Arról a helyről, ahol közel 40 000 hektárnyi ökológiai rizsföld található garnélarák-tenyésztő területen

Az ökológiai mezőgazdasági termelésnek köszönhetően a Ca Mau számos nemzetközi tanúsítványt szerezhet, ezek a tanúsítványok segítik a vietnami garnélarákot abban, hogy bővítse exportját a legigényesebb országokba.

Egy garnéla-rizs modell ASC minősítést kapott Tri Luc községben, Thoi Binh kerületben ( Ca Mau ). Fotó: Trong Linh.

Az ökoszisztéma-védelemmel összefüggő mezőgazdasági termelés

Ca Mau tartományban közel 40 000 hektárnyi ökológiai rizstermesztési terület található garnélarák-termesztő területeken, amelyek megkapták a tanúsító jelet. Közel 800 hektárnyi rizsterület rendelkezik hazai és nemzetközi bioszabványok szerinti tanúsítvánnyal. Több mint 19 000 hektárnyi garnélarák-erdő rendelkezik ökológiai tanúsítvánnyal, és több mint 20 000 hektárnyi kiváló minőségű, biztonságos rizs található.

A Ca Mau eddig több mint 10 termelési és fogyasztási kapcsolatot valósított meg a biztonságos rizs és a biorizs tekintetében az értékláncnak megfelelően, beleértve számos biotanúsítvánnyal rendelkező rizsmárkát.

Ez az eredmény a helyi önkormányzatok, a mezőgazdasági ágazat, különösen a vállalkozások és a gazdálkodók szabványoknak megfelelő termelési láncban való részvételének nagy erőfeszítéseinek köszönhető.

Ca Mau tartomány Népi Bizottságának alelnöke, Le Van Su úr elmondta: „Az utóbbi időben Ca Mau tartomány arra ösztönzi a gazdákat, hogy kedvező feltételekkel rendelkező ökológiai területeken biogazdálkodást folytassanak, a zöld és tiszta termékek előállítására összpontosítva. A tartomány olyan politikákat dolgozott ki, amelyek támogatják a vállalkozásokat a gazdálkodók megkeresésében, és az ökológiai termelési területek kiépítésében való együttműködésben.”

Több mint 19 000 hektárnyi garnélarák-erdő kapott nemzetközi tanúsítványt Ca Mauban. Fotó: Trong Linh.

Ca Mau tartomány célja, hogy a vízi termékeket a természettel szoros kapcsolatban, vegyszerek vagy génmódosított termékek használata nélkül termesztse, és minimalizálja az akvakultúra környezetre gyakorolt ​​hatását.

Mai Thuy Trang asszony, a Tai Thinh Phat Farm Szövetkezet (Tam Giang község, Nam Can kerület, Ca Mau tartomány) igazgatója elmondta: Családjuk kezdetben 6 hektáron tenyésztett természetes halat (garnélarák, rák, hal...) a mangroveerdőben az ökológiai modell szerint. A tenyésztés, feldolgozás és a piacra szánt termékek csomagolásának tesztelése és tökéletesítése után a Szövetkezet mára a régió 50 gazdálkodó háztartásának együttműködésével közel 1500 hektárra bővítette az alapanyag-termelő területet.

A Tai Thinh Phat Farm Szövetkezet igazgatója hozzátette: A Szövetkezet lezárta a láncot a gazdálkodástól egészen a termékek fogyasztókhoz való eljutásáig. A fogyasztók így érezhetik a termékek valódi minőségét. Az értéklánc kiépítése hozzájárul a közösség ökoszisztéma-védelemmel kapcsolatos tudatosságának növeléséhez. A Szövetkezet célja nyersanyagterületek építése, fenntartható megélhetés megteremtése az emberek számára, természetes gazdálkodási területek létrehozása és Ca Mau mangrove ökoszisztémájának megőrzése.

A Tran Van Thoi kerületben alkalmazott garnélarák-rizs modell magas gazdasági hatékonyságot biztosít. Fotó: Trong Linh.

A Tai Thinh Phat Farm Szövetkezet jelenleg több mint 10 terméket állít elő 3 fő csoportban, beleértve a fagyasztott, félig feldolgozott és mélyen feldolgozott termékeket. A fő szezonális termékek a négyszögletes gébhal, az óriás tigrisrák, az édesvízi garnélarák és a fagyasztott ezüstrák. A szövetkezet havonta 10-15 tonna nyersanyagot fogyaszt a helyi lakosok számára, havi több mint 700 millió VND bevétellel, több mint 20 helyi munkavállalónak teremtve munkahelyet.

Számos nemzetközi tanúsítvánnyal rendelkező hely

Ngoc Hien kerület (Ca Mau tartomány) jelenleg több mint 53 000 hektárnyi erdőterülettel és akvakultúrával kombinált területtel rendelkezik. Jelenleg nemzetközi szervezetek 9300 hektárt tanúsítottak, több mint 1800 gazdálkodó háztartással.

A Ngoc Hien kerület Rach Goc városában élő Le Minh Ty gazdálkodó elmondta: A Ngoc Hien kerületben az ökológiai garnélarák-tenyésztés jövedelmezőbb, mint más típusok. A nyers garnélarákot ellenőrzött vállalatok felvásárlóállomásain értékesítik.

A Minh Phu Forest Shrimp Chain Social Company Limited termelési láncában részt vevő gazdák. Fotó: Trong Linh.

Az elmúlt években a Minh Phu Forest Shrimp Chain Social Company Limited együttműködött a Tengeri Élővilág Védelmi és Közösségfejlesztési Központtal, hogy részt vegyen egy garnélarák-tenyésztő terület kiépítésében Tri Luc községben (Thoi Binh kerület, Ca Mau tartomány), amelynek célja a felelős akvakultúra-tanúsítvány (ASC) megszerzése 2023 októberében.

Legutóbb a Global Aquaculture Alliance (GAA) jó akvakultúra-gyakorlatokra vonatkozó BAP-tanúsítványát kapta meg a Bien Bach Dong községben (Thoi Binh kerület) található rizs- és garnélarák-tenyésztési terület. Ezek a modellek mind a hazai, mind a nemzetközi piacokon nagyra értékelik őket, jó termelési hatékonyságot biztosítva.

Lam Thai Xuyen úr, a Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited igazgatója megosztotta: A BAP tanúsítvány az alapja annak, hogy a vállalkozás együttműködjön a Bien Bach Dong község Népi Bizottságával és a háztartásokkal a modell további bővítése érdekében, azzal a céllal, hogy a specializált rizs-garnéla termesztési terület 100%-át (körülbelül 4000 hektár) lefedje.

Forrás: https://nongsanviet.nongghiep.vn/ve-noi-co-gan-40000ha-lua-sinh-thai-tren-dat-nuoi-tom-d401320.html