Truong Thien Nhat (1990) értelmiségi családból származott Thuong Ducból (Hunan, Kína). Apja orvos, anyja ügyvéd volt, és a család nyílt oktatásának köszönhetően színes gyermekkora volt.

2008-ban felvételt nyert a Pekingi Idegennyelvi Egyetem jogi karára, és sikeresen végzett. Az egyetem első éve óta számos részmunkaidős állást töltött be, asszisztensi és titkárnői pozícióktól kezdve építőipari munkásig és recepciósig. Hétvégenként a nagybani piacra ment fejhallgatót venni 5 jüanért (17 000 VND), majd magasabb áron eladta azokat.

Egyetemi tanulmányai második évében Thien Nhat 30 000 jüan (102 millió vietnami dong) megtakarításából nyitott egy gombócboltot. Az üzlet jól ment, így folytatta egy második üzlet megnyitását. Bár az üzletre összpontosított, tanulmányi teljesítménye továbbra is kiváló volt. Egyetemi tanulmányai során a harmadik helyen végzett az évfolyamon, így Thien Nhat könnyedén felvételt nyert a Pekingi Egyetem Jogi Karára mesterképzésre.

Tanulmányai alatt Thien Nhat jegyei mindig a legjobbak voltak. A kemény tanulás mellett számos tanórán kívüli tevékenységben is aktívan részt vett. Thien Nhat első díjat nyert a Pekingi Egyetem Beszédversenyén.

2014-ben, miután mesterdiplomát szerzett, egy neves ügyvédi irodához csatlakozott, ahol viszonylag magas fizetést kaptak. Egy idő után azonban Thien Nhat rájött, hogy a jogi szakma fokozatosan telítődik. Ahelyett, hogy egy stabil irodában dolgozott volna, úgy döntött, hogy húszas évei elején vállalkozásba kezd.

5ca1d7c55666a7bc980507be88f41be5.jpeg
Truong Thien Nhat története, egy jogi végzettségű férfié, aki otthagyta jól fizető állását, hogy marhahústészta-vállalkozást indítson, közvélemény-kutatást kapott. Fotó: Baidu

2014 májusában Thien Nhat és 3 barátja összefogott, hogy megnyissák a Phuc Nguu éttermet, amely marhahúsos tésztára specializálódott. Az első marhahúsos tésztát kínáló üzlet megnyitásához Thien Nhat 70 000 NDT-t (több mint 240 millió VND-t), 3 barátja pedig 35 000 NDT-t (több mint 120 millió VND-t) adományozott.

Ez az összeg azonban még mindig nem volt elég egy pekingi üzlet megnyitásához. Amikor elkedvetlenedett és fel akarta adni, ismét rátalált a szerencse. A bevásárlóközpont alagsorában lévő ételudvarban lévő üzlet visszaadta a helyiséget, amit gyorsan visszabérelt.

Eleinte az üzletnek csak 3 alkalmazottja volt, ő volt a szakács, a pincér és a pénztáros. Visszaemlékezve az üzlet indulásának korai napjaira, a személyzet hiánya miatt korán reggel kelt, hogy hozzávalókat vásároljon, majd estig elfoglalt volt. Alig egy héttel a megnyitás után a bevétel elérte a 20 000 NDT-t (több mint 68 millió VND).

Az irodalom és az írás iránti szeretete miatt szabadidejében gyakran ír cikkeket magazinokba és újságokba. Véletlenül Thien Nhat írt egy cikket: „Miért árultam tésztát, miután megszereztem a mesterdiplomát?”. Közvetlenül ezután a cikk felkeltette a figyelmet, így sok vásárló és újságíró érdeklődött iránta.

Az étterem bevétele a Covid-19 kitörése óta nullára csökkent. Thien Nhat ekkor rendkívül aggódott. Miután megnyugodott, az online értékesítésen kezdett gondolkodni. Amint kitalálta az online üzlet ötletét, azonnal elkezdte a napi 16 órás élő közvetítést. A rekordnapon több mint 100 000 marhahúsos tésztaételt adott el.

10 év után Thien Nhat Phuc Nguu marhahúsos tésztás éttermének mára több mint 15 üzlete van Pekingben. A marhahúsos tésztás étteremlánc piaci értékét körülbelül 1,5 milliárd jüanra becsülik.

Thien Nhat döntése, hogy feladja stabil állását egy vállalkozás kedvéért, sok vitát váltott ki. 2014-ben a Chinese Youth Speaks című műsorban a Pekingi Egyetem jogi mesterszakos hallgatójának tésztaárusításáról szóló történet forró téma lett.

Akkoriban a háztartási gépek királynője, Dong Minh Chau asszony úgy gondolta, hogy Thien Nhat az ország oktatási erőforrásait pazarolja: „Be kellene zárni a boltot. Nem értem, mi történt?”. Chau asszony kemény reakciójára Thien Nhat csak ennyit válaszolt: „Pekingben nincsenek hiányok a jó ügyvédekből, de hiányoznak a finom tésztatálak.”

Most, 10 évvel később, Thien Nhat sikere a válasz erre a helyes döntésre. Mindenkinek más a sikerről alkotott elképzelése, azonban a mai fiataloknak több választási lehetőségre van szükségük. Saját tapasztalatai alapján Thien Nhat úgy véli, hogy a fiatalokat arra kell ösztönözni, hogy kövessék a belső hangjukat, ahelyett, hogy vakon követnék a sikerhez vezető hagyományos utat.

Thien Nhat tapasztalata azt mutatja, hogy bár választása egykor szokatlannak számított, 10 év után a sikere a kitartás és a bátorság eredménye. A marhahúsos tésztaüzlet elindítása nemcsak üzleti lehetőség, hanem módja is szülővárosa kulináris kultúrájának megőrzésének. Nem kötik a hagyományos tényezők, merészen követi a választott utat.

Egy 23 éves tapasztalattal rendelkező tanárnő felmondott az állásából, hogy egy millió dolláros oktatási vállalkozást indítson az Egyesült Államokban - Miután a fizetése nem fedezte a megélhetési költségeit, Anna 23 év tanítás után a tanári pályáról egy több millió dolláros vállalkozás élére lépett.