Kutatócsoport vizsgálja a tenyésztett garnélákat

Antibiotikum-visszaélés, környezetszennyezés

Az elmúlt néhány évben a fehérlábú garnélarák-tenyésztés a tengerparti homokon, különösen Huế városában, és általában Vietnamban, számos nehézséggel és kihívással nézett szembe. Különösen a makacs betegségeket tekintik a garnélatenyésztési veszteségek fő okának. A több száz hektáros garnélarák-tenyésztő tavakból, ahol átlagosan évente két terményt termesztenek, a legtöbbjüket már évek óta felhagyták. „Az elmúlt 2-3 évben minden termény veszteséges volt a betegségek miatt, az emberek nem tudták újra befektetni, ezért kénytelenek voltak felhagyni a tavaikkal” – mondta Vo Khang úr a Phong Quang kerületből (Phong Hai kerületből, Quang Congból és Quang Nganból egyesülve).

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint, bár a part menti homokon történő garnélatenyésztés trenddé vált, még mindig spontán módon fejlődik. A tenyésztési területek többsége közvetlenül a tengerből veszi a vizet a tavakba, majd a használt vizet környezeti kezelés nélkül közvetlenül a tengerbe üríti. Amikor a garnélarák megbetegszik, az emberek továbbra is kezeletlen vizet ürítenek, ami a betegség gyors terjedését okozza. Ez aggodalomra ad okot, mert káros következményekkel járhat magukra a garnélatenyésztőkre nézve, és hatással lehet az ökológiai környezetre.

Dr. Mac Nhu Binh docens, a Hue Egyetem Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemének Akvakultúra Karának helyettes vezetője elmondta, hogy jelenleg az antibiotikumok alkalmazása a garnélarákok betegségeinek kezelésére nagyon népszerű. Az antibiotikumok azonban már nem hatékonyak a vízi állatok bakteriális fertőzéseinek kezelésében a gyógyszerrezisztens baktériumtörzsek számának növekedése miatt. Ebben a helyzetben új kutatási és kezelési módszerekre van szükség, amelyek egyik nagyra értékelt trendje a nanotechnológia.

Tanulmányok kimutatták, hogy a nanométer méretű nanoméretű gyógyszeradagoló rendszerek képesek leküzdeni a gazdaszervezet biológiai akadályait, és kezelni a kórokozók gyógyszerrezisztencia-mechanizmusát. A fejlett anyagok tulajdonságaira alapozva a gyógyszerfelszabadulási folyamat is szabályozható, a kórokozókkal teli területekre koncentrálható, ami segít javítani a gyógyszer hatékonyságát, minimalizálva a gazdaszervezetre gyakorolt ​​mellékhatásokat.

A nanotechnológia előnyei

A Hue Egyetem Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemének Akvakultúra Kara egy 3000 m2-es nanotechnológiát alkalmazó garnélarák-tenyésztési modellt épített ki, amely hatékonyságot növel, és új lehetőségeket nyit meg különösen a garnélarák-tenyésztés és általában az akvakultúra számára Hue városában és az egész országban.

Dr. Mac Nhu Binh kifejtette, hogy a fenti modell a nanotechnológia alkalmazását célzó kutatást szolgálja az antibiotikumok fehérlábú garnélarák-tenyésztésben való alkalmazására, a garnélarák baktériumok által okozott gyakori betegségek megelőzésére és kezelésére. A modell megvalósításának folyamata azt mutatja, hogy a nanotechnológia alkalmazása hozzájárul az antibiotikumok használatának korlátozásához, valamint a maradék antibiotikumok mennyiségének csökkentéséhez a hagyományos antibiotikum-használati módszerekhez képest. Innen kiindulva értékelhető az új anyagok használatának hatékonysága, ami alapot adhat a széles körű alkalmazáshoz a garnélarák-tenyésztésben és általában az akvakultúrában.

A nanotechnológiát jelenleg széles körben kutatják és alkalmazzák a vízben lévő szennyező anyagok eltávolítására. Az aktivált anyagok, például a szén és az alumínium formájában lévő nanorészecskék, hordozóanyagokkal, például zeolittal, bentonittal és vastartalmú vegyületekkel, aerob és anaerob szűrőmembránok létrehozására használhatók az ammónia és a nitrit eltávolítására. A magas antibakteriális aktivitású nanorészecskék, mint például a nano-ezüst, a nano-cink-oxid, a titán-dioxid, a réz és a vas a leggyakrabban kutatott objektumok.

Ezen nanorészecskék használata az akvakultúra vízkörnyezetének kezelésében segít eltávolítani az akvakultúrára káros kórokozókat és betegségforrásokat, beleértve a baktériumokat és vírusokat, amelyek betegségeket okoznak az akvakultúrában, például garnélarák, hal, puhatestű stb. esetében; ugyanakkor megtisztítja a vízi környezet szennyeződéseit. A nanorészecskék használata a környezet kezelésében javítja a vízminőséget, szinte teljesen eltávolítja a kórokozókat, valamint az akvakultúra számára mérgező anyagokat, minimalizálva az antibiotikumok és a mérgező környezetkezelő anyagok használatát. Másrészt, amikor az akvakultúra környezete fertőzött, a nanorészecskék használata a gyors és erős hatás előnyével gyorsan megtisztítja a környezetet, és segít megelőzni a betegségek terjedését a tenyésztési területen.

A Hue Egyetem Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemének Akvakultúra Kara továbbra is kutat egy nanotechnológiát alkalmazó garnélarák-tenyésztési modellt, amely hozzájárul a fehérlábú garnéla fenntartható és hatékony tenyésztéséhez a part menti homokon.

Cikk és fotók: HOANG TRIEU

Forrás: https://huengaynay.vn/kinh-te/ung-dung-cong-nghe-nano-trong-nuoi-tom-tren-cat-155872.html