Sumber proaktif ras unggas berkualitas tinggi

Untuk memenuhi permintaan pengembangan ternak dan mengurangi ketergantungan pada sumber bibit dari provinsi lain, model pembiakan ayam 18M1 telah diterapkan di beberapa wilayah di provinsi ini. Hal ini merupakan langkah maju yang penting dalam penyediaan bibit unggas secara proaktif, yang berkontribusi pada peningkatan produktivitas, kualitas, dan pembangunan berkelanjutan bagi industri peternakan.

Bapak Phan Nhat Quang, seorang peternak ayam skala besar di Kecamatan Xuan Quang, memiliki lebih dari 50.000 ekor ayam/kelompok. Sebelumnya, keluarga Bapak Quang mengimpor ayam ras dari provinsi lain. Ketika beliau mengetahui tentang model ayam ras berkualitas tinggi di daerah tersebut, beliau langsung datang dan memesan.

Bapak Quang berbagi: "Ayam-ayam indukan ini lincah, sehat, dan memiliki berat badan standar. Setelah dipelihara, ayam-ayam ini beradaptasi dengan cepat dan tumbuh dengan baik."

Memiliki sumber benih lokal tidak hanya membantu mengurangi biaya transportasi tetapi juga membatasi risiko penyakit, sekaligus menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi petani untuk memperluas skala produksi.

Pada tahun 2024, Koperasi Pertanian Lao Cai Tien Phong bekerja sama dengan Pusat Penyuluhan dan Layanan Pertanian Provinsi untuk berhasil membesarkan ras ayam komersial 18M1.

Memasuki tahun 2025, Koperasi terus berpartisipasi dalam model percontohan pemeliharaan ayam ras. Unit ini didukung penuh dengan 18 ekor ayam ras indukan, pakan campuran, produk biologis, disinfektan, vaksin, inkubator, dan lain-lain, serta terlatih dalam teknik pembiakan dan pencegahan penyakit.

Hasil awal sangat positif: tingkat kelangsungan hidup lebih dari 90%, kawanan sehat, dan beradaptasi dengan baik terhadap iklim setempat. Setelah 13 minggu, berat rata-rata mencapai 1,5 kg/ekor, memenuhi standar ayam cadangan; ayam betina bertelur 270-290 butir/tahun; tingkat penetasan telur lebih dari 98%.

Dengan kapasitas ini, koperasi berencana memasok pasar dengan 400.000 hingga 500.000 hewan ternak setiap tahun, memenuhi kebutuhan rumah tangga dan peternakan di provinsi tersebut.

Ibu Nguyen Thi Ut, Direktur Koperasi Pertanian Tien Phong Lao Cai , mengatakan: "Semua rumah tangga yang membeli ayam ras mendapatkan instruksi lengkap dari kami tentang teknik pembiakan dan pencegahan penyakit. Koperasi ini membentuk grup zalo untuk saling terhubung, berbagi pengalaman, dan memberikan dukungan tepat waktu ketika rumah tangga mengalami kesulitan dalam proses pembiakan. Berdasarkan masukan, ayam-ayam tersebut tumbuh dengan baik dan sehat, sehingga banyak rumah tangga yang terus memesan ayam ras untuk batch berikutnya."

Menurut statistik dari Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup provinsi tersebut, total populasi unggas dalam 10 bulan pertama tahun 2025 mencapai lebih dari 13 juta ekor. Provinsi ini memiliki sekitar 1.176 peternakan skala kecil, dengan peternakan unggas menyumbang 40%.

Dalam orientasi pengembangan industri peternakan, daerah dataran rendah diidentifikasi sebagai kunci untuk mengembangkan jenis unggas yang produktif dan berkualitas tinggi; pada saat yang sama, secara bertahap beralih dari pertanian skala kecil ke model pertanian dan peternakan terkonsentrasi.

Model ayam 18M1 digunakan untuk mendemonstrasikan dan mentransfer kemajuan teknis dalam pemeliharaan ras ayam pembiakan baru. Ras ayam ini merupakan hasil persilangan antara ayam jantan 18GA04 dan ayam betina LV sesuai dengan proses teknis Pusat Penelitian Lebah dan Alih Teknologi Ternak.

Sebelumnya, ayam ras 18M1 telah diujicobakan untuk ayam pedaging di Kelurahan Phong Hai selama setahun, dengan hasil positif. Kualitas dagingnya lezat, padat, dan indah, sehingga memenuhi permintaan pasar dengan baik. Selama proses pembiakan, tingkat penyakitnya sangat rendah, menunjukkan daya adaptasi dan ketahanan yang tinggi dari ayam ras ini.

Model pembiakan ayam 18M1 diharapkan dapat melengkapi sumber pembiakan berkualitas tinggi dan mengurangi ketergantungan pada sumber pembiakan di luar provinsi. Di saat yang sama, model ini membuka peluang keterkaitan antara peternak, koperasi, dan lembaga penelitian serta transfer teknologi, yang secara bertahap membentuk area pembiakan terkonsentrasi, memfasilitasi pengendalian penyakit, dan meningkatkan kualitas produk. Hal ini juga merupakan fondasi penting bagi industri perunggasan di Lao Cai untuk berkembang secara stabil, efektif, dan berkelanjutan.

Sumber: https://baolaocai.vn/chu-dong-nguon-giong-gia-cam-chat-luong-cao-post887666.html