Menurut CNN , sandwich adalah hidangan sederhana dan hambar, tetapi sangat digemari di seluruh dunia. Setiap negara memiliki variasi uniknya sendiri, menciptakan gambaran budaya kuliner dunia yang beragam.
 |
| Roti telah menjadi hidangan khas, yang mencerminkan budaya kuliner masyarakat Vietnam. (Sumber: Pusat Informasi Turis) |
Di antara semuanya, roti Vietnam dianggap sebagai salah satu versi yang paling unik dan sukses. Menemukan sandwich unik dari setiap tempat bagaikan perjalanan keliling dunia.
Peringkat ke-2 dalam daftar CNN, banh mi Vietnam menonjol sebagai perwakilan khas makanan jalanan Asia dan dunia.
Dibawa ke Vietnam oleh Prancis pada abad ke-19, seiring berjalannya waktu, banh mi telah diubah menjadi banyak versi bergaya Vietnam dengan banyak isian berbeda sesuai dengan selera masing-masing orang dan masing-masing daerah.
Kini, banh mi telah menjadi hidangan khas, yang mencerminkan budaya kuliner masyarakat Vietnam. Di seluruh negeri, banh mi dijual mulai dari gerobak kecil, kios kaki lima, hingga toko-toko besar, dan digemari baik oleh penduduk lokal maupun wisatawan domestik maupun mancanegara.
Versi tradisional banh mi, juga salah satu yang paling populer, adalah roti lapis dengan daging babi, ham, acar sayuran parut, rempah-rempah, beberapa saus, dan banyak bahan lainnya.
Selain itu, ada variasi menarik lainnya seperti sandwich daging panggang, sandwich telur, sandwich ayam suwir, sandwich vegetarian...
Adonan roti yang renyah dipadukan dengan isian daging dan sayur, menghasilkan cita rasa renyah, segar, dan kaya rasa yang khas, yang mampu memikat setiap penikmatnya sejak pertama kali menikmatinya.
| Selain banh mi Vietnam, sandwich terkenal lainnya dalam daftar ini meliputi: Bocadillo de jamón Ibérico - sandwich ham (Spanyol); Torta ahogada - sandwich daging pedas (Meksiko); Tramezzino - sandwich lembut Italia; Shawarma - sandwich gulungan daging panggang (Timur Tengah), Muffaletta - sandwich New Orleans (AS); Chivito - sandwich bistik sapi (Uruguay), Pan Bagnat - sandwich salad tuna (Prancis)... |
Sumber: https://baoquocte.vn/banh-mi-viet-nam-lot-danh-sach-ngon-nhat-the-gioi-335612.html
Komentar (0)