A kenyérgyümölcsnek számos egészségügyi előnye van.

A kenyérgyümölcs változatos vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően támogathatja a csontok és ízületek egészségét, a látást, valamint gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatású – áll a Health egészségügyi weboldalon.

A kenyérgyümölcs termését és magjait is élelmiszerként használják. Ezenkívül a növény gyökereit és leveleit is gyógyszerkészítésre használják.

Chelsea Rae Bourgeois, amerikai táplálkozási szakértő, megosztotta a kenyérgyümölcs néhány jótékony hatását.

A kenyérgyümölcsnek számos egészségügyi előnye van.

Segít enyhíteni az ízületi és izomfájdalmakat

A kenyérgyümölcs magas prenilált fenolos vegyület-, különösen flavonoid-tartalmának köszönhetően gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, enyhítve a reuma okozta ízületi fájdalom tüneteit.

A diéta azonban nem képes teljesen gyógyítani az izom- és ízületi fájdalmat. A kenyérgyümölcs hozzáadása az étrendhez csak a kellemetlen tünetek enyhítésében és a betegek életminőségének javításában segít.

Esszenciális aminosavakat biztosít

A kenyérgyümölcs tápláló élelmiszer, amely mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, amelyeket a szervezet önmagában nem tud szintetizálni. Különösen gazdag fenilalaninban, leucinban, izoleucinban és valinban.

Ennek köszönhetően a jackfruit hozzájárul a sejtek regenerálódásához és fejlődéséhez, támogatja az izomépítést, szabályozza a hangulatot és a kognitív funkciókat.

Növényi fehérjeforrásként a kenyérgyümölcs vegetáriánusok vagy olyanok számára alkalmas, akiknek fehérjepótlásra van szükségük.

Javítja a látást

A kenyérgyümölcs gazdag karotinoidokban és luteinben, két olyan tápanyagban, amelyek elengedhetetlenek a látás egészségéhez.

A kenyérgyümölcs különösen béta-karotint tartalmaz, az A-vitamin előanyagát, amely fontos szerepet játszik a retina pigmentjének termelésében és a szem nedvességének fenntartásában.

Az A-vitamin hiánya farkasvakhoz és más látászavarokhoz vezethet.

Fertőzésgátló

Magas bioaktív vegyülettartalmának köszönhetően a kenyérgyümölcs antibakteriális hatású, védi a szervezetet olyan kórokozóktól, mint a Staphylococcus aureus (arany staphylococcus), a Pseudomonas aeruginosa (kék gennybacilus), a Streptococcus mutans (fogszuvasodást okozó baktériumok) és az Enterococcus faecalis (bélbaktériumok).

A kenyérgyümölcs hozzáadása az étrendhez hatékony módja az immunrendszer erősítésének, a hatékony immunrendszer működésének támogatásának és a szervezet baktériumok okozta betegségek leküzdésének elősegítésének.

Tápláló por

A kenyérliszt természetesen gluténmentes, így megfelelő választás lisztérzékenységben (gluténintoleranciában) szenvedők vagy gluténre érzékenyek számára.

60 gramm kenyérgyümölcs körülbelül 8 gramm rostot biztosít. Ennek köszönhetően a kenyérgyümölcs támogathatja a bélrendszer egészségét és optimalizálhatja az anyagcserét.

Megjegyzések jackfruit evésével kapcsolatban

Az 5-alfa-reduktáz inhibitorokat szedő embereknek azonban óvatosnak kell lenniük, mivel a kenyérgyümölcs befolyásolhatja a gyógyszer hatékonyságát.

Ezenkívül a vesebetegségben szenvedőknek is korlátozniuk kell a jackfruit fogyasztását, mivel a gyümölcsben található magas kálium- és magnéziumtartalom nyomást gyakorolhat a vesékre.

Bár ritka, a kenyérgyümölcsre allergia lehetséges, különösen azoknál, akik allergiásak az eperre vagy a fügére is.

Forrás: https://thanhnien.vn/sa-ke-co-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-185240613205048539.htm