondta: A család nemrégiben fektetett be az istálló bővítésébe, további technológiai berendezések telepítésébe, így az állomány teljes egészében 35 000-re nőtt, amelyből körülbelül 30 000 brojler és 5000 tojótyúk. A baromfi biztonsága érdekében a családom teljes körűen beoltotta és fertőtlenítette a tenyésztési területet. Ugyanakkor olyan technológiákat is alkalmaztak, mint az automatikus etetés; hűtőrendszer telepítése a tenyésztési területre, hőmérsékletmérő és -riasztó eszközök; hűtőtárolás a kereskedelmi tojások számára... Ennek köszönhetően a baromfiállomány egészséges, kevésbé fogékony a betegségekre; a kereskedelmi tojások megfelelően tartósíthatók, így meghosszabbítva a fogyasztási és felhasználási időt.

A húscsirkék és tojótyúkok tenyésztésének bővítésébe történő befektetés több mint 700 millió vietnami dong bevételt jelent Nguyen Hai Diep úr családjának Van Xuan községben.

A tartomány teljes baromfiállománya jelenleg körülbelül 37,7 millió, amelyből 31,8 millió csirke; a tojástermelés eléri az évi 1,5 milliárd tojást. Az egész tartományban jelenleg több mint 5200 koncentrált állattenyésztő gazdaság található, amelyek közül közel 2000 baromfitelep; a koncentrált formában nevelt csirkék száma a teljes állomány több mint 32%-át teszi ki. Phu Tho jelenleg az ország 5 legnagyobb baromfiállományú tartománya.

Ezek a számok azt mutatják, hogy a tartományban a baromfitenyésztés erőteljesen fejlődik koncentrált, modern és fenntartható irányban; alkalmazza a tudományt és a technológiát, javítja a termelékenységet és a minőséget, alkalmazza a biológiai biztonsági szabványokat, zárt értékláncot épít ki a gazdaságtól a piacig; diverzifikálja a mélyen feldolgozott termékeket és fokozza a digitális átalakulást.

Az automatikus etetési technológia alkalmazása segít csökkenteni a költségeket és az élelmiszer-veszteség arányát, növelve a gazdasági hatékonyságot a Cam Khe községben található Dung Minh Company Limited vállalatnál.

A Tam Nong községben élő Tran Van Quynh úr, az Emivest Feedmill Vietnam Co., Ltd. fehér csirkefarmjának tulajdonosa elmondta: „Amikor kitört az afrikai sertéspestis, úgy döntöttünk, hogy bővítjük a gazdálkodási tevékenységünket. A színes csirkékhez képest a fehér csirkék tenyésztése rövidebb időt vesz igénybe és kevesebbe kerül. Az elmúlt években a fehér csirkék fogyasztása kedvezőbb volt, az árak magasabbak voltak, mint korábban, különösen azokban a létesítményekben, amelyeket betegségmentesnek elismertek.”

Nguyen Thi Ha asszony, az Állattenyésztési, Állategészségügyi és Halászati ​​Osztály helyettes vezetője így nyilatkozott: A hatékony baromfitenyésztés növelése érdekében a biológiai biztonsági intézkedések (istállóhigiénia, betegségmegelőzés) alkalmazására, a takarmányozás javítására és az állománysűrűség megfelelő kezelésére kell összpontosítani. A tenyésztéstől a feldolgozáson és a fogyasztáson átívelő betegségmentes értékláncot kell kialakítani, be kell fektetni a tudományba és a technológiába; kedvező feltételeket kell teremteni a vállalkozások és a háztartások fejlődéséhez a szakpolitikák és a hitelek tekintetében. Ezenkívül ésszerűen megtervezett területeken, a lakóövezetektől távol kell állattenyésztési létesítményeket építeni, biztosítva a biológiai biztonságot, elősegítve a környezetvédelmet, valamint a betegségek megelőzését és leküzdését. Meg kell erősíteni a veszélyes fertőző betegségek, például a madárinfluenza, a Newcastle-vírus-fertőzés és néhány más, rendkívül fertőző fertőző betegség elleni védekezést.

Phan Kim Hung családja a Hung Viet községben gépekbe fektetett be, hogy saját gyógynövényes takarmányt készíthessenek a tojásrakó csirkéknek.

A baromfitenyésztőknek a piaci fejleményekre is oda kell figyelniük, és nem szabad túl gyorsan növelniük állományaikat. A minőség biztosítása érdekében megbízható beszállítóktól kell fajtákat választaniuk. Növelniük kell a biológiai alomhasználatot a hulladék kezelésére. A betegségbiztonság garantálása érdekében teljes körűen végre kell hajtaniuk a vakcinázást, a fertőtlenítést és a környezeti higiéniát, hozzájárulva a fenntartható állattenyésztés előmozdításához, exportcéllal.

Phan Cuong

Forrás: https://baophutho.vn/phat-trien-chan-nuoi-gia-cam-theo-huong-tap-trung-ap-dung-khoa-hoc-cong-nghe-239485.htm