
Tenang saat menyekolahkan anak Anda
Sekolah Dasar Dinh Tien Hoang, Kecamatan Hong Bang, memiliki 1.628 siswa yang menikmati makanan di sekolah, mencapai tingkat 98%. Dini hari di penghujung bulan September 2025, Bapak Nguyen Hai An, Ketua Komite Perwakilan Orang Tua Sekolah, dan sejumlah orang tua berpartisipasi dalam pengawasan dapur sekolah. Bapak Nguyen Hai An mengatakan bahwa pengawasan kualitas makanan di sekolah merupakan perhatian dan tanggung jawab utama orang tua.
"Setiap kali kami melakukan pengawasan, kami fokus pada pemeriksaan bahan makanan yang masuk, metode pengawetan dan pengolahannya... dan memberikan umpan balik yang jujur kepada sekolah tentang bahan makanan yang masuk, kebersihan dapur, pengolahan, dan penyimpanan makanan kering...", imbuh Ibu Dao Thi Linh, Ketua Ikatan Orang Tua Kelas 5P.
.jpg)
Ibu Doan Thi Thu Hang, Kepala Sekolah Dasar Dinh Tien Hoang, mengatakan bahwa sekolah menganggap makanan asrama sebagai salah satu prioritas utama, demi menjaga kesehatan siswa. Sekolah menyediakan dapur umum satu arah dan dengan cermat memilih pemasok makanan yang berkualitas. Setiap hari, sekolah secara ketat memeriksa kualitas makanan yang masuk dan memprosesnya sesuai prosedur yang benar; serta menempatkan staf medis untuk memantau kualitas makanan asrama.
Selain itu, sekolah mengumumkan menu mingguan secara terbuka agar orang tua dapat segera memahami dan memberikan umpan balik untuk memastikan gizi siswa. Selama proses penyediaan makanan untuk siswa asrama, pengawasan orang tua selalu dilakukan. Dengan demikian, sekolah bersikap transparan dalam memberikan informasi, dan orang tua lebih yakin bahwa anak-anak mereka dirawat dengan baik di sekolah.

TK Thuong Quan di Distrik Tran Lieu menyediakan makanan untuk 346 anak. Guru Nguyen Thi Quyen, Kepala Sekolah, mengatakan bahwa setiap hari, sekolah memasang menu, jumlah, dan harga makanan di papan pengumuman di gerbang sekolah. Sekolah juga secara proaktif menciptakan kondisi bagi kakek-nenek dan orang tua untuk berpartisipasi dalam mengawasi dapur atau waktu makan anak-anak ketika membawa cucu mereka ke sekolah.
Ibu Nguyen Thi Hanh, yang anaknya duduk di kelas TK 3A2, berkata: “Setiap hari, saya mengantar anak saya ke sekolah dan sering menyempatkan diri untuk mengunjungi dapur. Melihat sendiri setiap kilogram daging segar, telur, dan sayuran… serta persiapan dan pengawetan yang cermat oleh para guru, saya merasa cukup aman.”

Meningkatkan tanggung jawab, menghubungkan keluarga dan sekolah
Dapat dilihat bahwa pemantauan makanan siswa di sekolah menciptakan hubungan dan tanggung jawab antara keluarga dan sekolah untuk menjaga kesehatan, gizi, dan kondisi fisik siswa. Dari sisi penyedia makanan, makanan tersebut juga meningkatkan kesadaran dan mematuhi peraturan kebersihan dan keamanan pangan secara ketat, karena setiap makanan dipantau oleh banyak "mata dan telinga".
.jpg)
Kepercayaan orang tua tercermin dari meningkatnya jumlah siswa yang bersekolah di sekolah berasrama di banyak sekolah pada tahun ajaran lalu. Pada konferensi untuk merangkum tahun ajaran 2024-2025 dan menerapkan tahun ajaran baru 2025-2026, Kepala Departemen Pendidikan Prasekolah dan Dasar (Departemen Pendidikan dan Pelatihan) Tran Thi Thu Hang menginformasikan: Pada tahun ajaran 2024-2025, pekerjaan asrama di sekolah-sekolah di kota itu secara ketat mematuhi peraturan tentang keamanan dan kebersihan makanan, yang pada dasarnya memastikan gizi dan kesehatan bagi siswa. 100% fasilitas pendidikan prasekolah memenuhi syarat untuk menyelenggarakan makanan sekolah berasrama, tingkat anak-anak yang bersekolah di sekolah berasrama mencapai 99,93%. Beberapa unit telah meningkatkan tingkat siswa asrama dibandingkan dengan tahun ajaran sebelumnya, seperti distrik Vinh Bao (lama), jumlah total siswa yang berpartisipasi di sekolah berasrama mencapai 61,8%, peningkatan yang tinggi dibandingkan dengan tahun sebelumnya (35,8%).
Pada tahun ajaran 2025-2026, pesantren tetap menjadi salah satu pilar penting dalam pelaksanaan tugas sektor pendidikan dan pelatihan. Oleh karena itu, sektor pendidikan dan pelatihan mendorong sekolah untuk secara proaktif berkoordinasi dengan orang tua agar model ini dapat diterapkan secara lebih teratur dan efektif. Dalam berbagai dokumen arahan dan rencana pelaksanaan tugas dan solusi utama untuk tahun ajaran 2025-2026, Direktur Departemen Pendidikan dan Pelatihan Luong Van Viet meminta lembaga pendidikan, khususnya prasekolah dan sekolah dasar, untuk memperkuat inovasi dalam metode dan bentuk guna meningkatkan kualitas pengasuhan dan pengasuhan anak.
.jpg)
Selain itu, pemerintah daerah juga memperhatikan pengarahan ketat penyelenggaraan makan siang bagi siswa guna memastikan publisitas dan transparansi. Wakil Ketua Komite Rakyat Kelurahan Hong Bang, Nguyen Thi Van Anh, mengatakan bahwa di kelurahan tersebut, terdapat 51 prasekolah negeri dan swasta serta 13 sekolah dasar yang menyelenggarakan makan siang bagi anak-anak. Jumlah siswa yang mendapatkan makan siang di sekolah mencapai 100% untuk anak-anak prasekolah dan lebih dari 70% siswa sekolah dasar. Pada tahun ajaran 2025-2026, pemerintah daerah terus mewajibkan lembaga pendidikan untuk mengelola kualitas dan keamanan pangan makan siang secara ketat, termasuk koordinasi yang erat dan partisipasi orang tua dalam pemantauan makan siang.
Peran serta aktif orang tua dalam pengawasan makanan asrama merupakan salah satu solusi penting yang berkontribusi dalam perbaikan dan peningkatan kualitas makanan asrama, terciptanya lingkungan pendidikan yang aman dan sehat, serta memenuhi harapan orang tua dan masyarakat.
BUI HUONGSumber: https://baohaiphong.vn/cha-me-dong-hanh-giam-sat-bua-an-ban-tru-522187.html
Komentar (0)