Menurut VTC News, seorang ahli gizi asal Taiwan (Tiongkok) bernama Truong Ngoc Hy menyampaikan bahwa saat menjalankan program penurunan berat badan dan lemak, 3 jenis sup yang paling direkomendasikan adalah sup sayuran kaya serat, sup miso, dan sup ikan.
Berikut adalah 6 saran sup lezat untuk Anda masak dan ubah setiap hari.
Sup lezat untuk menurunkan berat badan: Sup ikan

Ikan merupakan sumber protein berkualitas tinggi, rendah lemak dan juga dapat menjadi sumber asam lemak Omega-3.
Jika Anda ingin makan daging, ahli gizi Truong Ngoc Hy merekomendasikan sup ikan segar. Ikan merupakan sumber protein berkualitas tinggi, rendah lemak, dan juga dapat melengkapi asam lemak Omega-3.
Sup lezat untuk menurunkan berat badan: Sup sayuran Harvard
Menurut Ettoday, aktris Faye Wong secara konsisten mengonsumsi sup sayuran Harvard setiap hari untuk menurunkan berat badan, menjaga kebugaran tanpa khawatir kulit keriput, dan bahkan membuat kulitnya lebih kenyal, cerah, dan sehat. Sup ini juga merupakan salah satu hidangan favorit banyak orang untuk menurunkan berat badan. Bahan-bahan untuk memasak sup ini sangat sederhana dan mudah ditemukan, termasuk beberapa tomat, kembang kol, kol, seledri, bawang bombai, dan paprika.

Selain sayuran, aktris Faye Wong menambahkan tahu (protein nabati) atau ubi jalar (rendah kalori) untuk membuat hidangan lebih mengenyangkan.
Selain bahan-bahan di atas, aktris Faye Wong menambahkan beberapa tahu (protein nabati) atau ubi jalar (rendah kalori) untuk membuat hidangan lebih mengenyangkan.
Sup sayuran merupakan cara yang ampuh untuk tetap kenyang dan menurunkan berat badan karena sayuran kaya serat, rendah kalori, dan tidak mengandung pati. Oleh karena itu, mengonsumsi sup sayuran akan membantu Anda tetap kenyang lebih lama, menyerap lebih sedikit lemak, dan dengan demikian mengontrol serta menurunkan berat badan.
Sup lezat untuk menurunkan berat badan: Sup sayuran campur dengan bahan utama wortel, labu, kembang kol, dan bayam.
Menurut sebuah studi oleh British Nutrition Institute (BDA), sayuran kaya akan serat dan air, membantu tubuh merasa kenyang lebih lama tanpa mengonsumsi terlalu banyak kalori. Vitamin dan mineral dalam sayuran juga mendukung metabolisme, yang secara efektif membakar lemak berlebih.
Secara khusus, antioksidan dalam sup sayuran ini seperti beta-karoten dan polifenol membantu mengurangi peradangan dan mencegah penumpukan lemak visceral.
Sup lezat untuk menurunkan berat badan: Sup ayam dan jamur
Sup ayam dan jamur adalah hidangan tinggi protein dan rendah lemak. Menurut American Heart Association (AHA), protein dalam ayam (terutama dada ayam) membantu meningkatkan rasa kenyang, mengurangi keinginan makan, dan mendorong pembakaran lemak dalam tubuh.

Sup ayam dan jamur adalah hidangan kaya protein tetapi rendah lemak.
Jamur juga merupakan sumber alami vitamin D dan serat, yang membantu mengontrol berat badan secara efektif. Jamur mengandung beta-glukan, sejenis serat larut yang membantu meningkatkan mikroflora usus dan mendukung pencernaan yang lebih baik.
Sup lezat untuk menurunkan berat badan: Sup labu dan jahe
Labu merupakan makanan berserat tinggi namun rendah kalori, hanya sekitar 26 kalori per 100 gram. Sebuah studi dari Universitas Harvard menemukan bahwa labu mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, yang membantu mengurangi risiko penyimpanan lemak berlebih.

Ketika labu dikombinasikan dengan jahe, sup ini membantu meningkatkan metabolisme, merangsang pembakaran kalori dan mengurangi lemak perut dengan cepat.
Dikombinasikan dengan jahe—rempah dengan sifat termogenik—sup ini membantu meningkatkan metabolisme, merangsang pembakaran kalori, dan mengurangi lemak perut dengan cepat. Jahe juga membantu melancarkan sistem pencernaan dan mengurangi rasa kenyang serta ketidaknyamanan setelah makan.
Sup lezat untuk menurunkan berat badan: Sup rumput laut dengan tahu
Rumput laut kaya akan yodium, yang membantu meningkatkan fungsi kelenjar tiroid—organ penting dalam mengendalikan metabolisme. Tahu menyediakan protein nabati berkualitas tinggi dan rendah kalori.

Sup rumput laut dan tahu membantu mempertahankan rasa kenyang untuk waktu yang lama dan membatasi keinginan.
Menurut penelitian dari Institut Kedokteran Korea (KIM), sup rumput laut dan tahu membantu mempertahankan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan makan. Di saat yang sama, rumput laut mengandung alginat—senyawa alami yang membantu mengurangi penyerapan lemak dari makanan, sehingga mendukung proses penurunan berat badan secara efektif.
Catatan
Saat menyantap sup lezat ini sebagai pengganti makan malam, jangan menambahkan terlalu banyak bumbu seperti garam, gula, atau lemak untuk mengoptimalkan manfaat penurunan berat badan. Anda dapat menyantapnya dengan beberapa sayuran mentah atau buah-buahan rendah gula untuk memastikan keseimbangan nutrisi.
Menurut rekomendasi, setiap orang sebaiknya mengonsumsi 3 hingga 5 jenis sayuran berbeda setiap hari, dengan total asupan 300 hingga 500 gram, dengan sayuran berdaun hijau tua menyumbang lebih dari setengahnya. Sayur dan buah selalu menjadi bagian penting dari pola makan sehat dan seimbang, karena merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang kaya bagi tubuh. Anda sebaiknya mengonsumsi sayur dan buah sesuai musimnya, bukan sayur dan buah yang tidak sesuai musimnya.
Selain itu, jika Anda ingin menghindari kegemukan atau menurunkan berat badan, Anda dapat lebih banyak mengonsumsi buah-buahan dengan kadar gula rendah seperti mentimun, bengkuang, jeruk bali, buah naga, apel, pir.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-mon-canh-ngon-an-thay-com-toi-giup-giam-beo-ma-khong-bi-doi-rat-tot-cho-mua-dong-172251111110005227.htm






Komentar (0)