A zöld tea nagyon jótékony hatással van az egészségre, de nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen használni.

A tea egy népszerű ital, amelyet minden nap fogyaszthatunk. Azonban helyesen kell inni, hogy az ital előnyeit teljes mértékben kihasználjuk.

A tea egy rusztikus ital, amelyet minden nap fogyaszthatunk - Illusztrációs fotó

Hagyományos ital, számos egészségügyi előnnyel

A K Kórház Klinikai Táplálkozási Központjának orvosai szerint a tea egy népszerű ital, amelyet a camellia sinensis növényből készítenek. A tea oxidációs szintje alapján 3 fő típusra osztják:

- A zöld tea egy olyan teafajta, amely nem oxidálódik, a legtöbb vietnami tea ebbe a csoportba tartozik.

- Az oolong tea részben oxidált tea.

- A fekete tea akkor keletkezik, amikor a tealevelek teljesen oxidálódnak.

Létezik friss tea, fehér tea, zöld tea por is... A tea polifenolokat, alkaloidokat (például koffeint, teofillint, teobrominokat), fluort, alumíniumot, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz.

A polifenolok, katechinek (beleértve számos vegyületet, mint például az EGCG, EGC, ECG, EC) és a teaflavinok csoportjában a tearubiginekről úgy tartják, hogy antioxidáns aktivitásuk miatt egészségügyi előnyökkel járnak.

A zöld tea magasabb katechinszintet tartalmaz, mint más teák. A fekete tea több theaflavint és thearubigint tartalmaz. Az oolong tea ezek keverékét tartalmazza. A feldolgozott vagy koffeinmentes teák csökkentett polifenolszinttel rendelkeznek.

Szakértők szerint a tea rákmegelőző hatásait többnyire zöld teával vizsgálták.

A tea polifenoljairól kimutatták, hogy gátolják a sejtosztódást és tumorsejtek pusztulását indukálják, gátolják a tumor angiogenezist, és gátolják a tumorsejtek invázióját in vitro és állatokban.

Védhet az UV-B sugarak okozta DNS-károsodás ellen és szabályozhatja az immunfunkciókat.

Emberi vizsgálatok ellentmondásos eredményeket mutattak a rákmegelőző hatásaival kapcsolatban, egyes tanulmányok szerint a teafogyasztás csökkenti a vastagbél-, mell-, petefészek-, prosztata- és tüdőrák kockázatát. Más tanulmányok nem tudták bizonyítani ezt a hatást.

Értékesebb klinikai vizsgálatok még nem jutottak általános következtetésre a zöld tea rákellenes hatásairól. Ezért több időre és kutatásra van szükség a tea rákellenes hatásának megerősítéséhez az emberekben.

A tea nagyon jó, de oda kell figyelni, hogy megfelelően igyuk - Illusztrációs fotó

Megjegyzések teafogyasztáshoz

A tea nagyon jó, de a nagy mennyiségű teafogyasztásnak vannak hátrányai is. Mivel a tea koffeint tartalmaz, a túlzott fogyasztás álmatlanságot, szívdobogást, remegést, hányingert, hányást stb. okozhat.

A tea alumíniumot is tartalmaz. Amikor az alumínium felhalmozódik a szervezetben, csontritkulást és neurodegenerációt okozhat, különösen veseelégtelenségben szenvedőknél.

Ezenkívül a tea korlátozhatja az étrendi vas felszívódását. Az étkezések közötti teafogyasztás csökkentheti ezt a mellékhatást.

„A zöld tea naponta fogyasztható italként. A rákkezelés alatt álló betegeknek teát kell használniuk, mert antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nagyon jótékony hatással vannak a beteg szervezetére.”

Azonban este nem szabad teát inni, mert az befolyásolja az alvást, és nem szabad túl sokat használni, hogy elkerüljük a nem kívánt mellékhatásokat” – hangsúlyozták a K Kórház Klinikai Táplálkozási Központjának orvosai.

A rák hatékony megelőzése érdekében az egészségügyi szakértők egészséges étrendet, elegendő alvást, dohányzásmentességet, rendszeres testmozgást, ésszerű testsúly fenntartását, alkohol kerülését, teljes körű védőoltást és rendszeres általános rákszűrést javasolnak.

NGOC CHAU

Forrás: https://tuoitre.vn/tra-xanh-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-the-nao-cho-dung-khong-phai-ai-cung-biet-20250311163857135.htm