Hong Van Moringa Tea, 4 csillagos OCOP termék

A Hong Van Moringa Tea egy 4 csillagos OCOP (One Commune One Product Program) termék, amelyet az Egészségügyi Minisztérium tanúsított a rák megelőzésében való hatékonyság szempontjából. Ez a termék kalciumot pótolhat, megelőzheti a csontritkulást, megelőzheti a makuladegenerációt, jót tesz a bőrnek és csökkenti a fejfájást.

A Vörös folyó mentén fekvő, mezőgazdaságra szakosodott Hong Van község, Thuong Tin kerület a város ökoturisztikai célpontjává vált. Nemcsak hogy Hong Van a gyógyhatású moringa tea – egy 4 csillagos OCOP termék – őshazája is.

Moringa tea csomagolása a Hong Van Dísznövények és Szolgáltatások Szövetkezetében. Fotó: Do Minh

A Hong Van Virág-, Dísznövény- és Szolgáltatási Szövetkezet igazgatója, Nguyen Van Tu szerint 2014 és 2015 között a Hong Van dísz- és gyógynövénytermesztésre állt át, amelyek közül a moringát tekintik a fő növénynek. „A moringát 2010 óta széles körben használják, főként a szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminokat biztosítva. A moringa levelek magas tápanyagtartalmúak és számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek, de nem mindenki fogyaszthatja őket jól. Korábban a moringa sok helyen vadon termett, például Thanh Hoában, Ninh Thuanban , Binh Thuanban... Az utóbbi időben sokan suttognak egymásnak a magas tápértékéről, ezért igyekeznek megvásárolni, hogy felvegyék a napi étrendjükbe. Ebből az értékből kiindulva a Hong Van kibővítette ezt a növényfajtát a Szövetkezetben” – osztotta meg Nguyen Van Tu úr.

Moringa teát és a Hong Van Dísznövények és Szolgáltatások Szövetkezet termékeit bemutató stand Hong Van községben. Fotó: Do ​​Phong

A zöldségtermesztés és a termékek értékesítése után a Hong Van Virág-, Dísznövény- és Szolgáltató Szövetkezet egy lépéssel továbbment, és teatermékekké dolgozta fel azokat. A Hong Van Virág-, Dísznövény- és Szolgáltató Szövetkezet igazgatója, Nguyen Van Tu elmondta, hogy ha a moringát közönséges zöldségnek tekintik és értékesítik, a belőle származó érték nem lesz magas, a fogyasztás pedig fenntarthatatlan. Ezen korlátozások kiküszöbölésével a Szövetkezet célja, hogy teatermékekké dolgozza fel őket, amelyek kényelmesek, értékesek és rendkívül fenntarthatóak.

Nguyen Thi Thanh Loan asszony, a Hong Van Dísznövények és Szolgáltatások Szövetkezetének tagja elmondta, hogy a moringa egy fás szárú növény, könnyen termeszthető, könnyen alkalmazkodik a természetes körülményekhez, és a folyó menti hordalékos talajt kedveli. A moringát minden évben háromszor, három hónaponként betakarítják (kivéve a téli 3 hónapot). Új ültetéskor foszfáttrágyával kell trágyázni a növény egészségének megőrzése érdekében. Minden betakarítás után pihentessük 1 hétig, folytassuk a komposztált trágya trágyázást, és ügyeljünk a növény egyenletes öntözésére, és ezt egész évben tegyük. Ha azonban csak azért ültetjük, hogy zöldségeket termesszünk a mindennapi étkezéshez, akkor csak néhány évtizedenként kell lecserélni a növényt. Ha egész évben betakarítjuk tea előállításához, akkor háromévente kell lecserélni a növényt.

Sok éves termelés után, 2019-ben a Hong Van Moringa Tea 4 csillagos OCOP minősítést kapott. A Moringa Tea termék legfőbb előnye, hogy 100%-ban tiszta gyógynövényekből készül; amelyekből csak 2 fő összetevő található: 98% moringa és 2% stevia. Az előállítási folyamat meglehetősen egyszerű, a betakarítás után a moringát megmossák, (géppel) aprítják. Ezután szárítják, porrá őrlik, és a szabványoknak megfelelően szűrőzsákokba csomagolják, így megszerezve a biztonsági tanúsítványt. Specifikáció: 20 teafilter 1 dobozban, súlya körülbelül 200 g, eladási ár 60 000 VND/doboz, a szövetkezet átlagosan évente körülbelül 1000 doboz moringa teát fogyaszt.

A Hong Van Moringa tea, egy 4 csillagos OCOP termék, számos vásáron bemutatkozott Thuong Tin kerületben és a városban. Fotó: Minh Do

Hong Van Moringa Tea termék - egy 4 csillagos OCOP termék, amelyet az egészségügyi szektor tanúsított a rák megelőzésében való hatékonyság szempontjából, és kiegészítheti a kalciumot, megelőzheti a csontritkulást, megelőzheti a makuladegenerációt, jótékony hatással van a bőrre és csökkentheti a fejfájást. Ezenkívül a Moringa Tea gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, kezeli a gyomorfájdalmat, csökkenti a lázat, a cukorbetegséget, a vérszegénységet, segít szabályozni a vérnyomást, támogatja a mély alvást és pótolja a szervezet ásványi anyagait.

Forrás: https://hanoimoi.vn/tra-chum-ngay-hong-van-san-pham-ocop-4-sao-687679.html