Egészséges reggeli menü, amely segít fittnek maradni és hatékonyan szabályozni a testsúlyt

Az Aberdeeni Egyetem (Skócia) tanulmánya szerint a tápláló reggeli segíthet megelőzni az éhségrohamokat.

Reggelire egyél görög joghurtot vagy bogyós gyümölcsöket. (Forrás: Getty Images)

Ha egészséges és tápláló reggelivel kezded a napot, az energiaszinted egész napra garantált lesz, és könnyebb lesz kontrollálni a következő étkezések során elfogyasztott étel mennyiségét.

Az Aberdeeni Egyetem csapata két hónapon keresztül 30 önkéntesnek készített ételeket, beleértve a reggelit, az ebédet és a vacsorát, napi körülbelül 1700 kalóriával.

Alexandra Johnstone kutató rámutatott, hogy az önkéntesek négy héten keresztül ugyanolyan tápanyagarányban – 30% fehérjében, 35% szénhidrátban és 35% zsírban – étkeztek.

A kalóriaeloszlás tekintetében a napi kalóriáik 45%-át reggelire, 35%-át ebédre és 20%-át vacsorára fogyasztották. Egy hét pihenő után ez a csoport áttért arra, hogy a legtöbb kalóriát vacsorára fogyassza.

Ekkor az önkéntesek a kalóriáik 20%-át reggelire, 35%-át ebédre és 45%-át vacsorára fogyasztották. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy függetlenül attól, hogy magas kalóriatartalmú reggelit vagy magas kalóriatartalmú vacsorát ettek, a két csoport energiafelhasználása és fogyási képessége azonos volt.

Azonban a reggeli több evés kevésbé éhessé teszi őket, és az éhségérzetük is jelentősen csökken. Ez hosszú távon segíthet a fittség megőrzésében és a testsúlyszabályozásban.

A táplálkozási szakemberek a következő ételeket javasolják reggelire, hogy elegendő tápanyagot biztosítsanak a szervezetnek, biztosítsák a teltségérzetet, elegendő energiát a munkavégzéshez, ezáltal korlátozzák a nassolnivalók utáni sóvárgást, és hatékonyabban szabályozzák az ételbevitelt: tojás, görög joghurt, kávé, zabpehely, chia mag, bogyós gyümölcsök (eper, áfonya...), diófélék (mandula, dió, kesudió...), zöld tea, fehérjeturmixok, gyümölcsök, teljes kiőrlésű pirítós, friss sajt.

Forrás: https://baoquocte.vn/thuc-don-cho-bua-sang-lanh-manh-giup-giu-dang-kiem-soat-can-nang-hieu-qua-242708.html