VIDEÓ: Tömegek vásárolnak kenyeret Ho Si Minh-városban

(NLDO) - Március 21-én este hivatalosan is megnyílt a Kenyérfesztivál, amelyen a helyiek és a turisták egyaránt tolongtak, hogy élvezhessék a változatos vietnami kenyérkonyhát.

A március 21. és 24. között a Le Van Tam Parkban (HCMC) megrendezett 3. Vietnámi Kenyérfesztivál számos érdekes élményt hozott a látogatóknak.

A programot a Ho Si Minh-városi Turisztikai Szövetség szervezi, a "Vietnami kenyér - Világkulináris érték - Öt kontinensre terjedve" üzenettel.

A fesztiválra várhatóan több mint 150 000 belföldi és külföldi látogatót vonzanak majd, mintegy 150 standdal.

A vietnami kenyérfesztiválra özönlöttek a turisták, és a Dien Bien Phu és a Hai Ba Trung utcák két parkolója is zsúfolásig megtelt. A gyümölcsteákat, sütőipari alapanyagokat stb. bemutató standok is számos embert és turistát vonzottak, hogy izgalmas játékokban vegyenek részt.

A Kenyérfesztiválra a hagyományos vietnami kenyeret, melynek ára 22 000 VND/vekni, zsíros pástétommal és házi készítésű zsíros kolbásszal együtt hozták el, Vo Nghiep úr így nyilatkozott: „Ezen a fesztiválon, amely a város nagyon nagy fesztiválja, mi csak egy kis részét képezzük a kenyériparnak, nagy megtiszteltetés és öröm számunkra, hogy részt vehetünk egy ilyen nagyságrendű kenyérfesztiválon. Remélem, hogy a vietnami kenyér, valamint általában a vietnami konyha is tovább fog fejlődni, és eléri a külföldi barátokat.”

VIDEÓ: Tömegek vásárolnak kenyeret Ho Si Minh-városban

„Amikor idejöttem, kipróbáltam a GrandMalu's, a Sugar Town, az ABC kenyerét... Nagyon szeretem ezeket a márkákat, mert a kenyér ott nagyon finom és friss. Különösen a GrandMulu's-ban van egy nagyon különleges zöldség, a tengeri moszat, tonhalas kenyérrel, amit nagyon ízletesnek találok” – mondta Luu Phuong (fehér inges).

Több mint 100 pékárus vett részt a fesztiválon, az árak 20 000 és 50 000 VND között mozogtak/cipó.

„Nagyon szeretem a szendvicsek változatosságát. Minden helyen más alapanyagok vannak. Például Vietnámban sok a pástétom és a zöldség, míg az Egyesült Államokban a BBQ húst részesítik előnyben. Ez már a harmadik alkalom, hogy részt veszek, és az esemény minden évben egyre több turistát vonz” – mondta Nick Shell, egy amerikai turista (fehér ingben).

Az idei fesztivál fénypontja a kenyérsvédasztal (március 22-én), amely számos ország kenyerét és vietnami ételeket kínál.

Ezenkívül a fesztiválon található egy terület, ahol a múltbeli és jelenlegi kenyérrel kapcsolatos dokumentumokat mutatnak be, bemutatva a vietnami kenyér kialakulásának és fejlődésének történetét a korszakokon keresztül.

A fesztiválon rekordot döntöttek a hajón kiállított, tenger gyümölcseiből készült 200 kenyérétellel is.

Forrás: https://nld.com.vn/video-chen-nhau-mua-banh-mi-tai-tp-hcm-196250321235202615.htm