Zöldségtermesztés a víz felszínén

[hirdetés_1]

Több száz úszó zöldségtutaj a vízen

Tutaj készítése régi műanyag palackokból

Zöldségtermesztés vízen – egy meglehetősen szokatlan modell a mezőgazdasági termelésben, és egyben az egyetlen Long An tartományban, amelyet Nguyen Van Dac úr sikeresen megvalósított. Dac úr elmondta, hogy nagyon szereti a biogazdálkodást, de hiányzik neki a földterület, a hatalmas vízfelület pedig lehetővé teszi számára, hogy ezt a teret úszó tutajok tervezésével hasznosítsa tiszta zöldségek termesztésére.

A tutajok készen állnak az ültetésre.

Ehhez Mr. Dac műanyag palackokat gyűjtött, hálóba csomagolta őket, és bambuszkereteket használva 1 méter széles és 3 méter hosszú úszó tutajokat készített. Ezeket a tutajokat kábelekkel kötötte össze egymással, és a parthoz kötötte. Ezzel egyidejűleg vízijácintokat gyűjtött a tóból, megszárította őket, majd szerves trágyával és szalmával összekeverte. Ezután a keveréket a tutajokra halmozta, lehetővé téve számára, hogy magokat vessen és zöldségeket termesztsen.

Készítse elő a friss zöldséges tutakat.

Az elmúlt három évben Dac úr közel 400 úszó tutajjal rendelkezett, amelyeken vízi zöldségek termeszthetők, és amelyek nagyjából 3000 m² vízfelületet fednek le. Naponta körülbelül 300-400 kg zöldséget takarít be: tökféléket, sütőtököket, uborkákat, paradicsomokat, keserűdinnyéket, fűszernövényeket és különféle zöldzöldségeket, amelyeket fajtától függően 40 000 VND/kg-ért vagy még többért értékesít.

Dac úr szerint a mai siker eléréséhez rengeteg időre, verejtékre és erőfeszítésre volt szükség. Ami a pénzt illeti, az felbecsülhetetlen, mert eltökélt volt a siker iránt, így ha az egyik próbálkozásában kudarcot vallott, egyszerűen egy másikba fektetett be.

Zöldségápolás

„A zöldségtermesztés vízen csak az elején nehéz. Sok kudarc után sok tanulságot vontam le, és sokkal könnyebbnek találtam, mint a szárazföldön termeszteni őket. A zöldségek elszigeteltek, ami több mint 80%-kal csökkenti a kártevők számát, és nincs szükség öntözésre, mert a vízijácint gyökerei és szára alulról szívja fel a vizet. A magas páratartalom ropogóssá és édessé teszi a zöldségeket, és a betakarítási idő rövidebb. Például a leveles zöldségeket, mint például a káposztát, alig több mint 10 nap alatt be lehet szüretelni, ami körülbelül egy héttel rövidebb, mint a szárazföldön történő termesztésük” – mondta Mr. Dac.

Rendszeresen távolítsa el a férgeket.

„Jelenleg sikeresen termesztek Da Lat salátát. Kutatni fogom a korábban csak Da Latban termesztett Da Lat zöldségfajták termesztésének bővítését. Emellett tiszta szalmagomba termesztést is fogok fejleszteni, mivel nemrég felfedeztem, hogy a szalmagomba a komposztálási folyamat révén természetes módon jelent meg. Ugyanakkor a fennmaradó 5 hektáros vízfelületen összegyűjtöm az összes vízijácintot, hogy trágyaként használjam, és tiszta zöldségeket termesztek a teljes vízfelületen. Ezek a zöldségek tanúsítvánnyal rendelkeznek, így csak amiatt aggódom, hogy nem lesz elég eladnivalóm, nem pedig amiatt, hogy marad eladatlan termény” – mondta Dac úr.

A természetes ökoszisztéma megőrzése az úszó zöldségfarmon.

Óvd meg a természetes ökoszisztémát.

Dac úr zöldségeskertje felé vezető úton a táj érintetlen marad, csak egy vékony zúzottkő réteg borítja a területet, hogy eső esetén csökkentse a sárosodást. A tó környékét színes virágokkal ültetik be, hogy távol tartsák a rovarokat. A kártevőket vonzó virágokat és gyomokat érintetlenül hagyják.

A tó partján lótutak és tavirózsák virágoznak buja virágzásnak. A zöldséges tutajok körül kis csónakok és kenuk siklanak, melyeket a munkások finoman eveznek, a lágy szellő és a csicsergő madarak közepette végezve az ültetési és gondozási feladatokat.

Sokféle zöldséget termesztenek tutajokon.

A kis hajón, amivel körbevezettek minket alkotása körül, Mr. Dac bizalmasan elárulta, hogy teljes szívéből igyekszik megőrizni ezt a helyet természetes ökológiai övezetként. Éjszaka, hacsak nem feltétlenül szükséges, nem kapcsolja fel a villanyt, hogy megakadályozza a madarak visszatérését a fészekhelyükre, és még kártevőirtás céljából is csak zseblámpákat használnak a munkások.

A kidobott zöldségek a halak eledeleként szolgálnak majd.

Ezenkívül halakat is tenyésztenek a tóban. Az itteni halak vegetáriánusok, ami azt jelenti, hogy az összes úszó zöldséget táplálékként használják; semmilyen ipari takarmányt vagy más mesterséges táplálékot nem használnak. Ezért nemcsak a zöldségeknek egyedülállóan finom ízük van, hanem a halhús is szokatlanul tömör és ízletes.

A kis csónak a víz felszínén ringatózó koktélparadicsomokból álló tutaj mellett húzódott. Dac úr leszedett néhány érett piros paradicsomot, és megkóstoltatta velünk. Biztosított minket arról, hogy a zöldségek növényvédőszer-mentesek, teljesen tiszták, és csak egy gyors áttörlésre van szükség a por eltávolításához, mielőtt fogyasztásra készek lennének.

A buja zöld zöldségek tutajai

A tó felszínén úszó tűző nap ellenére meglehetősen hűsölő érzésünk volt, miközben lédús, ropogós, édes-enyhén savanykás ízű paradicsomot fogyasztottunk, és hallgattuk Mr. Dac történetét.

„A jövőben, az úszó zöldségeskertek területének bővítése mellett, továbbra is az az elképzelésem, hogy ezt a helyet egy zöld, tiszta és gyönyörű ökológiai övezetté fejlesszem, amely az embereket, a diákokat és a kutatókat szolgálja a tiszta mezőgazdasággal, valamint ezzel az úszó vízikert modellel kapcsolatban. Ugyanakkor a gazdaságban rendelkezésre álló termékek felhasználásával étkezéseket is fogok szervezni. Jelenleg azonban én vagyok az egyetlen, aki ezt a modellt üzemelteti, így időbe telik mindent előkészíteni a biztonság és a stabil foglalkoztatás érdekében” – mondta Dac úr.

A zöldséges tutajokat kábelekkel rögzítik a parthoz.

Nguyen Thanh Truyen úr, Long An tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának igazgatója szerint Nguyen Van Dac úr úszó tutajokon történő zöldségtermesztési modellje, bár újonnan került bevezetésre, kezdetben nagy hatékonyságot mutatott. A fogyasztók most már további tiszta zöldségforrással rendelkeznek családi étkezéseikhez.

E modell alapján a hatóságok arra ösztönzik az embereket, hogy korábban kiásott vízgyűjtő bányákat vagy alacsonyan fekvő, egész évben elárasztott területeket használjanak tutajok létrehozására tiszta zöldségek termesztéséhez, ezáltal javítva a családi étkezéseket és növelve a jövedelmet. Az embereknek azonban gondosan utána kell járniuk a dolgoknak, és gondoskodniuk kell a biztonságról a megvalósítás során. Ezzel egyidejűleg fel kell venniük a kapcsolatot a szupermarketekkel és a forgalmazókkal, hogy megtalálják a termékeik értékesítési pontjait.

[hirdetés_2]
Forrás