Bapak Nguyen Van Cong dan perjalanan melestarikan keindahan bunga persik Hai Phong

Bagi Tn. Nguyen Van Cong di daerah An Hai (Hai Phong), setiap pohon persik tidak hanya mendatangkan penghasilan tetapi juga merupakan cara baginya untuk melestarikan keindahan tradisional kampung halamannya selama setiap hari raya Tet.

Bapak Nguyen Van Cong menyemprotkan nutrisi untuk merawat pohon persik kuno.

Bertekunlah dalam karier Anda

Lahir dari keluarga petani persik yang telah lama berkecimpung di Desa Hoa Nhat, Kecamatan Dang Cuong, Distrik An Duong (sekarang Distrik An Hai, Kota Hai Phong ), Nguyen Van Cong telah terikat dengan pohon persik sejak kecil. Di akhir tahun, ketika seluruh desa sibuk mempersiapkan Tet, keluarganya juga sibuk merawat pohon-pohon, mengupas daun, dan membengkokkan dahan. Kecintaannya pada pohon persik telah tumbuh selama bertahun-tahun...

Mulai membangun kebunnya sendiri pada tahun 2000, Tuan Cong secara bertahap memperluas area, mengumpulkan pengalaman dari leluhurnya, dan meneliti teknik-teknik baru melalui internet. Dengan luas kebun persik lebih dari 1.500 ^m² , Tuan Cong menanam lebih dari 150 pohon persik tua. Ia melakukan perjalanan jauh ke Barat Laut untuk membeli dan menyilangkan pohon-pohon persik tua dengan tunas persik lokal untuk menciptakan varietas persik khas Desa Dong Du. Namun, menanam persik tidak pernah mudah, membutuhkan pekerja yang cermat, teliti, dan gigih selama bertahun-tahun agar pohon persik berbunga indah tepat waktu untuk Tet.

Pada tahun 2024, kebun persik Pak Cong mengalami kerusakan parah akibat Badai Yagi No. 3. Badai tersebut menghantam wilayah Utara, menyebabkan hujan deras yang berlangsung lebih dari seminggu, menyebabkan seluruh kebunnya terendam banjir selama lebih dari seminggu. Lebih dari 1/3 pohon persik harus ditebang karena genangan air dan busuk akar, dan tidak dapat dipulihkan.

"Setelah air surut, saya pergi ke kebun dan tak kuasa menahan air mata. Semua kerja keras dan perhatian yang saya curahkan untuk membentuk pohon sepanjang tahun, kini yang tersisa hanyalah tunggul pohon yang gundul. Ada pohon yang baru saja saya bentuk dan rencananya akan saya jual untuk Tet, tetapi saya terpaksa membuangnya," kenang Cong dengan sedih.

Tak hanya bencana alam, hasil panen bunga persik Tet pun semakin sulit. Kondisi ekonomi secara umum berfluktuasi, masyarakat mengetatkan pengeluaran, dan banyak keluarga mengurangi kesempatan menikmati bunga persik Tet atau beralih menyewa daripada membeli. Sementara itu, harga bahan-bahan pertanian seperti pupuk, pestisida, pot bunga... terus meningkat, menyebabkan biaya investasi meningkat satu setengah kali lipat dibandingkan sebelumnya.

"Butuh setidaknya dua tahun dari penanaman hingga penjualan pohon persik, tetapi harga jualnya tidak naik, bahkan turun karena permintaan yang rendah, sementara semua biaya menanam buah persik menjadi lebih mahal. Jika Anda tidak mencintai pekerjaan ini, akan sulit untuk bertahan," ujar Pak Cong.

Sebuah pohon persik besar di kebun Tuan Cong dikirim ke fasilitas pembeli untuk Tet.

Namun, ia tak pernah sekalipun berpikir untuk meninggalkan pekerjaan yang selama ini ditekuninya. Ibu Nguyen Thi Thao, istri Bapak Cong, bercerita dengan penuh emosi: "Setelah badai No. 3 di tahun 2024, saya berdiskusi dengan suami saya tentang beralih ke bidang usaha lain atau bekerja di kawasan industri agar kesulitannya berkurang, tetapi ia menggelengkan kepala karena jika tidak ada yang mempertahankan pekerjaan tradisionalnya, pekerjaan itu akan hilang. Ia pun berkata demikian, lalu menyingsingkan lengan baju dan pergi ke kebun untuk merawat pohon persik."

Tak hanya mengurus kebunnya, Cong juga membantu banyak keluarga di desa tersebut untuk melanjutkan profesinya. Nguyen Xuan Chien, teman dekat Cong, berbagi: “Cong adalah orang yang emosional dan memiliki banyak pengalaman dalam menanam buah persik. Setiap kali ada yang kesulitan, ia siap membantu dengan teknik, benih, dan pestisida. Berkat itu, banyak keluarga di desa ini yang masih dapat mempertahankan profesinya.”

Menuju pembangunan berkelanjutan

Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun dalam budidaya pohon persik, Bapak Cong bukan hanya seorang pengrajin, tetapi juga pelopor dalam inovasi produksi, yang secara bertahap meningkatkan nilai pohon persik Tet. Dalam beberapa tahun terakhir, alih-alih mengikuti tren jangka pendek, beliau memfokuskan seluruh usahanya pada segmen pohon persik kuno berbatang besar—sebuah lini produk kelas atas yang melayani perkantoran, kantor, dan vila di dalam maupun di luar kota.

Kebun persik Tuan Cong terlihat dari atas.

Menurut Bapak Cong, permintaan bunga persik Tet di kalangan pelanggan dengan selera estetika tinggi semakin meningkat. Mereka tidak hanya menginginkan cabang bunga persik yang indah, tetapi juga ingin memiliki karya seni yang bernilai budaya dan feng shui. Menyadari tren tersebut, beliau berinvestasi secara serius dalam membentuk, membentuk, dan menerapkan teknik okulasi bunga persik untuk menciptakan pohon persik kuno dengan bentuk yang unik, bunga yang mekar merata, dan warna yang tahan lama.

Sejak awal tahun 2024, Bapak Cong telah memperluas area perkebunan persik dengan proyek rumah kebun di kota Moc Chau (Son La)—sebuah tempat dengan iklim dan tanah yang ideal untuk menanam pohon persik berbunga berkualitas tinggi. Dengan luas lahan 6.000 m², beliau kini telah menanam lebih dari 1.000 pohon persik, khususnya teknik okulasi bunga ke pohon persik tua di Hai Phong.

Berbicara tentang arah masa depan, Bapak Cong berkata: “Saya tidak hanya ingin menanam buah persik untuk dijual, tetapi juga ingin membangun merek persik Dong Du yang memiliki posisi kuat di pasar. Ke depannya, saya akan terus memperluas jaringan dengan rumah tangga, menstandardisasi proses, dan secara bertahap membawa produk persik Dong Du yang terkenal dari daerah ini ke pasar domestik utama.”

Bapak Nguyen Van Linh, Kepala Departemen Ekonomi - Infrastruktur dan Perkotaan Kecamatan An Hai, berkomentar bahwa di Kecamatan An Hai, saat ini terdapat banyak rumah tangga petani yang aktif melestarikan dan mengembangkan mata pencaharian tradisional, sehingga tidak hanya menciptakan pendapatan yang stabil tetapi juga berkontribusi pada peningkatan nilai tanaman dan produk lokal. Bapak Nguyen Van Cong adalah salah satu contoh rumah tangga yang telah mengetahui cara memanfaatkan keuntungan mata pencaharian tradisional untuk melakukan kegiatan ekonomi yang efektif dan menjadi kaya secara sah. Pemerintah daerah mendorong, mendukung, dan mereplikasi model-model tersebut menuju pembangunan pertanian berkelanjutan, yang berkaitan dengan pelestarian identitas budaya lokal.

THANH TUNG

Sumber: https://baohaiphong.vn/anh-nguyen-van-cong-va-hanh-trinh-gin-giu-sac-dao-dat-cang-523220.html