A rendezvényt a Ho Si Minh-városi Thai Főkonzulátuson tartották. Wiraka Moodhitaporn, a Ho Si Minh-városban működő thai főkonzul hangsúlyozta, hogy a rendezvény „nem a thai konyha népszerűsítését célozza, hanem azt, hogy bemutassa, hogy a thai ételek elkészítése otthon is teljesen lehetséges, sőt, viszonylag egyszerű”.
Wiraka Moodhitaporn, a Ho Si Minh-városi thai főkonzul egy thai főzőbemutatón beszél január 27-én.
Wiraka asszony hozzátette, hogy a thai főzőtanfolyamhoz kiválasztott menün szerepel a Padthai (wok rizstészta), a Tom Kha Kai (csirkés-kókuszos leves) és a tamarinddal készült ropogós garnélarák, amelyek a thai konyha néhány jellegzetes ízét képviselik.
Az esemény első napján mintegy 40, a Hoa Sen Egyetem kulináris és vendéglátó szakos hallgatója, valamint néhány Ho Si Minh-városi séf vett részt. A második napon körülbelül 60 fő regisztrált a részvételre, főként a diplomáciai testületből.
A fenti 3 thai étel január 27-i főzési utasításait Toroong Jarungidanan docens, a thai konyha vezető szakértője és számos híres thai étterem alapítója adja.
Íme néhány fotó a 3 thai étel elkészítésének oktatóanyagáról, amelyet a Ho Si Minh-városi Thai Főkonzulátuson tartottak január 27-én.
Toroong Jarungidanan docens (jobbra) thai ételeket tanít a thai főkonzulátuson Ho Si Minh-városban, január 27-én.
Az Egyesült Államok Ho Si Minh-városi Főkonzulátusának egy csoportja részt vett egy thai főzőtanfolyamon.
A Ho Si Minh-városi Kínai Főkonzulátus egy csoportja részt vett egy thai főzőtanfolyamon.
Az indonéz főkonzulátus és a ho Si Minh-városi malajziai főkonzulátus csapata készítette a padthai-t.
A Kambodzsai Főkonzulátust és a Ho Si Minh-városi Japán Főkonzulátust képviselő csoport készítette a Padthai-t.
Toroong Jarungidanan docens (balra) és asszisztense befejezte a padthai elkészítését.
A Thaiföldi Turisztikai Hivatal csapata befejezte a Tom Kha Kai (csirkés-kókuszos leves) elkészítését.
A Vietnami-Thaiföldi Baráti Társaság egy csoportja ropogósra sült garnélát készít tamarindmártással.
Az Egyesült Államok Ho Si Minh-városi főkonzulátusának csapata ropogósra sült garnélát készít tamarindmártással.
A Szingapúri Főkonzulátust és a Ho Si Minh-városi Olasz Főkonzulátust képviselő csoport ropogósra sült garnélát készített tamarindmártással.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)