A Phu Tho sárga húsú manióka genetikai erőforrásainak helyreállítása és fejlesztése Észak-Vietnam középső és hegyvidéki régióiban.

Egy őshonos, a minőségromlás veszélyének kitett fajtából helyreállították a Phu Tho sárga húsú maniókát, szabványosították termesztési folyamatát, és elkezdődött egy nagyüzemi termelési modell kialakítása, amely számos településen megnyitotta a lehetőségeket a termelékenység növelésére és a jövedelmek javítására a manióka-termesztők számára.

Az Élelmiszernövények és Élelmiszernövények Intézete által vezetett „Kutatás a Phu Tho sárga húsú manióka (Manihot esculenta Crantz) genetikai erőforrásainak kiaknázására és fejlesztésére Észak-Vietnam egyes középső és hegyvidéki tartományaiban” című tudományos és technológiai projekt célja, hogy tudományos alapot teremtsen az értékes genetikai erőforrások megőrzéséhez és az endemikus Phu Tho maniókafajta értékének kiaknázásához.

A kutatócsoport átfogó megközelítést alkalmazott, amely a fajtarestaurálástól az agrobiológiai jellemzésen, a nemesítési és termesztési folyamatok fejlesztésén át a termelési kísérletekig és a helyi szintű technológiaátadásig terjed.

A projekt sikeresen helyreállította a Phu Tho sárga húsú maniókafajtát.

A projekt sikeresen helyreállította a Phu Tho sárga húsú maniókafajtát; tökéletesített két gyors szaporítási technikát, egy, a Phu Tho sárga húsú maniókafajtához alkalmas termesztési technikát, és technikai útmutatást nyújtott a manióka cérnametélt és a maniókakeményítő cérnametélt feldolgozásához, olyan termékekkel, amelyek megfelelnek az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásoknak.

Ezenkívül a projekt keretében elkészült a Phu Tho sárga húsú maniókafajta agrobiológiai jellemzőinek részletes és átfogó leírása, amelyet a Gumós Növények Kutatási és Fejlesztési Központja által összeállított részletes leírási űrlap szerint írtak le és értékeltek, tapasztalt és elismert manióka-szakértők részvételével.

Összességében a projekt kutatási eredményei hozzájárultak a Phu Tho sárga húsú maniókafajták helyreállításának és termesztésének tudományos alapjául. A helyreállítási folyamat segíti a vetőmagtermelő létesítmények személyzetét a műszaki követelményeknek megfelelő palánták fenntartásában és előállításában. A helyreállított fajták stabil hozamot és minőséget biztosítanak. A termesztési technikák segítik a helyi gazdákat termékeik termelékenységének és minőségének javításában.

Továbbá a projekt további tudományos információkat szolgáltatott a Phu Tho sárga húsú maniókafajta agrobiológiai jellemzőiről, minőségéről és betegség-ellenállóságáról, ezáltal növelve annak értékét a megőrzés, a hasznosítás és a termelés fejlesztése szempontjából. Ezek az adatok alapul szolgálhatnak az új fajták nemesítésével kapcsolatos jövőbeli kutatásokhoz is. A helyi szintű együttműködésen alapuló megvalósítás révén a projekt hozzájárul a tudományos ismeretek terjesztéséhez az emberekhez, erősíti a tudósok, a gazdálkodók és a vezetők közötti kapcsolatot, és ezáltal javítja a termelési hatékonyságot.

A helyreállított fajta és a termesztési módszerekkel kapcsolatos kutatási eredmények alapján a projekt egy kísérleti termelési modellt valósított meg a Phu Tho sárga húsú manióka esetében. Az 1. osztályú gumók átlagos terméshozama elérte a 16,2-20 tonna/ha-t, a legmagasabb terméshozam a Thai Nguyenben volt, elérve a 16,8-24,2 tonna/ha-t. A régi fajta 1. osztályú gumóinak terméshozamához képest a modell 43,8-61,7%-kal haladta meg azt. A modell gazdasági hatékonysága 56%-kal magasabb volt, mint a modellen kívüli termelésé (nem helyreállított fajta és régi termesztési módszerek). A projekt hozzájárult a manióka-termesztők jövedelmének növekedéséhez a megvalósítási helyszíneken, és fokozatosan bővül a helyi és a szomszédos területeken.

Egy ideig tartó helyreállítás után Phu Tho sárga húsú maniókája visszanyerte eredeti előnyeinek nagy részét, például a nagy gumókat és a tápanyagban gazdag sárga húst.

A projekt társadalmi hatása egyértelműen megmutatkozik a helyi hatóságokkal és a megvalósítási helyszíneken dolgozókkal folytatott együttműködési tevékenységekben. Képzések és technológiaátadási konferenciák révén jelentősen javult a műszaki személyzet és a gazdálkodók kapacitása a manióka minőségellenőrzésében, a vetőmag kiválasztásában, a termesztési technikákban és a szaporításban. Megerősödött a tudósok, a gazdálkodók és a vezetők közötti kapcsolat, ami elősegíti az új termelési folyamat gyorsabb elterjedését és a fenntartható megélhetés fejlesztését. Ez kulcsfontosságú hozzájárulás a régió élelmezésbiztonságának garantálásához és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodáshoz is.

Összességében a projekt teljes mértékben elérte céljait, mind tudományosan, mind gyakorlatilag hozzájárulva a Phu Tho sárga húsú manióka termesztésének bővítéséhez a későbbi szakaszokban.

Tudományos és Technológiai Kommunikációs Központ

Forrás: https://mst.gov.vn/phuc-trang-va-phat-trien-nguon-gen-san-ruot-vang-phu-tho-tai-trung-du-va-mien-nui-phia-bac-197251211214648166.htm