Museum Pho telah resmi dibuka untuk pengunjung; apakah harga tiket akan berubah?

Pada pagi hari tanggal 15 Januari, Vietnam Tourism Destination Joint Stock Company secara resmi membuka Museum Pho di Jalan Nguyen Thai Hoc 211, Kelurahan Ben Thanh, Kota Ho Chi Minh. Ini adalah museum kuliner swasta pertama di Vietnam, yang berlisensi dari Departemen Kebudayaan dan Olahraga Kota Ho Chi Minh.

Museum Pho dibangun dengan tujuan melestarikan, mengembangkan, dan menyebarluaskan warisan budaya kuliner Vietnam, khususnya pho, kepada masyarakat baik di dalam maupun luar negeri. Berbicara pada upacara pembukaan, Bapak Le Nhat Thanh, Direktur Museum Pho, mengatakan bahwa pembukaan museum ini merupakan hasil dari proses persiapan yang cepat pada tahun 2025, mulai dari konsep awal dan aspek hukum hingga pembangunan ruang pameran.

"Kami sangat senang dan bangga bahwa museum ini telah resmi dibuka untuk umum. Namun, bersamaan dengan kegembiraan tersebut, muncul tekanan untuk menjaga kualitas operasional dan terus meningkatkan produk agar Museum Pho benar-benar menjadi tempat untuk melestarikan kenangan akan pho dan budaya kuliner Vietnam," kata Bapak Thanh.

Museum Pho resmi dibuka untuk pengunjung pada pagi hari tanggal 15 Januari, dengan biaya masuk sebesar 750.000 VND per tiket (termasuk satu mangkuk pho).

FOTO: LE NAM

Sebelum pembukaan resminya, museum tersebut membuka area dapur demonstrasi dan menyajikan pho di lantai dasar. Menurut perwakilan museum, respons dari pengunjung internasional melebihi ekspektasi.

"Pho bisa menjadi hidangan yang kontroversial dari segi rasa, karena setiap orang memiliki persepsi dan preferensi yang berbeda. Namun, kami mengejar standar kualitas dan bahan-bahan, yang merupakan nilai inti yang dianut museum ini," ujar Bapak Thanh.