Vietnamban 4 luxusétterem található, amelyek Ázsia legjobbjai közé tartoznak.

Három hanoi és egy Ho Si Minh-városbeli éttermet választottak Ázsia 25 legjobb fine dining étterme közé a Tripadvisoron írt utazói vélemények alapján.

A Hanoi központjában található La Sinfonía del Rey Hotel & Spa hetedik emeletén található The Rhythms étterem a hetedik helyen végzett a listán. A lista része a Travelers' Choice 2024 „Best of the Best” díjaknak, amelyeket október elején jelentettek be. Az étterem étlapján hagyományos vietnami ételek szerepelnek az ország minden tájáról, olyan jellegzetes fogások, mint az északnyugati grillezett csirke, a tavaszi tekercsek és a sült banán fagylalttal. A Cloud Nine étterem a La Siesta Premium Hotel kilencedik emeletén, a hanoi Hang Be utcában a 15. helyen végzett. Az étterem 80 vendég befogadására alkalmas, és kültéri ülőhelyekkel rendelkezik, ahonnan kilátás nyílik a Hoan Kiem-tóra. Az étterem étlapján ikonikus vietnami ételek szerepelnek az északi, középső és déli régiókból, mint például a pho bo thom (fűszeres marhahúsos tésztaleves), a grillezett marhahús és a bun cha. A hanoi JW Marriott Hotelben található John Anthony Cantonese Grill & Dimsum a 17. helyen végzett. Az étterem autentikus kantoni ételekre specializálódott, beleértve a dim sumot, a faszénen sült húsokat és a tenger gyümölcseit, leghíresebb étele a pekingi kacsa, amelyet kőkemencében készítenek.

Dimsum étterem a JW Marriott Hotelben. Fotó: JW Marriott Hotel

Ho Si Minh-város egyetlen képviselője a Reflections, amely a lista 8. helyén áll. A Caravelle Saigon Hotel harmadik emeletén, a Lam Son téren található étteremből kilátás nyílik a Saigon Operaházra, és a wagyu steak az egyik fénypont. Idén a thaiföldi Akira Back lett Ázsia legjobb étterme, őt követte a japán Ise Sueyoshi. A legjobb 25 éttermet a Tripadvisoron 2023. június 1. és 2024. május 31. között közzétett utazóvélemények és értékelések minősége és mennyisége alapján határozták meg.

Laodong.vn

Forrás: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/viet-nam-co-4-nha-hang-cao-cap-vao-top-tot-nhat-chau-a-1407854.html