Strategi untuk mengekstrak sari pati sarang burung walet.
Selama lebih dari 35 tahun membangun dan mengembangkan merek Sarang Burung Khanh Hoa, Ibu Trinh Thi Hong Van, bersama dengan kepemimpinan perusahaan, dengan teguh berpegang pada prinsip menggunakan sains sebagai fondasi pengembangan bisnis. Melalui ketekunan, semangat untuk penelitian ilmiah, dan fokus yang konstan pada investasi dalam penelitian dan pengembangan, jejak Ibu Trinh Thi Hong Van jelas terlihat dalam transformasi pola pikir, mengangkat nilai sarang burung melampaui sekadar makanan bergizi menjadi produk makanan kesehatan dan kosmetik kelas atas.
 |
| Ibu Trinh Thi Hong Van menerima penghargaan yang diberikan kepadanya sebagai pengusaha berprestasi di bidang sains dan teknologi. |
Prestasi paling menonjol, dan dasar penghargaan Ketua Dewan Direksi Perusahaan Sarang Burung Khanh Hoa sebagai Pengusaha Sains dan Teknologi Berprestasi, adalah proyek "Pengembangan proses produksi produk perlindungan kesehatan dari ekstrak sarang burung alami Khanh Hoa". Ini adalah proyek ilmiah tingkat provinsi yang dipimpinnya, bersama dengan proyek "Penelitian tentang proses produksi produk ekstrak pekat kaya aktivitas antioksidan dari Sarang Burung Khanh Hoa" (2017). Studi-studi ini telah memberikan data ilmiah baru, meningkatkan rantai nilai sarang burung Khanh Hoa, beralih dari pengolahan awal ke pengolahan mendalam, dan mengoptimalkan aktivitas biologis sarang burung.
Berdasarkan penelitian ini, Perusahaan Sarang Burung Khanh Hoa berhasil meluncurkan tiga lini produk ekstrak sarang burung alami Sanvinest untuk anak-anak, lansia, dan kelompok usia lainnya, bersama dengan dua lini produk bebas gula. Produk-produk baru ini telah menghasilkan pendapatan yang luar biasa. Setelah dua tahun produksi, pendapatan dari produk-produk ini mencapai 44 miliar VND. Yang perlu diperhatikan, produk-produk bernilai tambah berkat penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi menyumbang sekitar 15-30% dari total pendapatan tahunan perusahaan, melayani sekitar 25.000-30.000 penerima manfaat langsung dari nutrisi tersebut. Pencapaian ini telah berkontribusi pada total pendapatan perusahaan untuk periode 2021-2025 yang mencapai hampir 12.993 miliar VND.
Dari konservasi sumber daya hingga standar global
Strategi ilmu pengetahuan dan teknologi Ketua Dewan Direksi, Trinh Thi Hong Van, tidak hanya berfokus pada produk keluaran tetapi juga pada memastikan keberlanjutan sumber daya masukan. Perusahaan telah berkonsentrasi pada proyek penelitian tingkat negara tentang pengelolaan, eksploitasi, dan pengembangan sumber daya genetik burung walet pulau. Karya ilmiah ini membantu perusahaan memahami siklus biologis burung walet, sehingga menciptakan solusi teknis yang efektif untuk meningkatkan pertumbuhan populasi dan memperluas gua burung walet. Berkat penguasaan ilmu pengetahuan dan teknologi, perusahaan mampu mencapai produksi yang stabil sekaligus mencegah penipisan sumber daya berharga, memastikan bahwa sarang burung walet Khanh Hoa tetap menjadi produk alami sejati untuk tahun-tahun mendatang. Ini juga merupakan orientasi "Merek Hijau" perintis perusahaan, yang menghubungkan produksi dengan konservasi, perlindungan lingkungan, dan pengembangan sumber daya burung walet pulau.
 |
| Menghargai Para Wirausahawan Startup Inovatif Berprestasi Tahun 2025. |
Selain penelitian biologi, perusahaan ini juga menerapkan teknologi untuk melindungi sumber daya berharga miliknya. Inisiatif "Penerapan sistem kamera IP bertenaga energi hijau untuk pemantauan keamanan di pulau-pulau walet" telah diimplementasikan di pulau-pulau walet utama. Inisiatif ini memungkinkan pengelolaan jarak jauh, menghemat biaya dan tenaga kerja, melindungi lingkungan, dan mendorong pembangunan berkelanjutan populasi walet. Ini adalah salah satu contoh paling jelas dari investasi sistematis dan efektif dalam sains dan teknologi, yang diakui oleh masyarakat dan organisasi terkemuka.
Aspirasi untuk pertumbuhan dua digit.
Jika sains adalah fondasi yang kokoh, maka gerakan buruh kreatif adalah "darah yang terus mengalir" yang menyejahterakan pengembangan dan inovasi Perusahaan Sarang Burung Khanh Hoa. Dari tahun 2015 hingga saat ini, perusahaan telah mengakui dan menghargai 1.820 inisiatif. Setiap inisiatif adalah kisah dedikasi dan keinginan untuk bekerja lebih baik dan lebih efisien. Inisiatif dan peningkatan teknis ini lahir dari tangan dan pikiran para pekerja produksi langsung. Contoh tipikal termasuk "Mesin Sentrifugal" di Pabrik Pengolahan Bahan Baku Sarang Burung, yang menggantikan metode manual, memaksimalkan pemulihan sarang burung untuk diproses, secara signifikan mengurangi tenaga kerja, dan memastikan keamanan dan kebersihan pangan. Contoh lain adalah "Proses Pengemasan yang Ditingkatkan untuk Kotak 6 Kaleng," yang secara signifikan menghemat biaya tenaga kerja dan berkontribusi pada efisiensi ekonomi secara keseluruhan; dan "Penelitian dan Pengembangan Mesin untuk Membersihkan Loyang Kue Bulan," yang mengurangi kebutuhan tenaga kerja...
Upaya tak kenal lelah ini telah membantu Perusahaan Sarang Burung Khanh Hoa meraih penghargaan bergengsi seperti: gelar Pahlawan Buruh di Masa Renovasi (2015), Medali Buruh Kelas Satu, Penghargaan Emas Kualitas Nasional, dan terutama Penghargaan WIPO (Organisasi Kekayaan Intelektual Dunia) pada tahun 2016.
 |
| Ibu Trinh Thi Hong Van pada Upacara Penghargaan bagi Para Pengusaha Sains dan Teknologi Berprestasi. |
Dengan landasan ilmiah yang kokoh dan visi strategis, Ibu Trinh Thi Hong Van menegaskan: "Dalam periode mendatang, perusahaan akan menargetkan pertumbuhan dua digit dalam pendapatan, laba, dan kontribusi anggaran negara selama periode 2025-2030. Untuk mewujudkan tujuan ini, perusahaan akan mempercepat transformasi digital komprehensif, terus berinovasi dalam teknologi, mengoptimalkan proses manajemen dan produksi, serta meningkatkan daya saing dalam konteks integrasi yang mendalam. Perusahaan juga akan terus berinvestasi besar-besaran dalam penelitian ilmiah, menerapkan bioteknologi dan teknologi tinggi untuk mengembangkan produk baru dengan nilai tambah yang unggul."
Fakta bahwa Ibu Trinh Thi Hong Van, Ketua Dewan Direksi Perusahaan Sarang Burung Khanh Hoa, mendapat penghargaan di Festival Startup Inovasi Nasional 2025 jelas menunjukkan peran penting penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam mengembangkan produk berkualitas, menciptakan dampak positif di tingkat lokal, dan mendorong pembangunan ekonomi berkelanjutan. Ini bukan hanya pengakuan bagi individu atau bisnis, tetapi juga membangkitkan aspirasi pembangunan menuju Vietnam yang kuat, memasuki era baru – era kecerdasan, kemakmuran, dan kebahagiaan.
DINH LAM
Sumber: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202512/chu-tich-hoi-dong-thanh-vien-cong-ty-yen-sao-khanh-hoa-trinh-thi-hong-vantao-dau-an-tu-dot-pha-khoa-hoc-cong-nghe-3261562/
Komentar (0)