Berinvestasi dalam teknologi untuk meningkatkan efisiensi eksploitasi perikanan

Selain membangun dan meningkatkan kapal baru, dalam beberapa tahun terakhir, para nelayan di provinsi ini telah berinvestasi dalam pembelian peralatan dan penerapan berbagai teknologi baru dalam penangkapan ikan. Dengan demikian, metode penangkapan ikan telah berubah drastis, efisiensi produksi telah meningkat, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan dan meminimalkan risiko bagi nelayan.

Nelayan membongkar hasil laut dari kapal penangkap ikan lepas pantai di pelabuhan perikanan Cua Viet - Foto: LA

Setelah beberapa waktu menggunakan sistem winch hidrolik yang telah ditingkatkan pada kapal penangkap ikan lepas pantai miliknya yang bernomor QT 94619TS, nelayan Vo Van Hung, di kota Cua Viet, distrik Gio Linh, sangat menghargai keuntungan yang dibawa oleh perangkat ini.

Menurut Bapak Hung, winch hidrolik yang telah disempurnakan ini memiliki keunggulan mudah dibongkar, mudah digunakan, stabil, dan bebas masalah. Winch hidrolik ini juga tidak akan menyebabkan tali kendur saat menjaring jaring dalam kondisi cuaca seperti ombak besar dan angin kencang. Berbeda dengan winch gesek yang hanya dapat menjaring jaring di satu sisi kapal, winch hidrolik yang telah disempurnakan ini dapat berputar 360 derajat dan menjaring jaring di kedua sisi kapal. Kecepatan menjaring jaring pun lebih cepat, sehingga waktu menjaring jaring dapat dikurangi hingga sekitar 2/3 dari sebelumnya. Hal ini memungkinkan kapal penangkap ikan untuk dilengkapi dengan tambahan 90-120 jaring, sehingga meningkatkan hasil, kualitas produk, dan efisiensi ekonomi .

Secara khusus, tingkat keamanan dibandingkan dengan mesin derek gesek tradisional juga jauh lebih tinggi karena saat mengumpulkan dan menjatuhkan jaring, nelayan tidak perlu langsung melepas dan memasang tali penghubung, tidak perlu menarik tali bantu saat mengumpulkan jaring dalam kondisi berangin di laut; mengurangi 2 pekerja saat mengumpulkan dan menjatuhkan jaring, berkontribusi dalam memecahkan kekurangan pekerja pelaut saat ini di kapal penangkap ikan lepas pantai.

Demikian pula untuk mengurangi kehilangan pasca panen dan meningkatkan mutu produk, akhir-akhir ini banyak nelayan yang menerapkan teknologi Composite Polyurethan Foam (CPF) untuk membangun tangki penyimpanan menggantikan tangki penyimpanan tradisional yang terbuat dari bahan kayu dan busa.

Nelayan Le Van Tuan, kapten kapal penangkap ikan QT 90929TS, di kecamatan Gio Viet, distrik Gio Linh, mengatakan bahwa keunggulan teknologi CPF adalah karena penggunaan material insulasi PU, ruang bawah tanah dapat tetap dingin lebih lama, mengawetkan produk dengan lebih baik, dan jumlah es yang digunakan untuk pendinginan berkurang.

Melalui pelayaran laut yang sesungguhnya, jumlah es yang hilang telah berkurang hingga 20-30% dibandingkan dengan tangki penyimpanan tradisional, sehingga meningkatkan nilai produk sebesar 1.000-2.000 VND/kg dibandingkan dengan kapal penangkap ikan lain yang tidak menggunakan teknologi ini. Dengan demikian, waktu pelayaran dapat diperpanjang, biaya dapat dikurangi, dan efisiensi ekonomi meningkat sebesar 15-20% dibandingkan sebelumnya. Di saat yang sama, penggunaan material baja tahan karat dan PU telah membantu produk ini memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.

Menurut Kepala Sub-Dinas Perikanan, Phan Huu Thang, penerapan teknologi dalam eksploitasi perikanan telah memberikan kontribusi yang signifikan terhadap peningkatan hasil eksploitasi dan mutu produk.

Secara spesifik, sejumlah alat tangkap telah berhasil dialihkan kepada nelayan seperti jaring insang campuran, jaring tangkap tangkap, jaring pukat cincin yang dikombinasikan dengan jaring insang ringan 3 lapis pada kapal lepas pantai; jaring insang balok tinggi, jaring insang batang, jaring insang untuk menangkap ikan bawal untuk kapal dekat pantai; perangkap cumi-cumi, perangkap siput dan kepiting... Di mana, penangkapan ikan dengan jaring insang campuran merupakan model yang sangat efektif dan berkontribusi untuk melindungi sumber daya perairan demi pembangunan yang lebih berkelanjutan.

Di samping itu, dalam rangka mengurangi tenaga kerja dan membatasi jumlah pekerja di atas kapal guna meningkatkan efisiensi ekonomi, para nelayan akhir-akhir ini mulai memfokuskan diri pada investasi di bidang mekanisasi pada kegiatan penangkapan ikan, seperti penggunaan kerekan hidrolik untuk jaring pukat campuran dan jaring pukat cincin; kerekan tali pada kapal pukat cincin; kerekan hidrolik untuk menangkap kepiting dan siput.

Hingga saat ini, sebagian besar kapal penangkap ikan yang menggunakan jaring pukat campuran menggunakan kerekan hidrolik untuk mengumpulkan jaring, terutama pada kapal berlambung baja, yang menggunakan hingga dua mesin. Pada kapal pukat cincin dan kapal perangkap, kerekan hidrolik digunakan untuk mengumpulkan tali.

Hal ini telah mengurangi tenaga kerja secara signifikan, meningkatkan tinggi dan panjang jaring, meningkatkan jumlah perangkap, dan mengeksploitasi pada kedalaman yang lebih besar. Selain itu, untuk meningkatkan dan mengurangi kehilangan pascapanen, nelayan telah banyak menggunakan terowongan pengawetan produk berbahan PU dengan retensi panas yang baik, yang membantu mengawetkan produk lebih lama dibandingkan terowongan penyimpanan tradisional.

Terkait peralatan kelautan, perangkat penentuan posisi satelit telah diterapkan pada kapal penangkap ikan; pencari ikan ultrasonik telah ditingkatkan dan disempurnakan dari generasi ke generasi, seperti deteksi vertikal, horizontal, dan fotografis. Radar digunakan untuk mengelola jaring dan menghindari tabrakan di laut. Sistem identifikasi otomatis (AIS) digunakan untuk memastikan keselamatan manusia dan kapal penangkap ikan saat beroperasi di laut.

Dari penggunaan perangkat komunikasi gelombang pendek HF, perangkat komunikasi jarak menengah dan jarak jauh, hingga saat ini, sebagian besar kapal penangkap ikan lepas pantai telah menggunakan perangkat komunikasi dengan pemosisian satelit terintegrasi. Pemasangan perangkat pemantauan pelayaran dan perangkat pencatatan log maritim elektronik juga telah dilakukan pada kapal penangkap ikan. Saat ini, di provinsi ini, telah berdiri dua perusahaan yang membangun kapal berlambung baja dan berlambung kayu. Kedua perusahaan ini merupakan perusahaan pertama yang berhasil menerapkan teknologi pembangunan kapal penangkap ikan berlambung baja di Quang Tri .

Menurut Bapak Thang, di masa mendatang, sektor-sektor terkait di provinsi dan daerah pesisir perlu menggalakkan promosi penerapan teknologi tinggi, yang dipadukan dengan implementasi solusi yang sinkron untuk mengendalikan kegiatan penangkapan ikan secara ketat tanpa menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan ekologis dan sumber daya hayati laut, sehingga menjamin keseimbangan alam untuk pembangunan berkelanjutan. Selain itu, perlu ada mekanisme dan kebijakan pendukung bagi nelayan untuk berinvestasi dalam teknologi modern, yang akan meningkatkan nilai eksploitasi hasil laut di setiap pelayaran.

Bersandar

Sumber