Phu Luong hegyekben és dombokban gazdag: [3. lecke] Egy hatalmas evőkanálnyi régió álma

THAI NGUYEN A Yen Ninh dombjainak buja zöld mezőit nézve senki sem gondolná, hogy éppen most újjáéledt a viharok után, amelyekkel a fiatal rendező szembesült.

Hoang Khac Can úr (jobb szélen), a DK Natural Products Joint Stock Company igazgatója (Yen Ninh község, Phu Luong kerület, Thai Nguyen ) a kanálnövények gondozásának és betakarításának technikáira oktatja az embereket. Fotó: Dao Thanh.

San Chi fiának fája

Azon a napon, amikor a kanálnövény megjelent, a Yen Ninh községben található San Chi faluban (Phu Luong kerület, Thai Nguyen tartomány) felháborodás uralkodott. Néhány háztartás beleegyezett az ültetésbe, de sokan mások a fejüket csóválták. A növény aztán gyökeret eresztett, megkapaszkodott a dombokon, és 6 hónap múlva már tudta, hogyan „hozzon pénzt” a termelőknek, így az egész falu sietett a terület bővítésére. A növényfaj azonban sok nehézség és viszontagság árán megtelepedett.

A Yen Ninh-i San Chi népe gyakran beszél Dr. Tran Van On docensről, a Hanoi Gyógyszerészeti Egyetem Botanikai Tanszékének előadójáról, aki a nép kiemelkedő gyermeke. Dr. Tran Van On docens Yen Ninh községben született és nőtt fel. 2006-ban visszatért szülővárosába, hogy tudományos projektet folytasson a vércukorszintet csökkentő gyógynövények vizsgálatával, és felfedezte a kislevelű kanálnövényt. Szülővárosának alacsony, tál alakú dombjának tápanyagai alkalmasak ennek a különös kanálnövénynek, amely erős egészséggel és magas gyógyhatásokkal rendelkezik. Azt gondolta magában: Itt van a növény, amely segíthet szülővárosának San Chi népének virágzó életet élni.

2010-ben, több mint egy évig tartó sikeres tesztelés után szülővárosának dombjain, a hipoglikémia kezelésében igen jó hatású kanálnövény gyorsan elterjedt egy kis dombtetőről, és akár 5 hektáros nyersanyagterületté vált. A növényfajta magas gazdasági hatékonysággal rendelkezik, akár 200 millió VND/ha-t is elérhet, ami Yen Ninh minden lakosát boldoggá teszi. 2011-ben 20 támogató követte Dr. Ont, hogy megalapítsák a DK Natural Products Joint Stock Company-t.

Számos kiemelkedő előnye ellenére a kislevelű kanálnövénynek az a hátránya, hogy mérgező. Dr. On elszántan ment az erdőbe, hogy felkutassa és összegyűjtse a kanálnövények ágait és fajait az egyes régiókban, és sok különböző helyre elültesse őket, majd a leveleket tanulmányozni kezdte, és kiválasztotta az egyedeket, hogy külön-külön elültessék őket szaporítás céljából. 10 évnyi kemény munka után, 2019-ben megszületett a nagylevelű kanálnövény, és számos helyen megjelent a piacon, pótolva a kislevelű kanálnövény hiányosságait.

A nagylevelű gymnema növény segít a cukorbetegség kezelésében és hatékonyan stabilizálja a vércukorszintet. Fotó: Dao Thanh.

A Gymnema Sylvestre növény cukorbetegség kezelésében és vércukorszint stabilizálásában betöltött szerepének híre messzire elterjedt a falutól a községen át egészen a fővárosig, Hanoiig. 2012-ben egy nagy gyógyszeripari vállalat együttműködést kívánt kezdeményezni a DK Natural Products Joint Stock Company-val, hogy a Gymnema Sylvestre növényből kivont kiváló minőségű termékeket vásároljon. Csúcsidőszakokban a megrendelések értéke elérte az évi 2 milliárd VND-t.

De aztán, mivel Dr. On Hanoiban annyira elfoglalt volt, hogy nem tudta irányítani a cég összes munkáját. Szoros irányítás és felügyelet nélkül a gazdák letértek az útról. Minden háztartás továbbra is fenntartotta a kertjét, de csak néhány háztartás volt képes szisztematikus alapanyag-területet kialakítani, biztosítva a biotermékeket és értékesítve azokat. Egyszer volt, hol nem volt, hol nem volt, a kanalas üzem küszködött...

„A vevő visszavitt az evőkanálhoz.”

Az elmúlt hónapban minden reggel korán kelt a fiatalember, Hoang Khac Can, a DK Natural Products Joint Stock Company igazgatója, hogy elmenjen az evőkanálos földekre ellenőrizni az építés alatt álló automatikus öntözőrendszert. Rendszeres öntözéssel az evőkanálos dombok gyorsan nőnek. A korábbi évi kétszeri betakarítás helyett most négyszer is betakaríthatók.

Hoang Khac Can elárulta, hogy a kanálnövény mélyen gyökerezett egész fiatal életében. A növény segített a cégének milliárdokat keresni, de voltak olyan időszakok, amikor még néhány százezer dongja sem volt a munkásai fizetésére. Az egész cégnek csak ő és a kanálnövények maradtak, amelyeknek a leveleit férgek ették meg.

A DK Natural Products Rt. munkaterülete és recepciója. Fotó: Dao Thanh.

Hoang Khac Can édesapja korán meghalt, édesanyja keményen dolgozott, hogy felnevelje, teát és maniókát termesztett a szegény vidéken. Miután elvégezte a Thai Nguyen Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemet, édesanyja elvitte őt Dr. Tran Van Onhoz, az unokatestvéréhez. Dr. On ezt mondta Cannak: Ha szereted a gyógynövényeket, gyere el, tanuld meg a munkát, szerezz tapasztalatot, és legyen pénzed a megélhetésed fedezésére. Ettől kezdve Can az egész országot beutazta a gyógynövényes vidékekre, hogy segítsen. Vállalkozói szelleme és a gyógynövények iránti szenvedélye is átragadt rá.

2018-ban, miután kellő tapasztalatot és élettőkét gyűjtött, On úr kinevezte Cant a DK Natural Products részvénytársaság vezetőjévé, majd igazgatójává. A következő években a közvetlen értékesítési csatornákon keresztüli értékesítés mellett online, közösségi platformokon is értékesített. Sok megrendelése volt, némelyik napon 300 millió VND értékben adott el árut. Can azt gondolta, hogy hamarosan meggazdagodhat!

Amikor azonban az üzlet fellendült, a cégnek kevés alkalmazottja maradt, így nem tudott megfelelően gondoskodni az ügyfelekről. Eközben a beszállítói források nem tudták kontrollálni a minőséget, a cég fokozatosan elvesztette az ügyfeleit, az üzlet hanyatlott, és a munkások csoportjai fokozatosan elhagyták a céget.

2022-ben, sok eső nélküli nap után hirtelen vihar támadt, és olyan heves esőzések voltak, mintha valaki egy nagy tavat tört volna fel, és vizet zúdított volna alá az égből. Az eső után a nap tovább sütött. Egyik reggel Can kiment megnézni a kanálkertet. Olyannyira megdöbbent, hogy szóhoz sem jutott, amikor látta, hogy a kert, amely előző nap még zöld volt, másnap hirtelen csupasz, a fiatal hajtások pedig letörtek és elszáradtak.

A DK Natural Products Joint Stock Company bio standard alapanyag területe Yen Ninh községben, Phu Luong kerületben, Thai Nguyenben. Fotó: Dao Thanh.

A kanalak rácsai zöld bogaraktól hemzsegtek. A falusiak azt mondták, hogy a változó időjárásban gyakran jelennek meg furcsa kártevők. Sürgősen hívták a Hanoi Mezőgazdasági Egyetem szakértőit, hogy tanácsot adjanak a furcsa kártevőkkel kapcsolatban és irtsák ki őket. De mire a szakértők megérkeztek, a kertet már furcsa kártevők támadták meg, amelyek 70%-ában kárt okoztak. Ráadásul a növényvédő szerek permetezésének szükségessége miatt az egész terület használhatatlanná vált.

Abban az évben a cég veszteséges volt, miközben a munkásokat továbbra is fizetni kellett. A cég tőkéje kimerült. Olyan nehéz volt a helyzet, hogy még 10 milliót sem tudott kölcsön felvenni. Holtpontra jutott.

Azt kérdeztem: Szóval, hogyan küzdötted le a nehézségeket?

Válaszolnom kell: Egy olyan ügyféltől telefonáltak, aki közel 10 éve használja a cég termékeit, és azon tűnődött, hogy miért nem kapható már egy ilyen jó termék?

„Azért ébredtem fel, mert Mr. On és a szülővárosom hegyeivel és dombjaival körülvett falusi föld megadta nekem a lehetőséget, hogy eljöjjek a kanálgyárba, szóval miért adtam volna fel? Ez a kudarc nem ijesztő, pénzt is lehet veszíteni, de egyértelműen sokat tanultam abból, hogy tudást gyűjtöttem magamnak, világos célokat határoztam meg, és tudtam, mely alapvető értékeket érdemes ápolni. Az, hogy ezt kimondom, nem jelenti azt, hogy holnap sikerrel járok, és a nehézségek és kihívások még mindig várnak rám. De ez a vendég volt az, aki visszahozott a kanálgyárba, és fel tudtam kelni” – bizalmaskodott Can.

A Yen Ninh dél békés volt, a napfény átszűrődött a leveleken, még bujábbá és zöldebbé varázsolva a domboldalakat és a Gymnema sylvestre mezőket. Nem messze, a napenergiával működő szárítóban a Gymnema sylvestre illata terjengett. Can megosztotta ragyogó arcát: „Most kaptam egy SMS-t, amelyben értesítettek egy új megrendelésről a cég két 4 csillagos OCOP termékére, a Gymnema sylvestre teára és a Gymnema sylvestre préselt teára.”

A Yen Ninh talajba ültetett kanálnövény 6 hónap után kezd el termést hozni. Ez a növény akár 10 évig is megőrzi gyökereit, és minél többször vágjuk le a leveleit és metsszük meg, annál egészségesebb és fejlettebb lesz a növény.

A DK Natural Products Rt. gyógynövénytermesztési alapanyag-területe jelenleg 4 hektár, amelyből 2,1 hektár felel meg az ökológiai előírásoknak, a fennmaradó területen ökológiai gazdálkodás folyik. A vállalat piacán értékesített szárított kanalak mennyisége eléri a közel 4 tonnát évente. A kanalak kivonatának értékesítését is fokozatosan helyreállítja a vállalat, mintegy 250 millió VND/év bevétellel. A vállalat reményei szerint az alapanyag-területet több száz hektárra bővítik, amely megfelel az ökológiai előírásoknak.

Forrás: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phu-luong-tru-phu-nui-doi-bai-3-giac-mo-ve-vung-thia-canh-rong-lon-d379996.html