A vízizellert sikeresen termesztik Bac Lieu-ban, illatos aromája vonzóvá teszi a rizzsel együtt, és hétszer nagyobb hasznot hoz, mint a rizs termesztése.

Phuoc Long kerületben (Ca Mau tartomány) jelenleg 44 hektárnyi földterületen termesztenek vízizellert, főként két községben: Vinh Thanhban és Vinh Phu Dongban. A gazdasági előnyökre építve a Phuoc Long kerület vízizellertermesztő területet fejlesztett ki, és közös márkát hozott létre a vízizeller számára.

A vízispenót termesztésének rövid a vegetációs ideje, növényenként 60-75 nap, így a Phuoc Long kerületben a gazdák évente 3-4 növényt is termeszthetnek.

Vízispenót termesztésének modellje Vinh Thanh községben (Phuoc Long kerület, Bac Lieu tartomány). Fotó: M.D.

A vízispenót évi 38-40 tonna/ha hozamot biztosít, ami 50-65 millió VND/ha/termés profitot termel (az évszaktól függően), ami 5-7-szer magasabb, mint a rizstermesztés.

Huynh Trung Thu úr, a 8/3 Szövetkezet (Vinh Thanh község, Phuoc Long járás, Bac Lieu tartomány) igazgatója elmondta: „A szövetkezet a tagjaitól és a község lakosaitól szervezi a vízispenót felvásárlását.”

A szövetkezet naponta körülbelül 30 tonna vízispenótot szállít a tartományon belüli és kívüli nagykereskedelmi piacokon működő kereskedőknek, főként Ho Si Minh- városban...

A Bac Lieu tartomány Phuoc Long kerületének Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának értékelése szerint a vízispenót termesztési ideje rövid, ami lehetővé teszi a föld és a zöldséggyökér évekig történő hasznosítását, csökkentve a vetőmagköltségeket, és viszonylag magas, évi 150-200 millió VND/ha profitot eredményezve.

Ezenkívül az erős fogyasztói piac és a könnyű értékesítési csatornák számos helyi munkavállaló számára teremtenek munkahelyet...

A modell gazdasági előnyeire építve Phuoc Long kerület (Bac Lieu tartomány) zöldségtermesztő területet fejlesztett ki, és közös márkát hozott létre a vízispenót számára.

A vízi zellert a mai napig OCOP termékként ismerik el, és a tartomány egész területén árusítják a szupermarketekben. A kerület jelenleg fontolgatja, hogy a közeljövőben bővíti a vízi zeller termesztésére szolgáló területet…

Forrás: https://danviet.vn/rau-can-nuoc-trong-thanh-cong-o-bac-lieu-thom-de-them-com-lai-gap-7-lan-so-voi-trong-lua-20241110193433053.htm