Ehetnek madárfészket a vestibularis zavarokkal küzdők?

Már évek óta vesztibuláris zavarban szenvedek. Hallottam, hogy a madárfészek evése jót tesz az agynak és az ebben a betegségben szenvedőknek. Kérem, adjon tanácsot, doktor úr. (Van Khoa, Ho Si Minh-város)

Válasz:

A vesztibuláris zavar az egyensúlyérzékeléssel kapcsolatos rendellenességek egyike, amely a 8. agyidegből és annak kapcsolataiból ered. Ennek a résznek a sérülése helytelen információátvitelhez vezet, és a beteg testében olyan tüneteket okoz, mint a szédülés, forgó jellegű szédülés, fülzúgás...

A madárfészek, más néven páfránybogár, a fürgepapagájok nyála. A Táplálkozástudományi Intézet tápanyag-összetételi táblázatának elemzése szerint a madárfészek fő összetevői a következők: 42,8-54,9% fehérje; sok glükóz; nehezen pótolható esszenciális aminosavak, mint például a cisztein, fenilalanin, tirozin... B-, C-, E-, PP-vitaminok; nátriumsók, vas, foszfor és nyomelemek is megtalálhatók a madárfészekben.

Ezek az esszenciális aminosavak olyan aminosavak, amelyek elengedhetetlenek a szervezet számára, és csak élelmiszerekből származhatnak, a szervezet nem képes önmagában szintetizálni. Például a madárfészekben található fenilalanin és tirozin olyan esszenciális aminosavak, amelyek segítenek táplálni az agyat, javítani a memóriát, csökkenteni a zavartságot, a depressziót, a memóriaproblémákat, növelni az antitestek szintjét és erősíteni az immunrendszert. A madárfészekben található izoleucin segít a betegeknek visszanyerni egészségüket és feltölteni a szervezet energiáját.

A madárfészek számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek jót tesznek a vesztibuláris zavarokkal küzdő emberek agyának. Fotó: Freepik

Az izoleucin hiánya olyan tüneteket okozhat, mint a hipoglikémia, fejfájás, szédülés, fáradtság, depresszió, zavartság és ingerlékenység. Az izoleucin pótlása segít szabályozni a szervezetben lévő vér mennyiségét. Eközben a cisztein segít fokozni az idegimpulzusok átvitelét, a leucin pedig segít szabályozni a vércukorszintet, korlátozva a lipidanyagcsere zavarait.

A madárfészek jó a vesztibuláris zavarokkal küzdők számára, mivel a benne található esszenciális aminosavak elősegítik az idegvezetést, táplálják az agyat, és jót tesznek a szív- és érrendszer egészségének. A madárfészek egyéb tápanyag-összetevői is jótékony hatással vannak az egészségre. A betegeknek azonban nem szabad túlzottan fogyasztaniuk a madárfészket, hanem kiegyensúlyozott és változatos étrendet kell követniük más élelmiszerekkel együtt, hogy biztosítsák a szervezet megfelelő tápanyagellátását.

Tran Thi Tra Phuong doktor
Nutrihome Táplálkozási Klinika Rendszer

Forráslink: https://vnexpress.net/roi-loan-tien-dinh-co-an-to-yen-duoc-khong-4607641.html