Havonta több tízmillió dongot kereshet bambuszhajtásokhoz termesztett növényekkel

A bambuszrügyek vékony héjúak, édes ízűek, és népszerűek a piacon.

Több mint 2 évvel ezelőtt Bui Thi Phuong asszony családja úgy döntött, hogy több mint 6000 négyzetméternyi területet vág ki a termő sárkánygyümölcs termesztésére, hogy áttérjenek a bambusz termesztésére. „Abban az időben a sárkánygyümölcs ára folyamatosan csökkent, a beruházási költség magas volt, ha továbbra is fenntartanánk a kertet, mindenképpen veszteségesek lennénk. Sok háztartás visszatért a rizstermesztéshez, de a családom továbbra is váltani szeretett volna. Kutatás után láttam, hogy a bambuszhajtások termesztésének modelljében nagy a potenciál, ezért úgy döntöttem, hogy palántákat rendelek a régi Tay Ninh tartomány kertjéből, 40 000 VND/palánta áron ültetésre” – mondta Phuong asszony.

A sárkánygyümölcs-ágyásokat családja alakította át bambusz termesztésére, 3 méteres távolságot tartva a növények és 6 méteres sortávolsággal. Bár nem volt tapasztalata a bambuszhajtások termesztésében, az interneten kutatott technikák és a magokat biztosító kertészet utasításai alapján családja gondoskodott a bambuszbokrokról, hogy jól fejlődjenek.

„Más növényekkel összehasonlítva a bambusz termesztése nem nehéz. Ez egy erős életerővel rendelkező növény. Ha megfelelően ültetik és gondozzák, a bambuszrügyeknek mindössze körülbelül 1 évre van szükségük ahhoz, hogy stabilizálódjanak és a második évtől kezdve többet termeljenek. A bambuszrügyeket körülbelül 1 hét növekedés után lehet betakarítani” – mondta Phuong asszony.

Jelenleg Ms. Phuong családja naponta 400 bambuszbokorról 50-60 kg bambuszrügyet szüretel, főszezonban pedig 100-120 kg-ot is. Bár a fő termelési terület a nagykereskedelem a piacokon található kereskedőknek, ahol az átlagos bambuszrügy ár 20 000 VND/kg, a költségek levonása után Ms. Phuong családjának bevétele továbbra is havi 10-20 millió VND.

Phuong asszony szerint a bambusz hajtásokért történő termesztése viszonylag egyszerű, de a magas termelékenység eléréséhez a termesztőknek olyan technikákat kell elsajátítaniuk, mint az éves rendszeres szerves trágyázás, az ágak metszése, és különösen az anyanövények elhagyására szolgáló technikák alkalmazása.

„A bambuszfák egy évnyi hajtásteremtés után elveszítik termőképességüket és megöregednek. Ezért új fákkal kell őket helyettesíteni. Minden bambuszbokorral csak 3-5 anyafára van szükség, és az anyafák között megfelelő távolságot kell tartani, hogy a bambuszrügyek egyenletesen növekedhessenek. A bambuszrügyek termesztésekor fontos szempont a talaj nedvességtartalmának fenntartása, a száraz évszakban rendszeres öntözés, valamint a bambuszfák pihenőidejének biztosítása az anyafák táplálása érdekében” – mondta Phuong asszony.

A bambusz meglehetősen magas, 7-8 méter magas, tövisek nélküli, nagy, sima levelei vannak, gyönyörű zöld színű. A bambuszrügyek gyakran fürtökben nőnek, de távolabb az anyafától, mint más bambuszfajták, rügyenként 1-2 kg-osak, vékony héjúak és édes ízűek. Ez a bambuszrügy-fajta is a piacon kedvelt.

A bambuszrügyek egész évben termelnek, és az esős évszakban a legnagyobb mennyiségben. Phuong asszony családja azonban a holtszezonban feldolgozhatja a bambuszt, hogy nagy hozamú bambuszrügyeket termeljen. Phuong asszony családja azt is tervezi, hogy bambuszpatkányokat tenyészt, hogy kihasználják a bambuszrügyeket és a bambuszhulladékot a kert metszésekor a gazdasági hatékonyság növelése érdekében.

Állhatatos - Hung Anh

Forrás: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html