Kisah pertanian bersih seorang gadis dengan penyakit serius

Di tengah lahan tandus di komune Ea Sup, terdapat kebun hijau yang rimbun, penuh kehidupan dengan beragam pohon buah. Semua pengunjung kebun sangat antusias, tetapi hanya sedikit yang tahu bahwa di balik semua itu terdapat perjalanan penuh perjuangan seorang gadis kecil yang melawan kanker dan menaklukkan tanah yang keras.

Nguyen Thi Bich, pemilik kebun, menyambut kami di tengah taman yang dirancang apik dengan bunga dan buah-buahan yang melimpah. Dengan penampilan yang cantik bak gadis kota, kami merasa seperti tamu yang sedang berkunjung ke kebun. Sambil memotong beberapa buah jambu biji yang baru dipetik untuk dipersembahkan kepada para tamu, Bich dengan murah hati berkata: "Jambu biji ini bersih, saya makan buahnya, minum air daun jambu biji setiap hari, dan hari ini saya sehat berkatnya." Kata-kata setengah bercanda dan setengah serius itu juga merupakan kisah hidup gadis berkemauan keras ini.

Nguyen Thi Bich lahir pada tahun 1989, dari Provinsi Nam Dinh (lama). Pada tahun 2011, ia lulus dari Universitas Lac Hong dan memiliki pekerjaan dengan penghasilan yang baik di Provinsi Dong Nai. Bekerja sebagai akuntan dan menjual beberapa produk pertanian, ia selalu bermimpi memiliki kebun buah sendiri, jadi ia bekerja keras dan menabung modal untuk mengejar hasratnya. Kemudian, sebuah kejadian mengerikan terjadi ketika Bich mengetahui bahwa ia menderita kanker serviks pada tahun 2019. Tanpa menyerah atau putus asa, Bich tetap optimis dan menemukan tempat yang tenang dan bebas polusi untuk mengobati penyakitnya. Itu adalah tanah di komunitas Cu M'lan (distrik Ea Sup lama), tempat yang sempat ia kunjungi setahun sebelumnya dan terkesan dengan udara segar, buah-buahan yang lezat, dan rasa yang istimewa. Bich memutuskan untuk membeli 2 hektar tanah di sini dan memulai perjalanan baru.

Nguyen Thi Bich merawat kebun jambu biji merah.

Pada masa-masa awal, semuanya terasa asing dan kurang dalam segala hal. Daerah ini masih liar, dengan sedikit penduduk dan jalanan berlumpur. Bich mencabut semua pohon jambu mete tua di kebun, mengeringkan tanah selama 6 bulan, dan menyebarkan pupuk kandang agar rumput tumbuh sebelum membersihkan dan membajak lahan untuk menanam jambu biji merah dan jeruk bali hijau. Melihat putri mereka sakit dan berjuang sendirian di tanah asing, orang tuanya sangat khawatir dan mencoba menasihatinya, tetapi Bich tetap teguh pada pilihannya. Ia bercocok tanam secara organik, mengumpulkan kulit jagung kering yang dibuang orang untuk dijadikan kompos akar pohon agar tetap lembap dan menghasilkan humus serta mineral bagi tanah. Proses perawatannya meminimalkan penggunaan pupuk kimia dan pestisida, dan terutama menggunakan produk-produk hayati seperti kotoran ayam, kotoran sapi yang telah dikomposkan, sari pisang, dan kedelai. Ketika tanaman terserang hama, obat-obatan hayati dan anggur yang diseduh dengan jahe, bawang putih, dan cabai digunakan untuk mencegah dan mengobati penyakit.

"Kecintaan saya pada pertanian dan ketertarikan saya pada pohon jambu biji merahlah yang membantu saya mengatasi penyakit dan diri saya sendiri."

membagikan

Perjalanan seorang gadis yang meninggalkan kota untuk kembali ke kampung halamannya bertani penuh dengan kesulitan. Iklim di daerah ini keras, tanahnya kering, tidak subur, dan asam, sehingga pohon-pohon sulit beradaptasi; meskipun Bich tidak memiliki banyak pengalaman, pohon-pohon itu kerdil. Ketika jambu biji berbuah, kualitasnya buruk dan tidak dapat dipanen. Terkadang ia merasa sedih ketika melihat puluhan ton jambu biji lunak dan hambar yang tidak dibeli siapa pun, berjatuhan di tanah.

Tak menyerah, Bich tetap teguh pada metodenya dan bekerja keras di kebun sebagai kesenangan sehari-hari. Ia meneliti dan belajar untuk mengetahui alasan mengapa pohon-pohon tumbuh lambat dan sulit berbuah; sekaligus, ia menyesuaikan perawatan dan penyiraman dengan kondisi cuaca dan karakteristik tanah di sana. Berkat itu, kebun perlahan-lahan menjadi stabil, berkembang dengan baik, dan mulai berbunga serta berbuah untuk membalas budi para petani. Selain merawat kebun, gadis itu juga memperhatikan peningkatan kesehatannya. Khususnya, mengikuti saran dokter, seiring dengan program pengobatan, ia mengonsumsi daun jambu biji muda untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit, dan setelah lebih dari setahun, tubuhnya menghancurkan semua sel kanker. "Kecintaan saya pada pertanian dan takdir saya dengan pohon jambu biji ruby-lah yang membantu saya mengatasi penyakit dan diri saya sendiri," ujar Nguyen Thi Bich.

Bich mengatakan bahwa hingga saat ini, kebunnya telah memiliki 1.300 pohon jambu biji merah, 300 pohon jeruk bali hijau, dan ratusan pohon buah lainnya. Dengan menanam jambu biji dan jeruk bali secara tumpang sari, risiko hama dan penyakit akan berkurang secara signifikan, karena minyak atsiri dari daun dan buah jeruk bali membantu mengurangi kutu putih, dan daun jambu biji mengandung saripati yang mencegah ulat pemakan daun. Ketika jambu biji dipanen, hal ini menciptakan sumber pendapatan untuk berinvestasi pada pohon jeruk bali.

Kebun jambu biji kini telah menghasilkan panen yang stabil. Ia dapat melakukan intervensi teknis dan menyesuaikan kebun agar dapat menghasilkan buah sepanjang tahun, dengan hasil panen tahun ini sekitar 70 ton. Meskipun hasil panen jambu biji organik rendah, harga jualnya lebih tinggi karena manis, harum, dan berbiji sedikit. Produk ini terutama dikonsumsi di Kota Ho Chi Minh dan Provinsi Dong Nai (lama), menghasilkan pendapatan sebesar 500 juta VND/ha. Model ini menciptakan lapangan kerja bagi 10 pekerja lokal. Ia juga bekerja sama dengan 5 rumah tangga untuk mendirikan Koperasi Tani Jambu Biji Ea Sup seluas 10 hektar untuk mendukung teknis, pengalaman, dan konsumsi produk.

Tekad Nguyen Thi Bich dan kisah pertanian bersihnya telah menyebar, menarik banyak anak muda ke pertanian untuk belajar dan merasakan pengalaman.

Selain itu, dengan kecintaannya pada jambu biji merah, Bich meneliti dan memanfaatkan daun muda serta kuncup jambu biji untuk membuat teh. Setelah sembuh dari penyakitnya, ia semakin termotivasi untuk mengembangkan produk ini.

Untuk mengembangkan teh yang sehat, ia berkolaborasi dengan Koperasi Penanggulangan Kemiskinan Ea Sup untuk memproduksi produk dengan merek Briêt. Teh ini memadukan beras hitam Briêt, yang telah tersertifikasi organik, dan daun jambu biji. Beras Briêt dikenal kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan seperti serat, zat besi, vitamin, omega 3, dan antioksidan; sementara daun jambu biji merah kaya akan nutrisi dan mengandung tanin yang membantu mengobati diabetes tipe 2.

Produk ini telah diumumkan, selain dijual di pasar provinsi, juga dikonsumsi secara luas di Hanoi dan Kota Ho Chi Minh. Bich mendaftarkan profil produk OCOP bintang 3 untuk teh Briêt. Selain itu, gadis muda ini juga memanfaatkan buah jambu biji yang matang dan lembut untuk membuat anggur jambu biji dan jus jambu biji, yang sedang diuji coba secara daring di platform media sosial dan toko produk pertanian bersih dan telah menerima ulasan positif.

Bich mengatakan bahwa menanam jambu biji merah memberikan manfaat ganda, baik dari daun maupun buahnya. Namun, menanam jambu biji untuk diambil daunnya akan menghasilkan biaya yang lebih rendah, keuntungan yang lebih tinggi, dan menciptakan lebih banyak lapangan kerja bagi masyarakat. Oleh karena itu, ke depannya, selain menanam jambu biji untuk diambil buahnya, ia akan bekerja sama dengan masyarakat untuk memperluas lahan, menanam dalam skala besar untuk menghasilkan bahan baku teh guna menyediakan produk yang baik bagi kesehatan konsumen. Nguyen Thi Bich berbagi: "Saya ingin mengembangkan banyak produk untuk menciptakan lebih banyak lapangan kerja bagi masyarakat, berkontribusi pada pembangunan ekonomi di negeri ini. Sekaligus, menyebarkan inspirasi bagi masyarakat untuk bekerja sama dalam pertanian bersih dan meningkatkan nilai produk pertanian lokal."

Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/cau-chuyen-lam-nong-nghiep-sach-cua-co-gai-mac-benh-hiem-ngheo-053131e/