Produk startup unik dari bidang pertanian

Model startup Ibu Vo Thi Ngoc Thu membantu menghasilkan pendapatan bagi rumah tangga petani di komune Duy Xuyen dan banyak pekerja lainnya. Foto: MAI QUE

Dari cinta terhadap lingkungan

Tiga tahun lalu, Ibu Vo Thi Ngoc Thu (40 tahun), Direktur Vu Nguyen Investment and Development Company Limited (kelurahan Thanh Khe) mendapat ide untuk memulai usaha saat ia memegang produk berbahan loofah di tangannya.

Ia menemukan bahwa serat loofah kuat, cepat kering, tidak berbau, lembut, dan tidak menggores kulit. Oleh karena itu, sangat cocok untuk dijadikan bahan baku pembuatan sandal, tas, spons pencuci piring, spons kaca, sabuk mandi, dan lain sebagainya. Selain itu, serat loofah memiliki potensi bisnis yang besar karena di kota tersebut belum ada pabrik yang memproduksi produk dari serat loofah.

Berpikir dan bertindak, dia meneliti area produksi yang cocok untuk memasok bahan baku dan memutuskan untuk memulai di komunitas Duy Xuyen.

Selama ini, petani hanya tahu cara menanam labu untuk buahnya, tetapi jarang untuk seratnya. Labu yang digunakan untuk konsumsi hanya membutuhkan waktu 1-1,5 bulan dari penanaman hingga panen. Namun, labu yang digunakan untuk serat membutuhkan waktu sekitar 3-4 bulan agar kulitnya hampir kering (sekitar 80% kering) sebelum dipanen.

Oleh karena itu, kerjasama tidak berhenti pada penandatanganan kontrak konsumsi produk saja, tetapi juga harus melakukan pembinaan, penyediaan bibit labu siam penghasil serat, dan pengawasan ketat terhadap setiap rak tanam agar kualitas produk tetap terjaga.

"Selain keuntungan, saya ingin proyek ini dikenal oleh banyak orang, dengan menggunakan loofah untuk berkontribusi dalam mempromosikan konsumsi produk ramah lingkungan," kata Ibu Thu.

Juga peduli terhadap lingkungan, pada akhir tahun 2023, insinyur IT Nguyen Quang Phu (33 tahun, tinggal di daerah Hoa Khanh) memulai perjalanan kewirausahaannya dengan model budidaya cacing kalsium.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pengembangan jenis ini tidak terlalu rumit, antara lain: nampan larva; sangkar induk lalat berukuran 15m3 untuk melayani repopulasi; sangkar dirancang dengan rangka besi yang dilapisi kelambu yang selalu tertutup, dan di dalamnya disusun potongan-potongan kain kecil yang digantung di atas dan rak-rak kayu sebagai tempat lalat kawin, berkembang biak, dan bertelur.

Model cacing kalsium membantu pemanfaatan limbah organik rumah tangga dan pupuk kandang secara efektif, sehingga mengurangi pencemaran lingkungan. Terlebih lagi, produk cacing kalsium merupakan sumber makanan bergizi bagi ternak dan unggas.

Saat ini, lahan budidaya cacing kalsium saya sekitar ^50m² , menghasilkan pendapatan sekitar 8-10 juta VND per bulan. Model ini dapat diproduksi dalam jumlah besar di lahan terbatas, sehingga sangat cocok untuk direplikasi. Saya juga memberikan dukungan teknis budidaya kepada anggota petani di kelurahan dan kecamatan di kota," ujar Bapak Phu.

Butuh modal untuk memperluas produksi

Berbekal pengalaman di bidang sains dan teknologi sebagai dosen di sebuah perguruan tinggi, Ibu Thu rutin belajar dan membimbing para petani cara menanam benih labu siam yang menghasilkan banyak serat dan buah yang besar.

Ibu Vo Thi Ngoc Thu, Direktur Vu Nguyen Investment and Development Company Limited (Distrik Thanh Khe), menunjukkan produk berbahan serat loofah yang diproduksi perusahaan. Foto: MAI QUE

Dari 0,5 ha awal, hingga saat ini, Ibu Thu telah bekerja sama untuk memperluas area produksi di distrik Duy Xuyen (sebelumnya) menjadi sekitar 8 ha dan 10 ha di provinsi Quang Ngai dan Binh Dinh untuk memenuhi kebutuhan produksi.

Rata-rata, setiap bulan area produksi memasok sekitar 50.000 labu untuk diproses oleh pabrik Ibu Thu.

Setelah dipanen, loofah diolah terlebih dahulu, dibersihkan, dikeringkan, lalu dibawa ke pabrik untuk menjalani proses penggulungan, pemotongan, pembentukan, penjahitan, pengemasan... dengan merek dagang "Moc Xo Loofah".

Pada akhir tahun 2024, produk sikat loofah milik perusahaan Ibu Thu telah mendapatkan sertifikat OCOP bintang 3 dari kota tersebut.

Pada bulan Juni 2025, produk serat luffa akan mendapatkan Sertifikat VietGAP (Praktik Pertanian yang Baik di Vietnam).

Ini juga merupakan penegasan penting atas kualitas produk perusahaan untuk "menginjakkan kaki" di pasar ekspor yang "sulit".

Hingga kini, produk loofah Moc Xo telah muncul di sejumlah toko suvenir di tanah air dan diekspor ke Amerika Serikat, Kanada, Australia, Korea, Belanda... dengan jumlah sekitar 10.000-15.000 lembar/bulan.

Saat ini, pabrik milik Ibu Thu menciptakan lapangan kerja tetap bagi 5 pekerja berpendapatan 6-7 juta VND/bulan, 10 pekerja musiman berpendapatan 3-5 juta VND/bulan, dan 10-15 rumah tangga petani di daerah berkembang.

Meskipun memiliki beberapa keberhasilan awal, model rintisan seperti Ibu Thu dan Bapak Phu masih menghadapi banyak kesulitan, terutama dalam hal modal untuk memperluas produksi.

Melalui penelitian, agar dapat segera mendukung proyek-proyek rintisan, Departemen Sains dan Teknologi membimbing proyek-proyek rintisan yang inovatif untuk menjalankan prosedur guna menerima dukungan dari kebijakan rintisan kota; mendukung pelatihan pengetahuan bagi bisnis-bisnis rintisan; mengarahkan pengembangan rencana penelitian di bidang teknologi produksi dan pengembangan bisnis; mendukung pendaftaran hak kekayaan intelektual dan merek dagang.

Sementara itu, menurut perwakilan Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, departemen tersebut sedang merestrukturisasi sektor produksi pertanian menuju modernisasi, meningkatkan produktivitas dan daya saing, menciptakan produk-produk utama, unik, organik, bernilai tambah, dan aman bagi pangan.

Secara khusus, berfokus pada pelaksanaan proyek yang efektif untuk mendukung pengembangan produk OCOP; mengembangkan ekonomi pedesaan yang terkait dengan ekowisata, pengalaman, dan mengintegrasikan multi-nilai dalam produk pertanian.

Dengan demikian, mendukung proyek pembangunan pertanian berkelanjutan agar memiliki kondisi untuk berkembang.

Sumber: https://baodanang.vn/san-pham-khoi-nghiep-doc-dao-tu-nong-nghiep-3299583.html