VietGAP durian és más mezőgazdasági termékek lehetőségei

A Da Mi község (Ham Thuan Bac) La Day falujában található Da Mi Mezőgazdasági Termelési, Üzleti és Szolgáltató Szövetkezet (S&T-DVNN) nemrégiben VietGAP tanúsítványt kapott az FAO tanúsító szervezettől 40 hektárnyi friss gyümölcstermék termesztésére. Ez a tagháztartások erőfeszítéseinek, valamint a Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ és a helyi hatóságok elmúlt évi támogatásának az eredménye. A szövetkezet eddig megfelelt néhány igényes piac exportkövetelményeinek, a fenntartható fejlődést célozva.

Mezőgazdasági szaktanácsadási programok támogatása és társasága

Bár Binh Thuan nem tartozik a durian jelentős termesztőterületei közé az országban, az utóbbi években azonban a településeken tapasztalható növénytermesztési „hullám” miatt sok háztartás bővítette a durian termesztési területeit. Jelenleg az egész tartományban 3 tipikus terület található, ahol hatékonyan és kiváló minőségben lehet duriant termeszteni: Ham Thuan Bac, Tanh Linh és Duc Linh. A statisztikák szerint az egész tartományban több mint 3300 hektár durian termőterület található; ebből csak Ham Thuan Bac kerületben közel 2000 hektár található, és az egyik legnagyobb termőterület Da Mi község.

Ngo Thai Son úr, a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ igazgatóhelyettese (jobbra) meglátogatta a Da Mi községben található minta duriánkertet.

A termesztés miatt a háztartások aggódnak a terület telítettsége és a mezőgazdasági piac hosszú évekig tartó kiélezett versenye miatt is. Különösen a Thaiföldről és Malajziából származó durián és a Vietnamból származó durián közötti verseny miatt lesz kiélezettebb. Ezért a Kínába exportált vietnami duriánnak meg kell felelnie a vonatkozó törvényeknek, előírásoknak és szabványoknak.

Ebből a valóságból kiindulva, a tartományban a durian termesztésének magas hatékonysága és fenntarthatósága érdekében a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ egy 40 hektáros „Intenzív durian termesztés a VietGAP szabványainak megfelelően a lánckötés szerint” modell kiépítését javasolta a Da Mi Termelési és Üzleti Szövetkezet - Mezőgazdasági Szolgáltatások területén.

A Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ vezetői VietGAP tanúsítványt adományoztak a szövetkezetnek.

Ngo Thai Son úr, a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ igazgatóhelyettese elmondta, hogy 2023 augusztusa és 2024 júniusa között a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium által jóváhagyott Mezőgazdasági Szaktanácsadási Program finanszírozási forrásából a Központ a Ham Thuan Bac kerülettel és a Da Mi községgel, valamint a Szövetkezetekkel együttműködve vezette be ezt a modellt. A modellben bio- és biológiai termelési folyamatokat alkalmaznak, elektronikus termelési naplók segítségével nyomon követve a termékek részletes eredetét. A cél a VietGAP szabványoknak megfelelő technikai fejlesztések átadása a lánckötések biztonsága és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében. Ugyanakkor a gazdasági hatékonyság 15-20%-kal növelése a hagyományos termeléshez képest. Ugyanakkor a központ reméli, hogy népszerűsíti és mozgósítja a gazdálkodókat a tudatosságuk és gazdálkodási gyakorlatuk megváltoztatására. Ezáltal a durian intenzív termesztési modelljét a VietGAP szabványok szerint minden évben a tartomány kulcsfontosságú területein megismétlik. A modellben való részvétellel a Szövetkezet gazdálkodó háztartásai a műtrágyák és növényvédő szerek 40%-át kapják támogatásban, a teljes támogatási költségvetés meghaladja a 441 millió VND-t (a gazdálkodók 16,6 millió VND-t fektetnek be hektáronként). Ezenkívül a szövetkezet 100%-os támogatást kap a tanácsadási költségekhez, VietGAP tanúsításhoz 40 hektár/11 háztartás számára, összesen 238 millió VND költségvetéssel; és 200 000 származási nyomonkövetési bélyegzőt támogat.

Do Thi Ly asszony, a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ modelljéért felelős tisztviselője a következőket nyilatkozta: A modell bevezetésének egy éve után a duriánfák meglehetősen jól növekedtek és fejlődtek, mind a 11 résztvevő háztartásban egyenletesen termettek. Ezenkívül a káros kártevők aránya elhanyagolható volt. A gondozási folyamat során a háztartások nem használtak gyomirtó szereket, hanem szerves mikrobiális műtrágyákat, növelték a biológiai növényvédő szerek használatát, korlátozták a kémiai műtrágyák és növényvédő szerek használatát, és szigorúan betartották a karanténidőszakot a termékek betakarítása előtt. A szakmai képzés révén a háztartások elsajátították a durián termesztési folyamatát a VietGAP szabványainak megfelelően. A termelő háztartások kezdetben az elektronikus napló formáját alkalmazták a Binh Thuan Digitális Mezőgazdaság alkalmazásoldalán, hogy a QR-kódok beolvasásával nyomon követhetővé váljanak.

A durián hozama a modellkertben magas.

Tuan úr örömét fejezte ki, mivel a modell szerint a durián termesztése magas hatékonyságot ért el.

A Da Mi durian márkától

2024 júliusának közepén a Da Mi durián termesztőterületén bőséges termés volt, jó terméshozammal és jó árakkal, ami mindenkit boldoggá tett. Dao Kim Tuan gazda, a Da Mi Mezőgazdasági Termelési és Szolgáltató Szövetkezet tagja, elvitt minket egy 3 hektáros, teljes mértékben biogazdálkodással termesztett duriánkertbe, és megosztotta örömét: „Ezt a duriánkertet 4-8 éve ültetik, és jelenleg 350 fát szüretelik.” A buja, gyümölcsökkel teli duriánfákat nézve Tuan úr elmondta, hogy az idei termés körülbelül 70 tonna, ami 20 tonnás növekedés a tavalyi évhez képest, ráadásul a magasabb eladási árnak köszönhetően az emberek jó haszonra tettek szert.

A szövetkezet stabilan felvásárolja a tagok durianját.

Tuan úr hozzátette, hogy a szövetkezetben való részvételnek köszönhetően, a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ pénzügyi és technikai támogatásának köszönhetően családja duriankertje VietGAP tanúsítványt kapott. Ez egyben lehetőséget is jelent a piac megnyitására, mivel a termőterület és a mezőgazdasági termékek minősége megfelel egyes igényes piacok exportszabványainak, a fenntartható fejlődést célozva. Jelenleg a modellből származó duriantermékeket a szövetkezet 50 000-60 000 VND/kg piaci áron vásárolja az Ri 6 fajta esetében (körülbelül 1 milliárd VND/ha profit), illetve 80 000-90 000 VND/kg piaci áron a Monthon fajta esetében (1,754 milliárd VND/ha profit). A modellen kívüli kertekhez képest 1 hektár durian termesztése a modellben magasabb, 55 millió VND/ha profittal jár.

Tuan úr a Da Mi Mezőgazdasági Termelési és Szolgáltató Szövetkezet 11 háztartásának egyike, amely nemrégiben VietGAP tanúsítványt kapott 40 hektáros területen. Visszatekintve az elért eredményekre, Trinh Van Chat úr, a Da Mi Mezőgazdasági Termelési és Szolgáltató Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy korábban a gazdák számos nehézséggel szembesültek a durian termesztésének magas költségei és technikája miatt. Szerencsére a Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ pénzügyi támogatásának és technikai útmutatásának köszönhetően a modellben részt vevő gazdák hozzáférhettek az állami támogatási politikákhoz.

A Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ kijelentette, hogy a VietGAP duriánt termelő gazdálkodók támogatásával a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ lánckapcsolata pozitív változást hozott a gazdálkodók tudatosságában, gondolkodásában és cselekvésében. Ezáltal segített nekik megérteni, hogy a termelésben és az üzleti életben a termékminőség a fenntartás és a fejlődés előfeltétele és létfontosságú feltétele. Nemcsak hogy a VietGAP szabványok szerinti duriántermesztés elősegíti a termelés és a piac közötti kapcsolatot, előnyöket és magasabb jövedelmet biztosítva a termelőknek, fokozatosan kiépítve a VietGAP durián márkáját, hozzájárulva a közösség egészségének védelméhez.

Biztató, hogy nemcsak a Da Mi-i duriantermesztők profitálnak a mezőgazdasági szaktanácsadási programból. Korábban, 2022-től a Mezőgazdasági Szaktanácsadási Program finanszírozási forrásából a Központ a Duc Linh kerülettel és a község helyi hatóságaival, valamint szövetkezeti csoportokkal együttműködve kidolgozott egy „A VietGAP szabványoknak megfelelő intenzív duriantermesztés a lánckapcsolás szerint” modellt a Da Kai községben, 14 hektáros/14 háztartásos területen, és támogatta a VietGAP tanúsítással kapcsolatos tanácsadást 15 hektáron (a Thanh Thanh Cong Szövetkezet a kapcsolt fogyasztási egység). Csak 2024-ben a Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ számos képzési tevékenységet valósított meg más növények termesztésében alkalmazott fejlett technikai intézkedésekről. Beleértve a fenntartható szabványoknak megfelelő rizstermesztési technikákat, valamint az elektronikus termelési naplók és a nyomonkövethetőség alkalmazását. Ezenkívül a Központ elősegíti más növények, például gyümölcsfák, rizs, zöldségek termesztését is a VietGAP tanúsítvány és azzal egyenértékű tanúsítvány megszerzése érdekében. Ugyanakkor folytatja a VietGAP szabványoknak megfelelő duriantermesztési modell terjesztését és alkalmazását a tartományban.

Forrás: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html