Menurut informasi dari Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP), Januari lalu, ekspor makanan laut meningkat sedikit sebesar 3% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, mencapai lebih dari 774 juta USD.

Hal ini disebabkan oleh peningkatan permintaan yang kuat dari pasar Tiongkok menjelang Tahun Baru Imlek. Khususnya, produk segar seperti lobster, kepiting, kerang, dan siput diminati oleh para pelaku bisnis Tiongkok untuk segmen konsumsi kelas atas.

Untuk lobster saja, omzet ekspor ke pasar berpenduduk satu miliar orang ini melonjak hingga 70 juta USD (sekitar 1.800 miliar VND), yang mencakup hampir separuh nilai ekspor industri makanan laut ke China dan 9 kali lebih tinggi dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

tom hun.jpg
Ekspor lobster Vietnam ke Tiongkok meningkat sembilan kali lipat. Foto: Anh Tu

Demikian pula ekspor kepiting ke China pada Januari 2025 juga meningkat 18 kali lipat, mencapai 18,5 juta USD.

VASEP mengatakan bahwa peningkatan kuat pembelian lobster Vietnam oleh Tiongkok telah mendorong omzet ekspor udang tumbuh sebesar 24%, yang menentukan tingkat pertumbuhan seluruh industri makanan laut negara kita.

Sebelumnya, pada tahun 2024, dengan omzet ekspor sebesar 843 juta USD, meningkat 39% dibandingkan tahun 2023, Tiongkok (termasuk Hong Kong) melampaui AS (756 juta USD) untuk menjadi pelanggan terbesar pengimpor udang dari Vietnam.

Pertumbuhan ini disebabkan oleh peningkatan tajam ekspor lobster ke China, yang menyumbang pangsa pasar besar dalam nilai ekspor seluruh industri udang Vietnam.

VASEP menekankan bahwa lobster berada di segmen pasar kelas atas, yang menyasar konsumen kaya. Oleh karena itu, ketika ekonomi Tiongkok melambat dan pendapatan masyarakat menurun, hal tersebut tidak akan berdampak signifikan terhadap konsumsi produk makanan laut kelas atas.

Oleh karena itu, tahun ini, pelaku usaha harus meningkatkan ekspor lobster ke pasar ini untuk menjaga momentum pertumbuhan industri makanan laut secara keseluruhan.

Tiongkok menghabiskan banyak uang untuk membeli lobster Vietnam, menjadikannya pelanggan VIP terbesar, bahkan melampaui AS . Tiongkok menghabiskan banyak uang untuk membeli lobster Vietnam tahun lalu, menjadikan negara berpenduduk satu miliar jiwa ini melampaui AS dan menjadi pelanggan terbesar barang-barang senilai 3,9 miliar dolar AS dari negara kita.