Sejak bulan purnama di bulan lunar ketujuh, banyak jalan di Hanoi dipenuhi kios-kios yang menjual kue bulan dengan berbagai merek. Di "pasar daring", kue yang hanya muncul setahun sekali ini juga dijual di mana-mana.
Namun, selain kue tradisional dengan berat 100-200 gram, kue bulan "raksasa" dengan berat 500-700 gram, sebesar pizza, juga telah memasuki pasaran.
Menariknya, kue bulan "super raksasa" yang diproduksi oleh toko roti harganya berkisar antara 250.000-500.000 VND/kue, tergantung isinya. Sementara itu, produk-produk Cina diiklankan sebagai "premium" oleh penjual, tetapi harganya sangat murah, hanya 50.000-60.000 VND/kue.
Oleh karena itu, di pasar daring, para penjual kue bulan "raksasa" ini mengatakan bahwa kue panggang ini memiliki kulit yang sangat tipis, isiannya terbuat dari talas yang lezat, penuh dengan abon telur asin yang berlemak, dan mochi kenyal yang sangat menarik. Saat disantap, rasa asin kue yang berpadu dengan rasa manisnya disukai banyak orang.
Ibu Ngo Thi Cuc, seorang penjual kue bulan di Linh Dam (Hoang Mai, Hanoi), mengatakan bahwa kue bulan raksasa ini merupakan produk lokal dari Taipei (Taiwan, Tiongkok). Ia telah mengimpor kue ini untuk dijual sejak pertengahan bulan lunar ke-6 hingga sekarang.
Namun, musim kue bulan dimulai pada hari ke-15 bulan ke-7 kalender lunar. Oleh karena itu, jenis kue panggang ini juga lebih populer.
Saat pertama kali mengimpor kue, harganya 90.000 VND/kue. Sekarang, harganya turun menjadi 60.000 VND/kue jika dibeli satuan, dan membeli sekotak berisi 12 kue hanya 55.000 VND/kue.
Menurut Ibu Cuc, dibandingkan dengan harga kue sejenis yang diproduksi di dalam negeri, kue bulan asal Tiongkok sangat murah. Oleh karena itu, kue bulan jenis ini dari Taipei banyak dibeli oleh keluarga berpenghasilan menengah.
"Kue bulan seberat 0,5 kg harganya hanya puluhan ribu saja, cukup untuk disantap sekeluarga 4-5 orang," imbuhnya.
Ibu Cuc juga mengatakan bahwa kue bulan ini memiliki masa simpan 45 hari. Namun, saat ini, barang impor langsung ludes terjual begitu tiba. Beberapa barang impor hanya cukup untuk membayar pre-order. Karena ia menjual banyak produk yang berbeda, ia hanya dapat mengimpor 3 pengiriman kue bulan Taipei setiap minggu, dengan total penjualan sekitar 500 kue.
Senada dengan itu, ketika bercerita tentang kue bulan Cina yang besar namun murah ini, Ibu Ho Thi Anh di Bac Tu Liem (Hanoi) berkata: "Barang-barang ini laris manis seperti kacang goreng karena harganya murah."
Ibu Anh mengatakan bahwa kue bulan raksasa ini merupakan produk lokal dari Taipei dan diimpor oleh para pengecer untuk dijual di pasar Vietnam. Ini juga merupakan musim ketiga beliau menjual kue bulan jenis ini.
"Penjualan tahun ini jauh lebih baik daripada Festival Pertengahan Musim Gugur 2023," ujarnya. Festival Pertengahan Musim Gugur lalu, ia menjual sekitar 1.500 kue bulan jenis ini. Saat ini, meskipun hampir sebulan sebelum tanggal 15 bulan lunar kedelapan, ia telah menjual 2.000 kue bulan. Banyak di antaranya yang dipesan terlebih dahulu agar barangnya tersedia menjelang Festival Pertengahan Musim Gugur.
Meskipun kue bulan ini banyak dijual di pasaran dan digemari konsumen, banyak orang yang khawatir dengan kualitas dan keamanan pangannya karena kemasan dan label kue bulan ini semuanya menggunakan bahasa asing.
Pada pertengahan Agustus, Departemen Manajemen Pasar Hanoi memeriksa dan menyita sementara ratusan kue bulan yang tidak diketahui asal usulnya di sebuah toko permen di komune La Phu (Hoai Duc, Hanoi). Saat inspeksi, tim inspeksi menemukan bahwa toko tersebut menjual kue bulan buatan luar negeri tanpa faktur atau dokumen sebagaimana diwajibkan oleh hukum. Kue-kue ini merupakan kue panggang dengan berat masing-masing 500 gram dan berlabel bahasa asing. Kue-kue ini kemudian ditahan sementara untuk diproses sesuai hukum. Selanjutnya, pasukan Manajemen Pasar Hanoi juga menemukan dan menyita 5.000 kue bulan selundupan di distrik Hai Ba Trung. |
[iklan_2]
Sumber: https://vietnamnet.vn/banh-trung-thu-sieu-khung-do-bo-hang-trung-quoc-thuong-hang-gia-re-beo-2315096.html
Komentar (0)