Pada tanggal 14 Desember, Departemen Perindustrian dan Perdagangan provinsi Khanh Hoa mengirimkan dokumen kepada Departemen Perindustrian dan Perdagangan provinsi dan kota-kota yang dikelola secara terpusat mengenai dukungan dan hubungan untuk konsumsi lobster di provinsi ini.
Menurut statistik dari Departemen Perindustrian dan Perdagangan, saat ini, jumlah lobster yang tidak terjual di Khanh Hoa diperkirakan sekitar 150 ton (ukuran 0,7-1 kg/lobster), terutama terkonsentrasi di distrik Van Ninh (135 ton) dan kota Cam Ranh (15 ton).

Khanh Hoa saat ini memiliki sekitar 150 ton lobster yang belum terjual (Foto: Trung Thi).
Lobster Grade 1 (mulai dari 1kg/lobster atau lebih) dibeli pada harga 1,25-1,35 juta VND/kg; Lobster Grade 2 dan 3 dibeli sekitar 1,1-1,2 juta VND/kg.
Diharapkan mulai saat ini hingga akhir tahun, estimasi hasil lobster siap panen, dengan ukuran 0,7-1 kg/ekor, akan berjumlah sekitar 355 ton (di distrik Van Ninh) dan 40 ton (di kota Cam Ranh).
"Untuk segera mendukung dan meningkatkan konsumsi lobster di provinsi ini, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Khanh Hoa mengharapkan perhatian dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan provinsi dan kota, unit dan badan usaha di dalam dan luar provinsi untuk mendukung dan menjembatani konsumsi lobster di Provinsi Khanh Hoa," demikian pernyataan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Khanh Hoa.
Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan , alasan kurangnya penjualan lobster adalah karena pada bulan Mei lalu, Tiongkok memperbarui daftar hewan liar yang membutuhkan perlindungan dan lobster pun diberi nama.
Pada bulan Agustus, ekspor lobster berduri ke China dihentikan karena adanya kontrol ketat terhadap lobster berduri impor yang ditangkap secara alami oleh bea cukai di gerbang perbatasan.
Secara spesifik, Tiongkok tidak mengimpor lobster berduri hasil tangkapan liar, melainkan hanya lobster berduri budidaya yang jelas asal usulnya. Bahkan lobster muda yang dipanen dari alam liar dan digunakan untuk budidaya dianggap sebagai produk lobster alami.
Menurut statistik, sebagian besar lobster yang dibudidayakan oleh masyarakat di provinsi-provinsi Tengah Selatan diekspor ke pasar Tiongkok (mencakup 98-99%). Oleh karena itu, ketika pasar ini berhenti menerima, makanan laut berkualitas tinggi seperti lobster akan menjadi stok yang tidak terjual.

Petani udang di provinsi Khanh Hoa berada dalam situasi yang sulit karena harga udang rendah tetapi pembeli masih sedikit (Foto: Trung Thi).
Ibu Nguyen Thi Anh Quyen, seorang petani akuakultur besar di Nha Trang (Khanh Hoa), mengatakan bahwa petani lobster di Khanh Hoa menghadapi lebih banyak kesulitan daripada sebelumnya.
"Masyarakat kekurangan uang untuk membeli pakan udang, dan mereka tidak bisa meminjam uang karena udangnya tidak bisa dijual, jadi tidak ada yang berani meminjamkan uang," ujar Ibu Quyen.
Diketahui bahwa beternak lobster berduri membutuhkan biaya dua kali lipat dan waktu dua kali lipat lebih lama daripada beternak lobster hijau, tetapi harga jual makanan laut ini saat ini hanya sekitar 1,25 juta VND/kg (lobster kelas 1), "setara" dengan harga lobster hijau (1,1 juta VND/kg). Meskipun lobster berduri murah, pembelinya masih sedikit.
[iklan_2]
Tautan sumber






Komentar (0)