Phu Tho és a szakma megtartásának, valamint egy új út megnyitásának problémája

Több mint 110 kézműves falut ismertek el, amelyek több tízezer munkavállalónak teremtenek munkahelyet, és évente több ezer milliárd VND bevételt hoznak. Ez a jelenlegi kép a Phu Tho tartománybeli kézműves falvakról az egyesülés után. A mezőgazdasági és erdészeti termékek feldolgozásától a kézművességen át a brokátszövésig, kovácsolásig, fazekasságig... a kézműves falvak hálózata hozzájárul a vidéki gazdaság alakításához, miközben megőrzi a haza identitását. De az élénk színek mögött továbbra is aggodalmak húzódnak meg: sok szakma eltűnik, hiányoznak az utódok, a piac zsugorodik, és a versenynyomás fokozódik.

Bambusz- és rattanfonó falu Bui falucskájában, Nhan Nghia községben - ügyes kezek őrzik a hagyományos identitást minden egyes rattan- és bambuszcsíkon keresztül.

Történetek kézműves falvakból

Egy kora reggel a Sai Nga kúpos kalap faluban (Cam Khe), a cseréptetős házak tornácán minden kézpár fürgén varr leveleket és farag bambuszt. Az olló vágása, a kalapkarimát faragó tűk hangja, valamint a frissen lecsupaszított bambusz illata ismerős ritmust teremt a közel 80 éves kézműves faluban. A kalapos mesterség a kitelepítési időszakban érkezett Sai Ngába, Chuong falu ( Hanoi ) lakóit követve, és gyökeret vert ezen a földön, sok generációt támogatva. Jelenleg körülbelül 500 háztartás él itt, évente körülbelül 550 000 kalapot készítenek, több tízmilliárd VND bevételt hozva. Sai Ngát 2004-ben ismerték el kézműves faluként, a Sai Nga kúpos kalapok 2021-ben 3 csillagos OCOP minősítést értek el, majd 2024-ben 4 csillagosra emelték.

Az északnyugat kapujában található a thai Mai Ha borkészítő falu (Mai Ha község), ahol a bort nemzedékről nemzedékre őrzik. A titok a tucatnyi vadnövényből, például vadgalangálból, gyömbérből, guavából, datolyaszilvából, grapefruitból készült levélélesztőben rejlik. A szárított maniókát élesztővel erjesztik, majd egy üreges faedényben desztillálják, így tiszta, meleg, erős, de lágy bort kapnak. A Mai Ha bor korábban csak fesztiválokon használatos volt, és mára OCOP termékké vált, palackozzák, címkézik és széles körben fogyasztják. Jelenleg 33 háztartás tartja fenn a szakmát, Vi Thi Ton asszony "Lau Sieu" létesítménye önmagában több mint 30 000 litert termel évente, mintegy 1,5 milliárd VND bevétellel.

A Sai Nga kúpos kalapoktól a Mai Ha borélesztőig minden kézműves falunak megvan a saját színe, de mindegyik hozzájárul Phu Tho kézműves falvainak megjelenéséhez: élénkek, tartósak, megőrzik a kulturális lelket és megélhetést biztosítanak több tízezer ember számára. A Vidékfejlesztési Minisztérium szerint az egész tartományban több mint 110 kézműves falu és több száz falu található aktív kézművességgel, amelyek több mint 30 000 háztartást és tucatnyi szövetkezetet és vállalkozást vonzanak, mintegy 43 000 munkavállalónak teremtve munkahelyeket. A jövedelem a kis kézműves falvakban, szezonális termeléssel, havi 5-7 millió VND/fő között mozog, míg a stabil piacokkal és exporttermékekkel rendelkező helyeken több tízmillió VND is elérhető.

A fiatal kézművesek száma azonban csökken. „A munkaerő ipari övezetekbe való áthelyezése, valamint a kúpos kalapok használatának szokásának megváltozása miatt a fiatalok már nem érdeklődnek a szakma iránt” – mondta Nguyen Huu Chi, Cam Khe község Népi Bizottságának elnöke. Sok kézműves falu továbbra is nehézségekkel küzd a tőke, az elavult berendezések, a széttagolt termelés, a kereskedőktől való függőség és a stabil fogyasztási csatornák hiánya miatt. Az emelkedő nyersanyagárak, a járványok, a környezetszennyezés stb. még nehezebbé teszik a szakma fenntartását.

Nyílt irány a kézműves falvak számára

A szakma fenntartása nehéz, fejlesztése hosszú távú stratégiát igényel. Nguyen Thanh Hiep elvtárs, a Vidékfejlesztési Osztály helyettes vezetője elmondta: „Ha csak a hagyományos fogyasztási szokásokra támaszkodunk, a kézműves falunak nehéz lesz túlélnie”. A szakma szellemének megőrzésének és a piacon való helytállásnak a módja a technológia merész alkalmazása, a termelési folyamatok szabványosítása, valamint a piac bővítése a turizmus és az e-kereskedelem révén.

Sai Nga kúpos kalap falu (Cam Khe) - több mint 80 éve űzik a szakmát, minden tű és cérna megteremti a kúpos kalapok hazájuk egyedi varázsát.

A tartomány célja, hogy 2030-ra a vidéki iparcsoport évi 6-7%-os növekedésre törekedjen, a munkavállalók átlagjövedelme több mint 2,5-szeresére nőjön 2020-hoz képest, a képzett munkavállalók aránya elérje a 80%-ot vagy többet, akiknek legalább 35%-a rendelkezzen oklevéllel vagy szakmunkás bizonyítvánnyal. 2045-re a vidéki iparágak fenntartható, intelligens, környezetbarát gazdasági pillérré váljanak, amely a zöld - tiszta - szép vidéki térhez és a hagyományos kulturális értékek megőrzéséhez kapcsolódik. E célok elérése érdekében három „célkitűzést” határoztak meg egyértelműen: a fiatal generáció képzése és megtartása, a technológiai innováció és az erős márkaépítés. Sok helyen kialakult az „otthoni szakmai tanfolyamok” modellje, amely segíti a fiatalokat abban, hogy szisztematikusan tanuljanak a kézművesektől, és közvetlenül a szülővárosukban keressenek jövedelmet.

Az ipari promóciós tőke lendületet adott a kézműves falvaknak a régi gépek cseréjéhez, a termelékenység növeléséhez és a termékminőség javításához. A termékek ma már nemcsak a vidéki piacokon kaphatók, hanem nyomonkövetési pecsétekkel is rendelkeznek, részt vesznek az OCOP-ban, és jelen vannak vásárokon, szupermarketekben és e-kereskedelmi platformokon. Ígéretes irány a kézműves falvak és az élményturizmus ötvözése. A turisták festhetnek szöveteket, fazekaskodhatnak, kalapokat varrhatnak, majd hazavihetnek egy házi készítésű ajándékot - egy "egyedi" ajándékot, amely elmeséli a saját történetüket. Ahol jól mennek a dolgok, például egyes szövő-, kovács- vagy famegmunkáló falvakban, a látogatók száma évről évre folyamatosan növekszik, ami a helyi szálláshelyek és kulináris szolgáltatások fejlődéséhez vezet.

Ha ezek a lépések továbbra is folytatódnak, nemcsak a tartomány kézműves falvait segítik majd abban, hogy ellenálljanak a kihívásoknak, hanem a középső régió kulturális és gazdasági fénypontjaivá is váljanak, ahol a hagyomány és a modernitás összeolvad.

Az idő és az élet ritmusa változott, de minden kézműves faluban a kovácskalapács hangjában, a faszenes kályha melegében és az alapanyagok illatában továbbra is ott van az identitás. Ez egy generációk óta összetartó közösség szíve, és megőrzése nemcsak a kézművesek feladata, hanem a kormány, a vállalkozások és az emberek felelőssége is.

A szakma megőrzésének és az új lehetőségek feltárásának problémájára van válasz: innovációval új, versenyképes termékeket kell piacra dobni, miközben megőrizzük a régi történetet és lelket. Így minden termék, amikor elhagyja a kézműves kezét, ne csak anyagi értékkel bírjon, hanem a származási hely identitásának részévé is váljon.

Nguyễn Yen

Forrás: https://baophutho.vn/phu-tho-va-bai-toan-giu-nghe-mo-loi-di-moi-237937.htm