Petani tetap berkarya di lahan dan ladang, mencari arah baru untuk pembangunan ekonomi.

Dari dataran rendah dan asam, Tn. Hoang Minh Luyen (kelurahan Ky Phu, distrik Ky Anh, Ha Tinh) dengan berani beralih ke budidaya padi yang dikombinasikan dengan budidaya ikan, membuka arah baru untuk pengembangan produksi pertanian lokal.

Bapak Hoang Minh Luyen merenovasi sawah, menanam eceng gondok untuk membesarkan ikan bertengger dan ikan mas.

Lahir di daerah pedesaan yang miskin, Bapak Hoang Minh Luyen (lahir tahun 1983, Desa Phu Minh, Kecamatan Ky Phu) bekerja di Korea selama bertahun-tahun untuk mendapatkan penghasilan tambahan guna menghidupi keluarganya. Namun, beliau selalu berpikir dan bercita-cita menjadi kaya di tanah kelahirannya. Pemikiran itulah yang mendorong Bapak Luyen untuk tetap tinggal di tanah kelahirannya, tetap di ladang, dan mencari arah baru bagi pembangunan ekonomi .

Dan tekad itu bahkan lebih jelas ditetapkan ketika, pada musim semi tahun 2023, komunitas Ky Phu (distrik Ky Anh) untuk pertama kalinya menerapkan kebijakan mengonversi dan mengakumulasikan tanah untuk membentuk ladang-ladang yang luas dan mengonversi struktur tanaman dan ternak yang sesuai di lahan-lahan yang tidak efektif.

Pada musim semi tahun 2023, Tn. Luyen mulai menerapkan model produksi padi-ikan menurut proses organik.

Melalui penelitian, Bapak Luyen menyadari bahwa daerah Nuong Ma, di Desa Phu Minh, memiliki lahan yang rendah, asam, dan terfragmentasi sehingga sulit untuk ditanami. Masyarakat umumnya menanam padi musim semi, dan panen musim panas-gugur ditinggalkan karena khawatir akan banjir. Beliau memutuskan untuk menyewa lahan dari rumah tangga di daerah ini, merenovasi lahan, dan menggali kolam di sekitarnya untuk membangun model budidaya padi yang dipadukan dengan budidaya ikan.

Menyadari bahwa Bapak Luyen "berani berpikir, berani bertindak" dan berani berinovasi, pemerintah daerah secara aktif mendukungnya. Pusat Penerapan Sains dan Teknologi serta Perlindungan Tumbuhan dan Satwa Kabupaten Ky Anh memberikan arahan teknis tentang penanaman varietas padi unggul ST25, dengan melepaskan 30.000 ekor ikan kerapu dan 6.000 ekor ikan mas di lahan seluas 3 hektar.

Bapak Luyen berbagi: “Karena lahan ini tandus, sudah lama tidak direnovasi, infrastrukturnya rusak, jadi ketika saya mulai, saya menghadapi banyak kesulitan. Untuk menanam padi yang memenuhi standar, semua jalan sawah dan saluran air harus dirawat agar memiliki lebar 3-4 m, dengan kedalaman yang sesuai untuk mengatur air secara aktif, mencapai 1-1,2 m di seluruh lahan; tanggul harus diperkuat dengan kuat, dan tanggul harus dibangun tinggi untuk menghindari banjir akibat hujan, banjir bandang, dan kehilangan ikan. Waktu persiapan harus dipusatkan dalam 3-4 bulan dengan jumlah pekerjaan yang sangat banyak.”

Ikan nila kepala persegi yang dibesarkan di sawah tumbuh dengan baik.

Menurut Bapak Luyen, selain dukungan teknisi, beliau juga meneliti lebih banyak informasi daring dan mengunjungi model-model di berbagai lokasi lain untuk mendapatkan pengalaman. Model ini memiliki banyak keuntungan, menghasilkan efisiensi "ganda" karena ikan dan padi memiliki hubungan simbiosis. Ikan memakan hama berbahaya dan terus mengaduk lumpur, sehingga padi lebih tahan terhadap hama dan penyakit, sementara kotoran ikan berperan sebagai pupuk, membantu tanaman padi tumbuh dan berkembang dengan lancar.

Selain itu, tidak menggunakan pestisida akan mengurangi biaya budidaya. Ikan Squarehead perch dan ikan padi ST25 memiliki masa pertumbuhan yang serupa, sehingga sangat praktis dalam perawatan dan proses panen. Ikan yang dibudidayakan di sawah terutama menggunakan pakan alami, sehingga kualitas daging ikannya lezat, disukai konsumen, dan dijual dengan harga yang baik.

Staf Pusat Penerapan Sains dan Teknologi serta Perlindungan Tumbuhan dan Satwa Distrik Ky Anh sedang memeriksa model tersebut. Foto milik

Musim semi lalu, setelah panen padi ST25 dengan hasil 5,4 ton/ha, keluarga Bapak Luyen menjual lebih dari 5 ton ikan kerapu kepala persegi, dikurangi semua biaya, sehingga menghasilkan pendapatan hampir 200 juta VND. Ikan karper yang tersisa dirawat dan dipanen ketika mencapai ukuran komersial.

Bapak Luyen dengan gembira berkata: "Memang benar bahwa 'tanah tidak pernah mengecewakan rakyatnya'. Berkat fokus membangun kembali sistem infrastruktur terpadu, setelah bertahun-tahun terbengkalai, saya dapat berproduksi di ladang ini, berkontribusi pada peningkatan pendapatan keluarga, memanfaatkan dana lahan lokal untuk mengembangkan pertanian. Pada saat yang sama, saya juga bergabung dengan Koperasi Tani Padi Desa Phu Minh untuk meningkatkan konektivitas hasil produksi, membangun merek beras berkualitas."

Produk beras organik dari Bapak Luyen

Bapak Nguyen Kien Quyet, Ketua Komite Rakyat Komune Ky Phu, mengatakan: "Dengan keberanian untuk mengubah pola pikir dalam produksi, Bapak Hoang Minh Luyen menyewakan lahan persawahan yang tidak produktif untuk ditanami padi yang dikombinasikan dengan budidaya ikan, yang pada awalnya menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Dari model ini, ke depan, seiring dengan kebijakan akumulasi lahan, kami akan terus menggerakkan masyarakat untuk mengalihfungsikan areal persawahan yang selama ini kurang produktif menjadi persawahan organik yang dipadukan dengan budidaya ikan, sehingga produktivitas meningkat, pendapatan meningkat, sumber produk aman, produksi ramah lingkungan, dan ikut serta dalam rantai pasok produk pertanian bersih dan organik, produk OCOP di kabupaten ini.

Thai Oanh - Nguyen Hoan

Sumber: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/anh-nong-dan-bam-dat-bam-ruong-tim-huong-phat-trien-kinh-te-moi/252654.htm