Egészséges reggeli menü, amely segít formában maradni és hatékonyan kontrollálni a testsúlyodat.

Az Aberdeeni Egyetem (Skócia) tanulmánya szerint a tápláló reggeli csökkentheti az étvágyat vagy az éhségrohamokat.

A reggelinek tartalmaznia kell görög joghurtot vagy bogyós gyümölcsöket. (Forrás: Getty Images)

Ha egészséges és tápláló reggelivel kezded a napot, az biztosítja, hogy elegendő energiád legyen a nap folyamán, és megkönnyíti a táplálékbevitel kontrollálását a következő étkezések során.

Az Aberdeeni Egyetem kutatócsoportja több mint két hónapon keresztül 30 önkéntesnek készített ételeket, beleértve a reggelit, az ebédet és a vacsorát, összesen körülbelül 1700 kalóriát naponta.

Alexandra Johnstone kutató rámutatott, hogy az önkéntesek négy héten keresztül ugyanolyan tápanyagarányban (30% fehérje, 35% szénhidrát és 35% zsír) étkeztek.

A kalóriaeloszlás tekintetében a napi kalóriák 45%-át reggelire, 35%-át ebédre és 20%-át vacsorára fogyasztották. Egy hét pihenő után ez a csoport áttért arra, hogy vacsorára fogyassza a legtöbb kalóriát.

Ekkor az önkéntesek a kalóriáik 20%-át reggelire, 35%-át ebédre és 45%-át vacsorára fogyasztották. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy függetlenül attól, hogy magas kalóriatartalmú reggelit vagy magas kalóriatartalmú vacsorát ettek, mindkét csoport energiafelhasználása és fogyási potenciálja azonos volt.

A reggeli több evés azonban kevésbé éhessé teszi őket, és jelentősen csökkenti az éhségérzetet. Ez segíthet megőrizni az alakjukat és hosszú távon kontrollálni a testsúlyukat.

A táplálkozási szakemberek a következő tételek bevitelét javasolják a reggelibe a megfelelő tápanyagbevitel, a jóllakottság érzésének biztosítása és a munkához szükséges energia biztosítása érdekében, ezáltal csökkentve a nassolnivalók utáni sóvárgást és hatékonyabban szabályozva az ételbevitelt: tojás, görög joghurt, kávé, zabpehely, chia mag, bogyós gyümölcsök (eper, áfonya...), diófélék (mandula, dió, kesudió...), zöld tea, fehérjeturmixok, gyümölcsök, teljes kiőrlésű pirítós és friss sajt.

Forrás: https://baoquocte.vn/thuc-don-cho-bua-sang-lanh-manh-giup-giu-dang-kiem-soat-can-nang-hieu-qua-242708.html