Ekta Singhwal asszony, az indiai Ujala Cygnus Kórház táplálkozási szakértője elmondta, hogy a citrusfélék rostot tartalmaznak, amely segít javítani az emésztőrendszer egészségét, megelőzni a székrekedést és támogatni az egészséges bélmikrobiomot.
A Health Shots hírportál szerint azonban sok embernél a citrusfélék étkezéshez túl közeli fogyasztása a következő problémákhoz vezethet.
A grapefruit, narancs és mandarin fogyasztása közvetlenül étkezés után nem feltétlenül egészséges.
1. Befolyásolja az emésztést
A citrusfélék savasak, és ha közvetlenül étkezés után fogyasztják őket, egyesek emésztését felboríthatják. A savasság kellemetlen érzést, emésztési zavarokat vagy gyomorégést okozhat, különösen a savas refluxra hajlamos embereknél. Az érzékeny emésztőrendszerrel rendelkező emberek puffadást is tapasztalhatnak, ha étkezés után grépfrútot, narancsot vagy mandarint esznek.
Étkezés után várjon körülbelül 30 percet vagy 1 órát, mielőtt citrusféléket fogyaszt.
2. Tápanyagok felszívása
A citrusfélékben található egyes vegyületek étkezés után fogyasztva zavarhatják a tápanyagok felszívódását. Ez befolyásolhatja az esszenciális ásványi anyagok és vitaminok hatását.
Ezek polifenolok, tanninok és oxalátok. Komplexeket képezhetnek a kalciummal és a vassal, csökkentve ezen anyagok felszívódását, ha nagy mennyiségben fogyasztjuk őket közvetlenül étkezés után.
3. Vércukorszint-ingadozást okoz
Ha közvetlenül étkezés után fogyasztjuk, a citrusfélékben található természetes cukrok a vércukorszint emelkedést, majd zuhanást okozhatnak. A szakértők szerint ez fáradtságérzetet vagy nassolnivalók utáni sóvárgást okozhat.
4. Súlygyarapodást okozhat
A citrusfélék továbbra is tartalmaznak kalóriát. A túlzott fogyasztás, különösen étkezés után, túlzott kalóriabevitelhez vezethet, ami idővel súlygyarapodáshoz vezethet.
5. Gyógyszerkölcsönhatások
A szakértők szerint a grapefruit, a narancs és a mandarin kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, befolyásolva azok felszívódását vagy hatékonyságát.
A grapefruit különösen kölcsönhatásba léphet számos különböző gyógyszerrel, befolyásolva olyan gyógyszerek hatékonyságát, mint a magas koleszterinszintet csökkentő gyógyszerek (atorvasztatin és szimvasztatin) és a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek (nifedipin, felodipin és amlodipin).
Szóval mikor a legjobb idő grapefruitot, narancsot és mandarint enni?
A citrusfélék étrendbe való beépítése számos egészségügyi előnnyel járhat, de ne feledd, hogy ne fogyaszd őket közvetlenül étkezés után. A Health Shots szerint a legjobb, ha körülbelül 30 percet vagy egy órát vársz evés előtt.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)