9X Hai Phong mendapat penghargaan 'Petani Vietnam Berprestasi 2025'

*Dengan model budidaya ikan Koi, Tn. Vu Van Quan mendapat penghargaan sebagai salah satu dari 63* *petani Vietnam berprestasi pada tahun 2025.*

Memulai bisnis dari gairah

Lahan pertanian seluas 10 hektar milik Bapak Quan ini dirancang dengan apik, dilengkapi 15 kolam untuk budidaya ikan koi, serta lahan untuk budidaya ayam aduan, ulat kanguru, dan lain-lain. Fasilitas ini tidak hanya menjadi bukti semangat untuk berani berpikir dan bertindak, tetapi juga menunjukkan kegigihan dalam menemukan arah baru dalam produksi, mengakses, dan memperluas pasar.

Pada tahun 2013, setelah lulus dari Universitas Teknik Sipil Hanoi , Bapak Quan bekerja di sebuah perusahaan konstruksi pesawat. Setelah beberapa waktu bekerja, menyadari bahwa meskipun pendapatan dari pekerjaan profesionalnya stabil, hal itu tidak menghasilkan tabungan dan tidak ada waktu untuk keluarga, Bapak Quan memutuskan untuk memulai bisnis di kota kelahirannya bersama adik laki-lakinya.

Dengan kecintaannya pada tanaman hias, Bapak Quan mencari, memilih, dan mengembangbiakkan ayam aduan bebas untuk dijual. Dari skala kecil, ia kini telah menghabiskan lebih dari 1 hektar untuk membangun peternakan ayam aduan dengan sekitar 1.000 ekor ayam aduan, ayam indukan, dan anakan ayam.

*Dari model beternak ayam aduan, Tn. Vu Van Quan berinvestasi membangun lahan peternakan terpadu untuk beternak ternak dan ikan.*

Keuntungan jangka pendek untuk menopang keuntungan jangka panjang, berawal dari model beternak ayam aduan, Tn. Quan menyewa lahan dataran rendah untuk membangun model peternakan yang komprehensif, beternak ayam aduan, anjing peliharaan, dan beternak ikan...

Awalnya, berdasarkan ketersediaan lahan tambak keluarga, Bapak Quan memelihara ikan hias dan ikan mas koki secara tradisional di dalam akuarium. Meskipun model ini menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi daripada budidaya padi, efisiensi ekonominya tidak terlalu tinggi dan membutuhkan banyak sumber daya manusia.

Selama ini, melalui akses ke sumber informasi di internet, melihat bahwa ikan Koi digemari banyak orang sementara di wilayah Utara hanya ada sedikit tempat untuk mengembangbiakkannya, Tuan Quan memutuskan untuk membeli ikan Koi untuk mencoba membudidayakannya.

*Saat ini, di lahan pertanian Bapak Vu Van Quan yang seluas 10 hektar, terdapat 15 kolam yang memelihara ikan Koi.*

Produksi ikan koi pertama berhasil, sehingga Bapak Quan memutuskan untuk mengimpor ikan koi Jepang untuk dipelihara dan dikembangbiakkan. Hingga kini, peternakannya telah berkembang menjadi 10 hektar, termasuk 15 kolam yang memelihara ikan koi berbagai ukuran, memenuhi beragam kebutuhan pelanggan. Peternakan ikan koi "Quan Luc" telah menjadi pemasok benih ikan koi terkemuka yang dikenal banyak pelanggan di berbagai tempat.

Memiliki properti seperti sekarang ini adalah hasil dari ketekunan dan usaha terus-menerus yang ia dan keluarganya lakukan. Ia "tersandung" berkali-kali, tetapi ia tetap gigih dan terus berusaha. "Dibandingkan dengan spesies ikan tradisional, memelihara ikan Koi membutuhkan lingkungan air yang lebih bersih. Oleh karena itu, pengelolaan lingkungan perlu lebih ketat dan teliti. Selain itu, pakannya juga harus kaya protein, kalsium, dan mineral agar ikan memiliki warna yang indah dan sehat," ujar Bapak Quan.

Membangun model ekonomi sirkular yang ekologis

Tidak hanya dikenal karena budidaya ikan Koi dalam skala besar, model pengembangan ekonomi Mr. Quan juga sangat dihargai karena rantai produk ternaknya dan cara mempromosikan, memperkenalkan produk, dan memperluas pasar konsumsi.

Untuk secara proaktif menyediakan pakan kaya protein bagi ikan koi dan ayam aduan, ia memanfaatkan sumber limbah organik untuk membudidayakan cacing kalsium. "Ini adalah larva lalat tentara hitam, yang memiliki kemampuan menguraikan dan mengolah limbah organik. Setelah dikumpulkan, limbah organik digunakan sebagai pakan cacing kalsium. Limbah cacing kalsium akan diubah menjadi pupuk bagi tanaman; cacing kalsium digunakan sebagai pakan ikan dan ayam," ujar Bapak Quan.

Area budidaya cacing kalsium di peternakan Bapak Vu Van Quan.

Memelihara cacing kalsium sebagai pakan ayam aduan dan ikan koi tidak hanya membantu mengurangi biaya budidaya, tetapi juga berkontribusi terhadap pelestarian lingkungan. Saat ini, rata-rata peternakan menghasilkan sekitar 10-15 ton cacing per bulan, baik sebagai pakan ikan dan ayam di peternakan maupun sebagai cacing kering untuk dipasarkan.

Untuk melayani lebih banyak pelanggan dan mengikuti tren, pada tahun 2021, Tn. Quan mendirikan Phuong Dong Vietnam Architecture Construction Investment Co., Ltd., yang mengkhususkan diri dalam merancang dan membangun taman dan kolam ikan Koi.

Berdirinya perusahaan ini tidak hanya membantunya mengembangkan keahliannya, tetapi juga menjadi saluran yang efektif untuk mempromosikan produk pertanian. Sejak didirikan, setiap tahun perusahaan ini telah membangun sekitar 50-100 proyek lanskap, taman, kolam ikan koi, kafe ikan koi, dan sebagainya.

*Model taman dirancang dan dibangun oleh bisnis Tn. Vu Van Quan.*

Rata-rata, setiap tahun, pemeliharaan dan pengembangan kombinasi kedua model tersebut menghasilkan keuntungan sekitar 2 miliar VND. Namun, bagi Bapak Quan, efektivitas terbesar terletak pada pembelajaran tentang cara mempromosikan, memperkenalkan produk, dan memperluas pasar konsumen. Yaitu, mempromosikan kekuatan teknologi informasi dan kanal media sosial untuk menjangkau pelanggan.

Hingga kini, Bapak Quan telah membuat dan mengelola banyak kanal Facebook dan TikTok seperti Peternakan Ikan Koi Quan Luc, Kebun Phuong Dong... dengan puluhan ribu pengikut, dan secara rutin memesan dari peternakan tersebut. Melalui kanal-kanal penjualan ini, Bapak Quan dapat menilai permintaan pelanggan, sehingga menyesuaikan pasokan dan membatasi situasi "panen bagus, harga murah".

Tn. Quan berencana untuk memperluas model ke arah pertanian yang dikombinasikan dengan ekowisata, untuk mempromosikan keunggulan yang ada dari peternakan ikan Koi.

MINH CHAM

Sumber: https://baohaiphong.vn/9x-hai-phong-duoc-vinh-danh-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-2025-522984.html