Gyümölcs- és zöldségexport 2025-ben: Elérjük-e a 8 milliárd USD-s célt?

Az új piacokról érkező pozitív jelzéseknek, valamint a vállalkozások és az irányítási ügynökségek erőfeszítéseinek köszönhetően azonban a 2025-ös évre kitűzött 8 milliárd USD exportcél továbbra is elérhetőnek tűnik...

Mangó feldolgozása exportra a Hung Hau Élelmiszeripari Részvénytársaságnál.

Az exportforgalom elérte a 3,1 milliárd USD-t

Több hónapnyi „nyugalom” után Vietnam gyümölcs- és zöldségexportja lenyűgöző áttörést ért el 2025 júniusában. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium legfrissebb adatai szerint a gyümölcsök és zöldségek exportforgalma 2025 júniusában elérte a 807 millió USD-t, ami 31%-os növekedést jelent az előző hónaphoz képest, és több mint 20%-os növekedést 2024 azonos időszakához képest. Ez a szám messze meghaladja a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium által korábban bejelentett 750 millió USD-t, ami az exportáló vállalkozások elhúzódó nehézségek utáni fellendülésének egyértelmű jeleit tükrözi.

Az év első 5 hónapjában a forgalom meredek csökkenése miatt azonban a zöldség- és gyümölcsexport az év első 6 hónapjában mindössze 3,1 milliárd USD-t ért el, ami 7%-os csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest.

A gyümölcs- és zöldségexport 2025 júniusi hirtelen növekedéséhez nagyban hozzájáruló tényezők egyike a durianipar fellendülése.

A Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség (VINAFRUIT) főtitkára, Dang Phuc Nguyen elmondta, hogy a durian exportja ismét fellendült, nemcsak a kínai piacon, hanem Thaiföldön is – ami korábban nagyon ritka volt. A kulcsfontosságú duriantermesztő régiókban, mint például a Közép-felföld és a délkeleti régió, alacsony a kadmiumszennyezettség, így több áru felel meg az exportszabványoknak; ugyanakkor a vállalkozások proaktívan ellenőrzik a kertből származó minőséget, szigorítják a beszerzési és csomagolási folyamatot...

A durian mellett számos más termék, például a kókuszdió, a maracuja, a feldolgozott mangó stb. is pozitívan növekedett a múlt hónapban. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium statisztikái szerint 2025 első felében a kínai piac a zöldség- és gyümölcsexport teljes forgalmának 48,2%-át tette ki. Kína továbbra is a legnagyobb piac volt, de ugyanezen időszakhoz képest meredeken, 35,1%-kal csökkent.

Eközben az Egyesült Államokba irányuló export lenyűgöző mértékben, 65,2%-kal nőtt, és a piaci részesedés 9%-ára emelkedett; Dél-Korea a harmadik helyen állt 5,7%-kal. Ez az egyértelmű differenciálódás azt mutatja, hogy az exportpiacok eltolódása erőteljesen zajlik, ami tükrözi a piac egyre magasabb minőségi, nyomon követhetőségi, élelmiszer-biztonsági stb. követelményeit.

Nguyen Thanh Binh, a VINAFRUIT elnöke elmondta, hogy jelenleg minden piacon magasak az élelmiszerbiztonsági, termékminőségi, nyomonkövethetőségi, környezetvédelmi stb. követelmények. Ha a vállalkozások nem felelnek meg ezeknek a követelményeknek, azonnal kiesnek a versenytérről. Ennek megfelelően a zöldségek és gyümölcsök fenntartható exportja és az egyetlen piactól való függőség elkerülése érdekében a vállalkozásoknak az értéklánc szerint át kell szervezniük a gyümölcstermelést, koncentrált alapanyagterületeket kell kialakítaniuk, amelyek minőségben és méretben egységesek, és képeseknek kell lenniük nagy és egységes megrendelések kielégítésére. Különösen a csúcstechnológia, az automatizálás és a fenntartható gazdálkodás alkalmazása a kulcs a gyümölcságazat számára, hogy ne csak a technikai akadályokat leküzdje, hanem növelje a nemzeti márkák értékét is.

Jelentős összegeket fektetnek be a feldolgozásba

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint 2025 harmadik negyedéve a durián – egy kulcsfontosságú termék, amely segíthet az iparág növekedési lendületének visszanyerésében – exportjának csúcsszezonja. A lehetőségek azonban kihívásokkal is járnak. Ha a vállalkozások és a gazdálkodók nem tartják be a megfelelő élelmiszer-biztonsági feltételeket, vagy továbbra is megsértik a termesztési körzetszámokat és a növényi karantént, akkor nagyon magas a kockázata annak, hogy a piacok szigorítják őket.

Phung Duc Tien mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes megerősítette, hogy a zöldség- és gyümölcságazat erőteljes átszervezésen megy keresztül a termesztőterületektől – fajtáktól – szabványosítástól a fogyasztási láncokig. A 8 milliárd dollár elérésének lehetősége még mindig fennáll, ha gyorsan áttérünk a minőség javítására, a piacok diverzifikálására és az értéklánc ellenőrzésére...

A termelésben alkalmazott csúcstechnológia mellett a feldolgozás is fontos irány a gyümölcs- és zöldségexportőr vállalkozások számára a jelenlegi helyzetben. A friss gyümölcs exportja továbbra is korlátozott, ha olyan távoli piacokra szeretne eljutni, mint Európa, az Egyesült Államok... Ezért a gyümölcsfeldolgozó ipar fejlesztése elkerülhetetlen módja az érték növelésének és a piac bővítésének. Az iparág számos szakértője úgy véli, hogy ha a feldolgozást nem támogatják, a vietnami gyümölcsök nehezen fognak eljutni a világpiacra .

A Vina T&T Group vezérigazgatója, Nguyen Dinh Tung szerint a technológiai innováció, a piac diverzifikálása és a feldolgozásra való összpontosítás kötelező megoldások a fenntartható gyümölcs- és zöldségexporthoz; ugyanakkor ellenőrizni kell a minőséget, a nyomon követhetőséget, a termőterületeket és az élelmiszerbiztonságot, elő kell mozdítani a kereskedelemösztönzést és ipari márkákat kell építeni...

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint Vietnam az év második felében folytatni fogja a tárgyalásokat a mangosztán, az avokádó és a kókusz további piacainak megnyitásáról; a vállalkozásokat kereskedelmi promócióval, nemzetközi vásárokkal és a potenciális piacokon történő fogyasztói kapcsolatok kialakításával fogja támogatni...

Így a 2025-re kitűzött 8 milliárd USD exportcél teljes mértékben elérhető, amikor az egész iparág az év második felében átlagosan havi 1 milliárd USD-vel gyorsul. A növekedési ütem fenntartásához átfogóan át kell állni a termelési gondolkodásról a piaci megközelítésre...

Forrás: https://hanoimoi.vn/xuat-khau-rau-qua-nam-2025-lieu-co-can-dich-8-ty-usd-709007.html