A Mooncake piac „komor” a 10-es vihar után

A 10-es vihar hatása miatt a Ha Tinh -i holdsüteménypiac zavart szenvedett. A vihar elvonulása után azonban a piac egyes területeken újraindította a működését. A feljegyzések szerint Ha Tinh olyan utcáin, mint a Phan Dinh Phung, Ha Huy Tap, Nguyen Huy Tu..., a süteményes standok újra nyitva voltak, de kevés vásárlóval.

A pultoknál holdsüteményt vásárló vásárlók száma csak ritka.

Hoang Kim Nga úr, a Phan Dinh Phung utcában (Thanh Sen kerület) található Omeli süteményes stand vezetője elmondta: „Idén az Omeli stand közel 1 milliárd VND-t fektetett be árukba. A 10-es vihar előtt a vásárlóerő meglehetősen jó volt, átlagosan több mint tízmillió VND-t adtak el naponta. Az elmúlt napokban a vihar miatt a süteményes standnak 3 napra be kellett zárnia. Közvetlenül a vihar után ponyvát tettünk fel, hogy újra áruljunk, de nem sokan jöttek vásárolni, a bevétel csak körülbelül 1-2 millió VND volt naponta.”

Az Omeli süteményes standot a vihar után újjáépítették, hogy kiszolgálhassa a vásárlókat.

Több mint két óra telt el, de a Nguyen Huy Tu utcában (Thanh Sen kerület) található Huu Nghi süteményes standnál már csak egyetlen vásárló jött vásárolni. Phan Thi Thuy asszony, a süteményes stand egyik alkalmazottja elmondta: „Már csak 3 nap van hátra a telihold fesztiválig, de a sütemények száma még mindig nagy. A vásárlóerő több mint a felére csökkent a vihar előttihez képest. A legtöbb vásárló beugrik, hogy érdeklődjön az árakról, információkat keressen, majd távozik.”

Nguyen Thi Thuy Huyen asszony (Cam Xuyen község) úgy döntött, hogy egy doboz holdsüteményt vesz unokáinak: „Az előző években gyakran korábban vettem meg őket, és sokféle ízt választottam az unokáimnak. Idén a viharok és árvizek miatt a családomnak pénzt kellett félretennie a ház felújítására, így nem vettünk annyit, mint korábban.”

Ms. Huyen a Nguyen Huy Tu utcában található Huu Nghi süteményes standon megtekintheti a holdtorta árlistáját.

Nemcsak a régóta fennálló márkák küzdenek nehézségekkel, a Ha Tinh piacon megjelenő új márkákat is súlyosan érinti a helyzet. A lassú fogyasztás és a gyenge vásárlóerő sok árusítót aggaszt, miközben az importált sütemények mennyisége még mindig meglehetősen nagy.

Pham Doan Ha Thu, a Phan Dinh Phung utcai (Thanh Sen negyed) Chamcham süteménystand vezetője bizalmasan elmondta: „Ez már a második év, hogy Ha Tinhben Chamcham holdsüteményeket árulnak. Idén a stand csak körülbelül 1000 darabot importált, a listaár 80 000 és 1 000 000 VND/sütemény között mozog, a sütemény súlyától és típusától függően. A vihar utáni napokban a boltot naponta felkereső vásárlók száma nem haladta meg a 10 főt, főként ajándékokat vásárlók.”

Mivel szezonális üzletről van szó, Thu asszony reméli, hogy a következő napokban több vásárló jön majd vásárolni, hogy elfogyaszthassa az összes import süteményt.

Amíg a vásárlókra várt, Thu asszony megragadta az alkalmat, hogy szépen elrendezze a süteményes pultot, hogy vonzza a vásárlókat.

Az idei őszi középfesztivál piacának gyakori jellemzője a gyenge vásárlóerő. A boltosok szerint az emberek főként ajándékba vásárolnak süteményeket, és nagyon kevesen vesznek süteményt enni.

A Mooncake bolt tulajdonosai elmondták, hogy a közelmúltbeli viharok és árvizek megnehezítették az üzletmenetet. Számos önkéntes csoport, település, ügynökség és egység bejelentette, hogy leállítja az Őszközépi Fesztivál szervezését, és pénzt tartalékol a legszükségesebb cikkek beszerzésére, hogy támogassa az embereket a viharok és árvizek következményeinek leküzdésében.

A kedvezőtlen időjárás mellett olyan tényezők is befolyásolják a pékségek vásárlóerejét, mint például a kézzel készített sütemények és az olcsó sütemények elárasztása a Ha Tinh piacon.

A süteményes standok vásárlóerejének meredek csökkenése mellett számos vendéglátó-ipari és rendezvényszervező is hasonló helyzetben van, mivel megnőtt a lemondott rendelések száma.

Nguyen Thi Hong Thanh asszony, egy Cao Thang utcában (Thanh Sen kerület, Ha Tinh) található, Őszközépi Fesztiválra tálcákat árusító üzlet tulajdonosa elmondta, hogy a múlt hónap óta 100 szervezettől és egységtől kapott megrendeléseket tálcák elkészítésére a gyerekek számára az Őszközépi Fesztiválra. Tegnapra azonban a lemondott megrendelések száma elérte a 90-et, és a fennmaradó 10 egység is minimálisra csökkentette a tálcák számát.

„A tálca elkészítéséhez szükséges hozzávalók importjának becsült költsége körülbelül 20 millió. Bár a termékek nem fogynak jól, nagyon boldog vagyok, mert ez a helyes dolog, és ez az emberek közötti szolidaritást mutatja. Ezért visszafizettem az összes előleget azoknak az egységeknek, amelyek lemondták a megrendeléseket” – mondta Hong Thanh asszony.

A 10-es számú vihar súlyos hatása a holdsütemények vásárlóerejének csökkenését okozta, ami megnehezíti sok őszi félév közepén működő vállalkozás számára, hogy – mint minden évben – megfeleljen az elvárásoknak. Sok bolttulajdonos azonban továbbra is reménykedik a fellendülésben a Tet-hónapot megelőző napokban, és ezt a lehetőséget a természeti katasztrófa utáni morál felélesztésére és az emberek életében egy gyönyörű hagyományos kulturális jellegzetesség megőrzésére tekintik.

Forrás: https://baohatinh.vn/thi-truong-banh-trung-thu-am-dam-sau-bao-so-10-post296788.html